本发明属于果树栽培技术领域，具体涉及一种葡萄栽培用基质及其制备方法。
背景技术：
江苏丘陵地貌，适合发展生态农业。低产岗坡地上已建成了大批有规模、有影响的高效设施现代农业园（区）。葡萄种植已成为丘陵地区农业转型升级的引擎，有力的带动了当地农业及乡村旅游业等第三产业的发展，呈现出了勃勃生机。特别是句容丘陵地区葡萄享有“三最”美誉：一是种植规模在江苏全省最大，面积4万多亩；二是品种最全，拥有20多个葡萄品种；三是品质在业内最优。据权威部门检测，句容葡萄达国家规定的鲜食葡萄品质标准。作为农业大市，句容制定了一系列政策措施，每年在预算中安排一定规模资金用于奖励与扶持，激发了农民发展高效设施农业的热情，也吸引了大量投资。每年的葡萄节成为了拉动当地果农收入和经济发展的重要杠杆。
近几年来，江苏丘陵地区以句容为代表，鲜食葡萄均出现销售不畅和效益下滑的局面，主要是上市过于集中，果品质量差，销售渠道缺乏；还有重要的原因是生产成本增加较快。其中，化肥、农药是重要的投入品，施用化肥、农药同时需大量人工，过量施药必然造成农业生产成本增加，近五年来葡萄农药使用成本均比10年前提高50%左右，化肥成本增加约30%以上。化肥、农药施用量和成本的增加，导致水果商品质量下降和生产成本快速攀升，通过减化肥和农药，实现提质增效，提高果品竞争力，是必须面对的一个重大考验。
技术实现要素：
本发明的目的是解决现有葡萄栽培化肥、农药施用量过大的技术问题，提供一种葡萄栽培用基质及其制备方法。
一种葡萄栽培用基质，原料以重量份计包括：蓝藻3-7份，秸秆炭2-6份，泥炭土1-3份，蛭石0.8-2.5份，基肥0.2-0.7份，微量元素0.05-0.1份，杀菌剂0.02-0.06份，水0.8-2份；
所述蓝藻是采用混合酶酶解后干燥制得；
所述秸秆炭是将玉米秸秆干燥后炭化制得。
优选地，所述蛭石的粒径在0.8-1.2mm。
优选地，所述基肥由碳酸钙、烘干鸡粪、硫酸镁、硫酸铵、腐植酸钠、三十烷醇制成，碳酸钙、烘干鸡粪、硫酸镁、硫酸铵、腐植酸钠、三十烷醇的重量比为1-3：1-3：0.2-0.4：0.1-0.2：0.04-0.07：0.001。
优选地，所述杀菌剂是苦参碱或大蒜素。
上述葡萄栽培用基质的制备方法，包括以下步骤：
步骤1，将蓝藻加至5-10倍重量份的水中，再加入0.05-0.08倍重量份的混合酶进行酶解，酶解液过滤后得到残渣；
步骤2，将玉米秸秆风干至含水量在10%以下，粉碎成0.5-1cm的颗粒后炭化制成秸秆炭；
步骤3，将步骤1所得残渣、步骤2所得秸秆炭、泥炭土、蛭石、基肥、微量元素和水混合，然后喷施杀菌剂，置于co2气氛下密封堆置24-48h，即得。
优选地，所述混合酶是纤维素酶和蛋白酶等重量的混合物。
本发明采用酶解的蓝藻、炭化后的玉米秸秆配合泥炭土作为基质原料，并加入蛭石增加基质的孔隙率，得到的基质不仅孔隙度大、透气性强、结构疏松以及保水排水性能好，有利于根系的自由舒展生长；而且营养丰富，抗菌性强，可有效减少化肥和农药的施用量。
具体实施方式
实施例1
一种葡萄栽培用基质，原料以重量份计包括：蓝藻3份，秸秆炭2份，泥炭土1份，蛭石0.8份，基肥0.2份，微量元素0.05份，杀菌剂0.02份，水0.8份；
所述蓝藻是采用混合酶酶解后干燥制得；
所述秸秆炭是将玉米秸秆干燥后炭化制得。
其中，所述蛭石的粒径在0.8-1.2mm。
所述基肥由碳酸钙、烘干鸡粪、硫酸镁、硫酸铵、腐植酸钠、三十烷醇制成，碳酸钙、烘干鸡粪、硫酸镁、硫酸铵、腐植酸钠、三十烷醇的重量比为1：1：0.2：0.1：0.04：0.001。
所述杀菌剂是苦参碱。
上述葡萄栽培用基质的制备方法，包括以下步骤：
步骤1，将蓝藻加至5倍重量份的水中，再加入0.05倍重量份的混合酶进行酶解，酶解液过滤后得到残渣；
步骤2，将玉米秸秆风干至含水量在10%以下，粉碎成0.5-1cm的颗粒后炭化制成秸秆炭；
