一种往复式食用菌高速截断切片机的制作方法

本实用新型属于食用菌加工生产装置技术领域，具体涉及一种往复式食用菌高速截断切片机。

背景技术：

食用菌(edible fungi)是真菌中能形成大型子实体，且能供人们食用或药用的菌类总称。中国已知的食用菌有350多种，上述真菌分别生长在不同的地区、不同的生态环境中。在山区森林中生长的种类和数量较多，如香菇、木耳、银耳、猴头、松口蘑、红菇和牛肝菌等。

食用菌经常通过打粉后用来加工其它产品，作为其它食品的主要原材料，部分食用菌(如猴头菇，灵芝，姬松茸)体积较大，在打粉之前，需要先切片，相当于预加工，传统是通过手工进行切片，传统的手工切片效率低，切片不均匀，影响后续的打粉效果。

技术实现要素：

针对上述存在的技术问题，本实用新型提供了一种往复式食用菌高速截断切片机，以解决现有食用菌手工切片存在切片不均匀，影响打粉效果的问题，该往复式食用菌高速截断切片机能有效对食用菌进行压实切片，提高切片均匀性。

本实用新型提供了一种往复式食用菌高速截断切片机，包括第一传输轮、第二传输轮、送料带、支撑板、第一压料轮、第二压料轮、压料带、切料装置和收料装置，所述第一传输轮和所述第二传输轮水平并排设置，所述送料带环绕于所述第一传输轮和所述第二传输轮的外围，所述支撑板位于所述送料带部分带段的底部，用于支撑所述送料带；所述第一压料轮和所述第二压料轮位于所述送料带的顶部，且所述第一压料轮位于靠近所述切料装置的一端，所述第二压料轮位于远离所述切料装置的一端，所述第一压料轮的水平高度低于所述第二压料轮，所述压料带环绕于所述第一压料轮和所述第二压料轮的外围，所述切料装置包括转动电机、驱动轮、第一导向块、第二导向块、切料刀和传动杆，所述第一导向块和所述第二导向块间隔设置于所述第一压料轮背离所述第二压料轮的一侧，所述切料刀可上下位移地设置于所述第一导向块和所述第二导向块之间，所述驱动轮由所述转动电机驱动转动，所述传动杆的两端分别与所述驱动轮和所述切料刀转动连接，以带动所述切料刀的上下往复运动；所述收料装置位于所述送料带的末端，用于对切片后的食用菌进行收料。

进一步的，所述送料带的两侧分别设置有导向板。

进一步的，收料装置包括网孔板、废料腔和成料腔，所述网孔板倾斜设置，所述废料腔位于所述网孔板的底部，所述成料腔位于所述网孔板水平位置较低的一侧。

本往复式食用菌高速截断切片机在进行食用菌的切片作业时，在所述切料装置处，所述传动杆将所述驱动轮的旋转运动转化为所述切料刀的上下往返运动，进而对食用菌进行切片，可先将食用菌放置在所述送料带上，由所述送料带将食用菌输送至所述切料装置处，同时通过倾斜设置的压料带在对食用菌进行导向的时候，对食用菌进行压实，有效提高切片的均匀度。

附图说明

为了更清楚地说明本实用新型实施例或现有技术中的技术方案，下面将对实施例或现有技术描述中所需要使用的附图作简单地介绍，显而易见地，下面描述中的附图仅仅是本实用新型的一些实施例，对于本领域普通技术人员来讲，在不付出创造性劳动的前提下，还可以根据这些附图获得其他的附图。

图1为一种往复式食用菌高速截断切片机的结构示意图。

具体实施方式

本实用新型公开了一种往复式食用菌高速截断切片机，该往复式食用菌高速截断切片机能有效对食用菌进行压实切片，提高切片均匀性。

下面将结合本实用新型中的附图，对本实用新型中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的仅仅是本实用新型一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例，本领域普通技术人员在没有作出创造性劳动的前提下所获得的所有其他实施例，都属于本实用新型保护的范围。

参见图1所示，本实用新型公开了一种往复式食用菌高速截断切片机，包括第一传输轮12、第二传输轮14、送料带11、支撑板13、第一压料轮8、第二压料轮10、压料带9、切料装置1和收料装置18，所述第一传输轮12和所述第二传输轮14水平并排设置，所述送料带11环绕于所述第一传输轮12和所述第二传输轮14的外围，所述支撑板13位于所述送料带11部分带段的底部，用于支撑所述送料带11；所述第一压料轮8和所述第二压料轮10位于所述送料带 11的顶部，且所述第一压料轮8位于靠近所述切料装置1的一端，所述第二压料轮10位于远离所述切料装置1的一端，所述第一压料轮8的水平高度低于所述第二压料轮10，所述压料带9环绕于所述第一压料轮8和所述第二压料轮10 的外围，所述切料装置1包括转动电机2、驱动轮3、第一导向块6、第二导向块7、切料刀5和传动杆4，所述第一导向块6和所述第二导向块7间隔设置于所述第一压料轮8背离所述第二压料轮10的一侧，所述切料刀5可上下位移地设置于所述第一导向块6和所述第二导向块7之间，所述驱动轮3由所述转动电机2驱动转动，所述传动杆4的两端分别与所述驱动轮3和所述切料刀5转动连接，以带动所述切料刀5的上下往复运动；所述收料装置18位于所述送料带11的末端，用于对切片后的食用菌进行收料。

所述送料带11的两侧分别设置有导向板19。

所述收料装置18包括网孔板16、废料腔15和成料腔17，所述网孔板16 倾斜设置，所述废料腔15位于所述网孔板16的底部，所述成料腔17位于所述网孔板16水平位置较低的一侧。

切片后的食用菌落入所述网孔板上，一些碎屑则通过所述网孔板进入所述废料腔中，而完整的切片则沿所述网孔板顶部运动并进入所述成料腔中。

本往复式食用菌高速截断切片机在进行食用菌的切片作业时，在所述切料装置处，所述传动杆将所述驱动轮的旋转运动转化为所述切料刀的上下往返运动，进而对食用菌进行切片，可先将食用菌放置在所述送料带上，由所述送料带将食用菌输送至所述切料装置处，同时通过倾斜设置的压料带在对食用菌进行导向的时候，对食用菌进行压实，有效提高切片的均匀度。

以上内容是结合具体的优选实施方式对本实用新型所作的进一步详细说明，不能认定本实用新型的具体实施只局限于这些说明。对于本实用新型所属技术领域的普通技术人员来说，在不脱离本实用新型构思的前提下，还可以做出若干简单推演或替换，都应当视为属于本实用新型的保护范围。