本发明属于有机肥加工技术领域，具体涉及一种利用核桃青皮制备核桃有机肥的方法。
背景技术：
核桃，又称胡桃、羌桃，为胡桃科植物，落叶乔木，一般树高10～20米，最高可达30米以上，主干直径1米左右，寿命长达一二百年，最长可达500年以上。核桃营养价值丰富，有“万岁子”、“长寿果”、“养生之宝”的美誉。核桃中86％的脂肪是不饱和脂肪酸，富含铜、镁、钾、维生素B6、叶酸和维生素B1，还含有纤维、磷、烟酸、铁、维生素B2和泛酸。核桃与扁桃、腰果、榛子并称为世界著名的“四大干果”，是深受老百姓喜爱的坚果类食品之一。核桃树适应性强、病虫害少、管理省工、果实贮运方便、寿命长。核桃树喜温、喜光，对水分要求较严，尤其是新梢生长期和果实发育期，更需要充足的水分供应，宜在结构疏松、保水透气良好的沙壤土中种植。
核桃青皮又称青龙衣，为核桃外部一层厚厚的绿色果皮。我国核桃栽培面积居世界首位，核桃青皮年产量在50万吨以上，并且还在逐年增加。核桃果实采收以后，应尽快脱去坚果外面的青皮，大量的核桃青皮堆放在田间地头，造成了严重的环境污染和资源浪费。核桃青皮中主要含有多种挥发油、不饱和脂肪酸、多糖、鞣质等，现代研究表明，核桃青皮中各种化合物作用各有不同，主要应用于直接制作药物、提取色素用于食品添加剂、制作农药等方面，而以核桃青皮为主要原料制作的有机肥鲜有报道。
中国专利CN 105347918 A公开了“一种利用核桃青皮制备生物有机肥的方法”，其技术方案直接将核桃青皮与发酵剂按重量比1000:1混合发酵，发酵后加入复合菌液制成，该有机肥营养成分单一，不能为农作物提供有效的营养。中国专利CN 105622295 A公开了“一种有机肥及其制作方法”，该有机肥由以下重量份的原料制成：腐殖酸10-20份、硅10-20份、钙10-20份、核桃青皮3-5份、废动物油泥10-20份、秸秆粉20-30份、鸡粪20-30份、有益微生物菌1-2份、红糖1-2份。该有机肥以腐殖酸、秸秆粉、鸡粪为主要原料，核桃青皮3-5份仅为辅料，且直接添加硅、钙不易被农作物吸收利用，易造成土壤板结和资源浪费。
技术实现要素：
本发明的目的在于提供一种利用核桃青皮制备核桃有机肥的方法，解决现有技术中核桃青皮大量废弃，造成严重的环境污染和资源浪费的问题，从而提高经济效益。
为解决上述问题，本发明采用如下技术方案：
一种利用核桃青皮制备核桃有机肥的方法,包括以下步骤：
1)选取以下重量份的原料：核桃青皮40-60份、油橄榄饼10-16份、废菌渣15-20份、苕子18-25份、地骨皮8-12份、天葵子3-6份、苦皮藤5-7份、泥炭土20-25份、磷酸二铵10-12份、硫酸亚铁4-8份、赖氨酸4-6份、苏氨酸3-5份、微生物菌剂1-3份；
2)将配方中核桃青皮干燥至含水量10-12％，置于粉碎机粉碎，过20目筛，常温下加入乙醚浸泡搅拌3-5小时，搅拌速度40-60r/min，除去乙醚,加入赖氨酸与苏氨酸，逐渐加热至50-60℃，充分混合；
3)取地骨皮、天葵子、苦皮藤分别粉碎，过20-40目筛，加入60-80％乙醇回流提取3次，每次20-30分钟，收集提取液，浓缩干燥得到地骨皮、天葵子与苦皮藤提取物；
4)将油橄榄饼、废菌渣、苕子分别粉碎，与地骨皮、天葵子、苦皮藤提取物和处理后的核桃青皮混合后，加入发酵罐，加入微生物菌剂搅拌发酵，发酵温度38-44℃，搅拌速度180-240r/min，发酵55-60小时；
5)在发酵产物中加入絮凝剂壳聚糖，排出多余水分，加入泥炭土、磷酸二铵、硫酸亚铁混合，调节pH至6.5-7.5，干燥至含水量10-12％，加入造粒机造粒，粒度18-30mm，烘干，包装即得有机肥产品。
所述微生物菌剂是米曲霉菌菌剂、康宁木酶菌菌剂和放线菌菌剂按3:1:2的质量比混合制成的。
与现有技术相比，本发明的有益效果在于：1)采用核桃青皮为主要原料，使得废弃资源得到充分利用，解决了环境污染和资源浪费的问题，提高了经济效益；2)采用乙醚处理核桃青皮，能够除去核桃青皮中的蒽醌类有毒物质，同时不会对多糖、蛋白质、鞣质产生影响，保证了有机肥的营养，加入赖氨酸和苏氨酸，能够刺激作物根系发育，加速有机物的矿化，促进营养元素的释放；3)加入地骨皮、天葵子、苦皮藤提取物，能够增强有机肥肥力，同时增强了对于病虫害的防治能力。