步骤3，将步骤1所得残渣、步骤2所得秸秆炭、泥炭土、蛭石、基肥、微量元素和水混合，然后喷施杀菌剂，置于co2气氛下密封堆置24-48h，即得。
优选地，所述混合酶是纤维素酶和蛋白酶等重量的混合物。
实施例2
一种葡萄栽培用基质，原料以重量份计包括：蓝藻4份，秸秆炭5份，泥炭土2份，蛭石1.4份，基肥0.3份，微量元素0.07份，杀菌剂0.03份，水1.5份；
所述蓝藻是采用混合酶酶解后干燥制得；
所述秸秆炭是将玉米秸秆干燥后炭化制得。
其中，所述蛭石的粒径在0.8-1.2mm。
所述基肥由碳酸钙、烘干鸡粪、硫酸镁、硫酸铵、腐植酸钠、三十烷醇制成，碳酸钙、烘干鸡粪、硫酸镁、硫酸铵、腐植酸钠、三十烷醇的重量比为1：1：0.2：0.1：0.04：0.001。
所述杀菌剂是苦参碱。
上述葡萄栽培用基质的制备方法，包括以下步骤：
步骤1，将蓝藻加至5倍重量份的水中，再加入0.05倍重量份的混合酶进行酶解，酶解液过滤后得到残渣；
步骤2，将玉米秸秆风干至含水量在10%以下，粉碎成0.5-1cm的颗粒后炭化制成秸秆炭；
步骤3，将步骤1所得残渣、步骤2所得秸秆炭、泥炭土、蛭石、基肥、微量元素和水混合，然后喷施杀菌剂，置于co2气氛下密封堆置24-48h，即得。
优选地，所述混合酶是纤维素酶和蛋白酶等重量的混合物。
实施例3
一种葡萄栽培用基质，原料以重量份计包括：蓝藻6份，秸秆炭4份，泥炭土1份，蛭石1.6份，基肥0.5份，微量元素0.07份，杀菌剂0.05份，水1.4份；
所述蓝藻是采用混合酶酶解后干燥制得；
所述秸秆炭是将玉米秸秆干燥后炭化制得。
其中，所述蛭石的粒径在0.8-1.2mm。
所述基肥由碳酸钙、烘干鸡粪、硫酸镁、硫酸铵、腐植酸钠、三十烷醇制成，碳酸钙、烘干鸡粪、硫酸镁、硫酸铵、腐植酸钠、三十烷醇的重量比为2：2：0.3：0.1：0.05：0.001。
所述杀菌剂是苦参碱。
上述葡萄栽培用基质的制备方法，包括以下步骤：
步骤1，将蓝藻加至6倍重量份的水中，再加入0.05倍重量份的混合酶进行酶解，酶解液过滤后得到残渣；
步骤2，将玉米秸秆风干至含水量在10%以下，粉碎成0.5-1cm的颗粒后炭化制成秸秆炭；
步骤3，将步骤1所得残渣、步骤2所得秸秆炭、泥炭土、蛭石、基肥、微量元素和水混合，然后喷施杀菌剂，置于co2气氛下密封堆置24-48h，即得。
优选地，所述混合酶是纤维素酶和蛋白酶等重量的混合物。
实施例4
一种葡萄栽培用基质，原料以重量份计包括：蓝藻7份，秸秆炭6份，泥炭土3份，蛭石2.5份，基肥0.7份，微量元素0.1份，杀菌剂0.06份，水2份；
所述蓝藻是采用混合酶酶解后干燥制得；
所述秸秆炭是将玉米秸秆干燥后炭化制得。
其中，所述蛭石的粒径在0.8-1.2mm。
所述基肥由碳酸钙、烘干鸡粪、硫酸镁、硫酸铵、腐植酸钠、三十烷醇制成，碳酸钙、烘干鸡粪、硫酸镁、硫酸铵、腐植酸钠、三十烷醇的重量比为1：1：0.2：0.1：0.04：0.001。
所述杀菌剂是苦参碱。
上述葡萄栽培用基质的制备方法，包括以下步骤：
步骤1，将蓝藻加至5倍重量份的水中，再加入0.05倍重量份的混合酶进行酶解，酶解液过滤后得到残渣；
步骤2，将玉米秸秆风干至含水量在10%以下，粉碎成0.5-1cm的颗粒后炭化制成秸秆炭；
步骤3，将步骤1所得残渣、步骤2所得秸秆炭、泥炭土、蛭石、基肥、微量元素和水混合，然后喷施杀菌剂，置于co2气氛下密封堆置24-48h，即得。
优选地，所述混合酶是纤维素酶和蛋白酶等重量的混合物。
采用本发明的基质栽培葡萄，以土壤作为对照。试验品种为夏黑，其余操作为常规栽培操作，栽培周期为一年。
结果显示，基质栽培处理的花期稍长度（135cm）、粗度（14mm）、叶面积（1620cm2）和叶片叶绿度（30）均优于对照组（8cm、9.8mm、1080cm2、24）。葡萄单果重（9.57g）、色泽饱和度（4.13）、硬度（5.67n）、可溶性固形物（18.12%）和可滴定酸（0.25%）也均优于对照组（8.04g、3.88、16.57%、0.35%）。