一种水果分瓣结构的制作方法

1.本实用新型涉及水果分瓣设备技术领域，尤其涉及一种水果分瓣结构。


背景技术：

2.水果罐头在进行加工过程中会涉及到分瓣(即分切成至少两瓣)，即将水果分成多瓣，如将苹果、梨子等分成两瓣或更多瓣数。现有技术中可以采用分瓣刀进行分瓣，将待分瓣水果置于分瓣刀的刀口下方，然后下压分瓣刀的刀柄即将水果分瓣开，重复多次即可达到要求的瓣数，因需要多次重复操作效率较低；也可以设置更多的刀片，同步下压以同时切出更多的瓣数，这样往往需要双手握持分瓣刀然后下压，水果容易滚动导致分瓣失败，但是现有技术中可以通过将水果定位后再进行分瓣，避免了水果容易滚动的问题，通常可以采用定位杯供水果放入以进行定位，然后分瓣，这样使得分瓣顺利进行的同时使得操作效率得以提升；但是，分瓣后的水果瓣需要手工从定位杯中取去，因此不利于操作效率的进一步提升。


技术实现要素：

3.针对现有技术中所存在的不足，本实用新型提供了一种水果分瓣结构，其解决了现有技术中分瓣水果时因重复操作或需要手工取出水果瓣导致操作效率不高的问题。
4.根据本实用新型的实施例，一种水果分瓣结构，其包括安装框体，安装框体包括一对支撑臂以及一对安装臂，两安装臂之间固定连接有安装轴；还包括分瓣碗，分瓣碗包括安装环和半球壳体，安装环固定连接在半球壳体上，安装环上固定连接有套装块和搭块，套装块与安装轴转动套接，搭块随分瓣碗转动进行能间歇地与两支撑臂搭接；还包括能容入半球壳体内的分瓣刀，分瓣刀还固定连接有连接杆。
5.上述实施例中，与现有技术中类似的是，设置的分瓣碗和现有技术中的定位杯类似，供待分瓣水果放入，同样类似的是本实施例也采用下压的方式使得分瓣刀压入容器中(即分瓣碗中)，在过程中水果被切开，实现分瓣(瓣数可以根据具体情况将进行调节，选用多刀片的分瓣刀，或采用单刀片重复操作的方式均可)；不同在于，分瓣完成后翻转分瓣碗即可将水果瓣倒出分瓣碗，避免了手工取出水果瓣，因此操作效率得以进一步提升，解决了现有技术中分瓣水果时因重复操作或需要手工取出水果瓣导致操作效率不高的问题。
6.进一步地，两支撑臂相近的一侧分别设置有供搭块部分卡入的缺槽。
7.进一步地，分瓣碗为多个且每一分瓣碗上分别固定连接有一对套装块。
8.进一步地，半球壳体开设有供分瓣刀穿过的通槽。
9.进一步地，分瓣刀和通槽为相互配合的十字形结构。
10.进一步地，分瓣刀数量与分瓣碗相同且所有分瓣刀的连接杆均固定连接在一握杆上，每一分瓣刀分别与其中一分瓣碗对应。
11.进一步地，相邻两搭块之间通过横杆固定连接，搭块与其中一缺槽卡接时横杆与设置该缺槽的支撑臂相抵。
12.进一步地，套装块包括固定连接的连接段和转动套段，转动套段上设置有转动孔且安装轴与转动孔转动连接，连接段与安装环固定连接。
13.相比于现有技术，本实用新型具有如下有益效果：
14.分瓣后翻转分瓣碗即可倒出水果瓣，进一步提高了操作效率，解决了现有技术中分瓣水果时因重复操作或需要手工取出水果瓣导致操作效率不高的问题。
附图说明
15.图1为本实用新型实施例的部分结构示意图一；
16.图2为本实用新型实施例的部分结构示意图二；
17.图3为本实用新型实施例的搭块和横杆之间相对位置示意图；
18.上述附图中：
19.支撑臂1、安装臂2、安装轴3、分瓣碗4、安装环5、半球壳体6、套装块7、搭块8、分瓣刀9、连接杆10、连接段11、转动套段12、缺槽13、通槽14、横杆15、握杆16。
具体实施方式
20.下面结合附图及实施例对本实用新型中的技术方案进一步说明。
