葛藤在栽培银耳中的应用的制作方法

文档序号:16672383发布日期:2019-01-18 23:40阅读:186来源:国知局

本发明涉及食用菌的栽培,具体是银耳的栽培,更具体的是葛藤在栽培银耳中的应用。



背景技术:

银耳能为人们提供健康美味的食品,但随着森林保护的加强,用于栽培银耳的段木、杂木屑供应越来越少,银耳的生产受到了制约,寻找代料栽培银耳,十分必要。



技术实现要素:

本发明的目的是将葛藤应用于栽培银耳。

本发明的技术方案是:

葛藤在栽培银耳中的应用,它是将银耳用于制备栽培银耳的培养料,以栽培银耳,该培养料由下述按重量配比的原料制成:

葛藤70-80

麸皮18-22

蔗糖0.8-1.2

黄豆粉1-2

石膏粉1-3

硫酸镁0.3

磷酸二氢钾0.2

所述的葛藤,是葛根地上部分,富含木质素、纤维素和多种营养成分,收挖葛根时,收集晒干,使用时裁断粉碎成碎屑状。

本发明以葛藤代替段木或杂木屑,为银耳的生产和发展提供了新的支撑。

具体实施方式

用葛藤栽培银耳,其培养料的用料及用料重量份配比为:

葛藤75

麸皮20

蔗糖1

黄豆粉1.5

石膏粉2

硫酸镁0.3

磷酸二氢钾0.2

配料时,先将葛藤切断,粉碎,加水预湿5小时。

栽培的工艺流程:

配料→装袋→灭菌→接种→发菌管理。



技术特征:

技术总结
本发明公开了葛藤在栽培银耳中的应用,即是将葛藤制作银耳的培养料,以栽培银耳,该培养料由葛藤70‑80、麸皮18‑22、蔗糖0.8‑1.2、黄豆粉1‑2、石膏粉1‑3、硫酸镁0.3、磷酸二氢钾0.2,本发明为银耳栽培提供了一种新的代料培养料,为银耳的发展提供新的支撑。

技术研发人员:杨青
受保护的技术使用者:桂林洁宇环保科技有限责任公司
技术研发日:2017.05.27
技术公布日:2019.01.18
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