一种枸杞白酒酒曲的制备方法与流程

技术总结
本发明公开了一种枸杞白酒酒曲的制备方法，由下列重量份的原料制成：大米28‑36份、豌豆15‑25份、淀粉10‑13份、枸杞叶8‑10份、玉米3‑5份、甜菜10‑15份。可用于制作米酒，口味独特，有特殊的清香味。

技术研发人员：杜启明
受保护的技术使用者：杜启明
技术研发日：2016.12.10
技术公布日：2018.06.29