21.在本实用新型的描述中，需要理解的是，术语“中心”、“纵向”、“横向”、“长度”、“宽度”、“厚度”、“上”、“下”、“前”、“后”、“左”、“右”、“竖直”、“水平”、“顶”、“底”、“内”、“外”、“顺时针”、“逆时针”、“轴向”、“径向”、“周向”等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系，仅是为了便于描述本实用新型和简化描述，而不是指示或暗示所指的装置或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作，因此不能理解为对本实用新型的限制。
22.如图1、2所示，本实施例提供了一种水果分瓣结构，其包括安装框体，安装框体包括一对支撑臂1以及一对安装臂2，两安装臂2之间固定连接有安装轴3；分瓣结构还包括分瓣碗4，分瓣碗4包括安装环5和半球壳体6，安装环5固定连接在半球壳体6上(即安装环5为分瓣碗4的碗口部分)，安装环5上固定连接有套装块7和搭块8，套装块7与安装轴3转动套接，搭块8随分瓣碗4转动进行能间歇地与两支撑臂1搭接；还包括能容入半球壳体6内的分瓣刀9，分瓣刀9还固定连接有连接杆10；其中，套装块7包括固定连接的连接段11和转动套段12，转动套段12上设置有转动孔且安装轴3与转动孔转动连接，连接段11与安装环5固定连接。
23.上述实施例中，与现有技术中类似的是，设置的分瓣碗4和现有技术中的定位杯类似，供待分瓣水果放入，同时对水果起到定位作用，同样类似的是本实施例也采用下压的方式使得分瓣刀9压入容器中(即分瓣碗4中)，在过程中水果被切开，实现分瓣(瓣数可以根据具体情况将进行调节，选用多刀片的分瓣刀9，或采用单刀片重复操作的方式均可)；不同在于，分瓣完成后翻转分瓣碗4即可将水果瓣倒出分瓣碗4，避免了手工取出水果瓣，因此操作效率得以进一步提升，解决了现有技术中分瓣水果时因重复操作或需要手工取出水果瓣导致操作效率不高的问题；
24.特别地，在分瓣时，搭块8与其中一个支撑臂1搭接，此时分瓣碗4碗口朝上，供水果放入，然后握持连接杆10下压分瓣刀9即可实现分瓣，完成后，取出分瓣刀9，然后通过搭块8
翻转分瓣碗4180
°
，水果瓣即倒出，在安装框体下方收集即可，然后再翻转回初始位(碗口朝上)即可进行下一轮操作。
25.如图1所示，优选地，两支撑臂1相近的一侧分别设置有供搭块8部分卡入的缺槽13，设置的缺槽13供搭块8卡入，起到辅助定位作用，同时使得分瓣碗4被支撑得更稳定，避免在分瓣时分瓣碗4发生晃动；进一步地，为了提高分瓣操作效率，分瓣碗4为多个以供多个水果同时放入，同时每一分瓣碗4上分别固定连接有一对套装块7，两个套装块7和一个搭块8配合，即提供了三点式的支撑作用，使得分瓣碗4能够更稳定。
26.如图1、2所示，优选地，半球壳体6开设有供分瓣刀9穿过的通槽14，设置的通槽14供分瓣刀9穿过后，分瓣更彻底，不会出现水果瓣之间相连的现象(即没有完全分开)，同时通槽14还供汁液流出，避免汁液在分瓣碗4内积存。
27.如图1、2所示，优选地，分瓣刀9和通槽14为相互配合的十字形结构，与多个刀片类似，本实施例为的分瓣刀9为十字刀片，可以一次进行四瓣分瓣；
28.更进一步地，为了提高操作效率，分瓣刀9数量与分瓣碗4相同且所有分瓣刀9的连接杆10均固定连接在一握杆16上，每一分瓣刀9分别与其中一分瓣碗4对应，即一次可以操作多个分瓣刀9同时进行分瓣，握持握杆16即可。
29.如图1、2、3所示，优选地，相邻两搭块8之间通过横杆15固定连接，即通过横杆15将多个分瓣碗4连成整体，在进行翻转时能够同步进行，进一步提升了操作效率；搭块8与其中一缺槽13卡接时横杆15与设置该缺槽13的支撑臂1相抵，即横杆15的连接不影响搭块8与缺槽13之间的配合，确保缺槽13的定位功能正常实现。
30.最后说明的是，以上实施例仅用以说明本实用新型的技术方案而非限制，尽管参照较佳实施例对本实用新型进行了详细说明，本领域的普通技术人员应当理解，可以对本实用新型的技术方案进行修改或者等同替换，而不脱离本实用新型技术方案的宗旨和范围，其均应涵盖在本实用新型的权利要求范围当中。