具体实施方式
下面结合具体实施例对本发明做进一步详细阐述，但不构成对本发明的范围性限制。
实施例1
一种利用核桃青皮制备核桃有机肥的方法,包括以下步骤：
1)选取以下重量份的原料：核桃青皮40份、油橄榄饼10份、废菌渣15份、苕子18份、地骨皮8份、天葵子3份、苦皮藤5份、泥炭土20份、磷酸二铵10份、硫酸亚铁4份、赖氨酸4份、苏氨酸3份、微生物菌剂1份。
2)将配方中核桃青皮干燥至含水量10％，置于粉碎机粉碎，过20目筛，常温下加入乙醚浸泡搅拌3小时，搅拌速度40r/min，除去乙醚,加入赖氨酸与苏氨酸，逐渐加热至50℃，充分混合；
3)取地骨皮、天葵子、苦皮藤分别粉碎，过20目筛，加入60％乙醇回流提取3次，每次20分钟，收集提取液，浓缩干燥得到地骨皮、天葵子与苦皮藤提取物；
4)将油橄榄饼、废菌渣、苕子分别粉碎，与地骨皮、天葵子、苦皮藤提取物和处理后的核桃青皮混合后，加入发酵罐，加入微生物菌剂搅拌发酵，发酵温度38℃，搅拌速度180r/min，发酵55小时；
5)在发酵产物中加入絮凝剂壳聚糖，排出多余水分，加入泥炭土、磷酸二铵、硫酸亚铁混合，调节pH至6.5，干燥至含水量10％，加入造粒机造粒，粒度18mm，烘干，包装即得有机肥产品。
实施例2
一种利用核桃青皮制备核桃有机肥的方法,包括以下步骤：
1)选取以下重量份的原料：核桃青皮50份、油橄榄饼13份、废菌渣18份、苕子22份、地骨皮10份、天葵子5份、苦皮藤6份、泥炭土23份、磷酸二铵11份、硫酸亚铁6份、赖氨酸5份、苏氨酸4份、微生物菌剂2份。
2)将配方中核桃青皮干燥至含水量11％，置于粉碎机粉碎，过20目筛，常温下加入乙醚浸泡搅拌4小时，搅拌速度50r/min，除去乙醚,加入赖氨酸与苏氨酸，逐渐加热至55℃，充分混合；
3)取地骨皮、天葵子、苦皮藤分别粉碎，过30目筛，加入70％乙醇回流提取3次，每次25分钟，收集提取液，浓缩干燥得到地骨皮、天葵子与苦皮藤提取物；
4)将油橄榄饼、废菌渣、苕子分别粉碎，与地骨皮、天葵子、苦皮藤提取物和处理后的核桃青皮混合后，加入发酵罐，加入微生物菌剂搅拌发酵，发酵温度41℃，搅拌速度210r/min，发酵58小时；
5)在发酵产物中加入絮凝剂壳聚糖，排出多余水分，加入泥炭土、磷酸二铵、硫酸亚铁混合，调节pH至7，干燥至含水量11％，加入造粒机造粒，粒度22mm，烘干，包装即得有机肥产品。
实施例3
一种利用核桃青皮制备核桃有机肥的方法,包括以下步骤：
1)选取以下重量份的原料：核桃青皮60份、油橄榄饼16份、废菌渣20份、苕子25份、地骨皮12份、天葵子6份、苦皮藤7份、泥炭土25份、磷酸二铵12份、硫酸亚铁8份、赖氨酸6份、苏氨酸5份、微生物菌剂3份。
2)将配方中核桃青皮干燥至含水量12％，置于粉碎机粉碎，过20目筛，常温下加入乙醚浸泡搅拌5小时，搅拌速度60r/min，除去乙醚,加入赖氨酸与苏氨酸，逐渐加热至60℃，充分混合；
3)取地骨皮、天葵子、苦皮藤分别粉碎，过40目筛，加入80％乙醇回流提取3次，每次30分钟，收集提取液，浓缩干燥得到地骨皮、天葵子与苦皮藤提取物；
4)将油橄榄饼、废菌渣、苕子分别粉碎，与地骨皮、天葵子、苦皮藤提取物和处理后的核桃青皮混合后，加入发酵罐，加入微生物菌剂搅拌发酵，发酵温度44℃，搅拌速度240r/min，发酵60小时；
5)在发酵产物中加入絮凝剂壳聚糖，排出多余水分，加入泥炭土、磷酸二铵、硫酸亚铁混合，调节pH至7.5，干燥至含水量12％，加入造粒机造粒，粒度30mm，烘干，包装即得有机肥产品。
实验例
发明人于2014年选取100亩核桃林作为实验用地，分别施用本发明实施例1～3的核桃有机肥及常规肥料，以施用常规肥料作为对比例，一段时间后观察其产量变化，如下表所示：
由此可知，施用本实施例的核桃有机肥，能使核桃发病率降低至2.3-2.9％，每亩增产10.2-17.0％，所得核桃坚果重量及脂肪含量均有所提高，具有显著的经济效益。