1.一种菠萝酒，其特征在于，该菠萝酒是由菠萝和白酒按质量比 1 ：2 ～ 1 ：4 的比例混合浸泡得到的。
2.根据权利要求 1 所述的菠萝酒，其特征在于 ：所述白酒的度数为 40 ～ 60 度高粱白酒。
3.根据权利要求1或2所述的菠萝酒，其特征在于 ：所述菠萝和白酒的质量比为1 ：3。
4.根据权利要求1或2所述的菠萝酒，其特征在于 ：所述菠萝中添加了梨，添加质量比例是 1:4 ～ 6。
5. 一种菠萝酒的制备方法，其特征在于步骤为 ：
1）制备 40 ～ 60 度白酒 ；
2）将菠萝洗净晾干，将上述制得的白酒置于酒缸内，按质量比菠萝：白酒为1 ：2 ～ 1 ：4的比例将菠萝加入到白酒中进行浸泡；
3）将酒缸封口，储藏于地下恒温窑内至少 6个月以上 ；
4）最后将制得的菠萝酒过滤、验收后分装打包。
6.根据权利要求 5 所述的制备方法，其特征在于 ：所述白酒是通过将高梁浸泡、蒸制、发酵、蒸溜酒、过滤、洗瓶、灌装得到的。
7.根据权利要求 5 所述的制备方法，其特征在于 ：所述菠萝和白酒的质量比为 1 ：3。
8.根据权利要求 5 所述的制备方法，其特征在于 ：所述恒温窑的温度为 18 ～ 22 度。
9.根据权利要求5所述的制备方法，其特征在于 ：所述菠萝中添加了梨，添加质量比例是 1:4～ 6。