1.一种增材制造用不锈钢粉末，其特征在于，由不锈钢原料粉末进行配料、熔炼、制粉、分筛、时效热处理后获得的，所述不锈钢原料粉末中铜的质量含量为1wt％-10wt％。
2.如权利要求1所述的不锈钢粉末，其特征在于，所述不锈钢原料粉末是在316L不锈钢的成分基础上添加铜后得到的。
3.如权利要求1所述的不锈钢粉末，其特征在于，所述时效热处理的温度为300-700℃，时间为0.5-5h。
4.一种不锈钢的制备方法，其特征在于，包括以下步骤：
(1)先将不锈钢原料粉末进行配料、熔炼、制粉、分筛、一次时效热处理，得到不锈钢粉末；所述一次时效热处理的温度为300-700℃，时间为0.5-5h；所述不锈钢原料粉末中铜的质量含量为1wt％-10wt％；
(2)对所述不锈钢粉末进行增材制造，将增材制造得到的合金在1000-1200℃下固溶处理0.5-3h，然后再进行二次时效热处理，即得到所述不锈钢；其中，所述二次时效热处理的温度为300-600℃，时间为0.5-5h。
5.如权利要求4所述的制备方法，其特征在于，所述制粉过程采用氩气气雾化、氮气气雾化或者等离子旋转电极制粉。
6.如权利要求4所述的制备方法，其特征在于，所述一次时效热处理和二次时效热处理均在真空或惰性气体保护下进行。
7.如权利要求4所述的制备方法，其特征在于，所述不锈钢原料粉末中铜含量为3wt％-8wt％。
8.如权利要求4所述的制备方法，其特征在于，所述不锈钢原料粉末进行一次时效热处理的温度为400-600℃，时间为2-4h；所述二次时效热处理的温度为350-450℃，时间为3-4h。
9.如权利要求4所述的制备方法，其特征在于，所述不锈钢原料粉末是在不锈钢的成分基础上添加铜后得到的，所述不锈钢原料粉末中铜元素均匀固溶于粉末基体中；其中，所述不锈钢为316L不锈钢。
10.一种不锈钢，其特征在于，由上述权利要求4-9任一项所述的制备方法制备得到。