本发明涉及酒精饮料领域，尤其是涉及一种三华李酒。
【技术背景】
三华李，别名大蜜李、鸡麻李，是广东、广西最誉盛名的名优、特色水果，三华李果红皮红肉，色质艳丽，个大肉厚，肉质爽脆，酸甜可口，气味芳香，果实含糖、蛋白质、胡萝卜素、核黄素等，每100毫升果汁中含维生素C17.5-28.7毫克，风味品质极佳，营养价值高。成熟期在农历芒种到夏至之间，史有“岭南夏令果王”之称。
技术实现要素：
本发明提供了一种营养、味美的三华李酒，本发明所提供的三华李酒，口感酸甜美味，具有清肝涤热、生津止渴、美容养颜的功效。
本发明的技术方案如下：
一种三华李酒，所述三华李酒由如下原料制备而成：三华李、甘草、白酒。
进一步地，所述三华李酒由如下重量份的原料制备而成：三华李100-200份、甘草20-40份、白酒800份-1000份。
更进一步地，所述三华李酒由如下重量份的原料制备而成：三华李150份、甘草30份、白酒900份。
本发明制备方案如下：
1)、选取新鲜、成熟、无机械损伤，无霉烂的三华李果，用清水洗净，自然去除其表面水分；
2)、将洗净的三华李果压扁；
3)、将甘草洗净粉碎后，加入到压扁的三华李果中后装入发酵罐中；
4)、倒入白酒密封，将发酵罐的温度控制在20-25度内，发酵30-40天后，将酵罐的温度控制在30-35度继续发酵30天；
5)、将发酵后的三华李酒过滤，再经高压灭菌即可。
本发明的三华李酒具有清肝涤热、生津止渴、美容养颜的功效。
下面结合具体实施方式对本发明的技术方案做进一步的说明。
【具体实施方式】
下面的实施例可以帮助本领域的技术人员更全面的理解本发明。但不可以以任何方式限 制本发明，本发明实施例中的份数可以根据实际的需要加以选择为克或公斤。
实施例1
一种三华李酒，由以下组分按照重量分类组成(每份1g)：三华李100份、甘草20份、白酒800份。
上述三华李酒的制备方法如下：
1)、选取新鲜、成熟、无机械损伤，无霉烂的三华李果，用清水洗净，自然去除其表面水分；
2)、将洗净的三华李果压扁；
3)、将甘草洗净粉碎后，加入到压扁的三华李果中后装入发酵罐中；
4)、倒入白酒密封，将发酵罐的温度控制在20-25度内，发酵30-40天后，将酵罐的温度控制在30-35度继续发酵30天；
5)、将发酵后的三华李酒过滤，再经高压灭菌即可。
实施例2
一种三华李酒，由以下组分按照重量分类组成(每份1g)：三华李150份、甘草25份、白酒900份。
上述三华李酒的制备方法如下：
1)、选取新鲜、成熟、无机械损伤，无霉烂的三华李果，用清水洗净，自然去除其表面水分；
2)、将洗净的三华李果压扁；
3)、将甘草洗净粉碎后，加入到压扁的三华李果中后装入发酵罐中；
4)、倒入白酒密封，将发酵罐的温度控制在20-25度内，发酵30-40天后，将酵罐的温度控制在30-35度继续发酵30天；
5)、将发酵后的三华李酒过滤，再经高压灭菌即可。
实施例3
一种三华李酒，由以下组分按照重量分类组成(每份1g)：三华李200份、甘草30份、白酒1000份。
上述三华李酒的制备方法如下：
1)、选取新鲜、成熟、无机械损伤，无霉烂的三华李果，用清水洗净，自然去除其表面水分；
2)、将洗净的三华李果压扁；
3)、将甘草洗净粉碎后，加入到压扁的三华李果中后装入发酵罐中；
4)、倒入白酒密封，将发酵罐的温度控制在20-25度内，发酵30-40天后，将酵罐的温度控制在30-35度继续发酵30天；
5)、将发酵后的三华李酒过滤，再经高压灭菌即可。
虽然，上文中已经用一般性说明及具体实施方案对本发明作了详尽的描述，但在本发明基础上，可以对之作一些修改或改进，这对本领域技术人员而言是显而易见的。因此，在不偏离本发明精神的基础上所做的这些修改或改进，均属于本发明要求保护的范围。