一种富硒生物酒的制作方法

本发明涉及酒精饮料领域，具体涉及一种富硒生物酒。

背景技术：

蒸馏酒是乙醇浓度高于原发酵产物的各种酒精饮料。白兰地、威士忌、朗姆酒和中国白酒都属于蒸馏酒。制作过程为先经过酿造，再进行蒸馏后冷却，最终得到高度数的酒精溶液饮品，现有的白酒成分通常比较单一。葡萄籽是葡萄酒厂的下脚料，经晒干后分离葡萄皮、葡萄梗后所得产物。葡萄籽含有丰富的多种氨基酸、维生素及矿物质等具有保健、美容之功效。现有的葡萄籽通常提取为葡萄籽油或者磨成粉制成胶囊食用。松花粉是为松科植物马尾松、油松或同属数种植物的干燥花粉，春季花刚开时，采摘花穗，晒干，收集花粉，除去杂质。亚硒酸钠作为一种食品添加剂食用，实验证明，较高浓度的亚硒酸钠能促进细胞dna的增殖活性，延缓细胞衰老。

现目前，蒸馏酒、葡萄籽、松花粉均是作为单一的饮品食用，存在食用效果差，不能综合达到保健目的。

技术实现要素：

本发明要解决的技术问题是提供一种配制简单，采用葡萄籽、松花粉等多种成分，含有多种营养成分、维生素，且可增强人体免疫力的一种富硒生物酒。

为了解决上述技术问题，本发明提供如下技术方案：一种富硒生物酒，其特征在于，由以下质量份数的原料制成：葡萄籽5~10份、松花粉5~10份，亚硒酸钠0.05~1.5份，蒸馏酒79.85~89.95份。

采用本发明技术方案的一种富硒生物酒，葡萄籽，是葡萄植物的种子研究表明，含有原花青素是一种很好的抗氧化剂和营养剂等。葡萄籽中含有多酚类物质(gps)，主要有儿茶素类和原花青素类，儿茶素类化合物包括儿茶素、表儿茶素及其没食子酸酯，是葡萄籽中主要的单聚体，也是原花青素寡聚体和多聚体的构成单位。葡萄籽中还含有丰富的油脂，约占其重量的12%～15%，油中含有大量的不饱和脂肪酸，其中亚油酸的含量在58%～78%之间。葡萄籽中还含有少量的挥发性成分，这些物质大多属于醇、酚、萜类物质，都具有较高的生物活性。可起到抗氧化清除自由基的作用，阻止自由基对人体细胞的破坏，保护人体器官和组织，防治心脏病、癌症、早衰、糖尿病、动脉硬化等100多种由自由基所引起的疾病。具有血脂、保护皮肤、保护大脑、抗过敏、保护血管、抗辐射等多个作用。

松花粉，是各种松树的花粉。研究表明，它是松花蕊的精细胞，堪称“花粉之王”“绿色黄金”之称，是一种含有松树植株所具有的营养成分和生命活性物质。用于外伤出血，湿疹，黄水疮，皮肤糜烂，脓水淋漓。

亚硒酸钠，亚硒酸钠是gb14880-2012食品营养强化使用标准中的食品营养强化剂，是人体必须的微量元素。一种白色结晶或结晶性粉末，溶于水，不溶于乙醇，熔点350℃，有剧毒，口服1g即可致死，ld50（大鼠经口）为7mg/kg。遇还原剂析出硒单质，所得溶液在氯化钙真空干燥器内于室温下除去水分，并加入晶种使结晶析出，经抽滤后，于干燥器中干燥，即得亚硒酸钠水合物，将所得反应液于60～100℃下蒸发、结晶、脱水、干燥，即可得无水亚硒酸钠。对氨基酸的代谢、蛋白质的合成、糖类代谢、生物氧化都有影响，畜禽机体缺硒，会严重影响畜禽的生长发育和繁殖机能。因此，是人体生长的必须元素之一。

蒸馏酒，是我国传统酿造工艺蒸馏出来的各种酒类饮品，对人体有很好的保健功能。

本发明技术方案的一种富硒生物酒，葡萄籽、松花酒、亚硒酸钠和蒸馏酒配合，制备成为富硒生物酒，含有多种营养成分、维生素，可以达到综合保健的作用。

进一步，其原料的质量份数为：葡萄籽5份、松花粉5份、亚硒酸钠0.05份、蒸馏酒89.95份。

进一步，其原料的质量份数为：葡萄籽7.5份、松花粉7.5份、亚硒酸钠0.1份、蒸馏酒84.80份。

进一步，其原料的质量份数为：葡萄籽10份、松花粉10份、亚硒酸钠0.15份、蒸馏酒79.85份。

进一步，其原料的质量份数为：葡萄籽10份、松花粉10份、亚硒酸钠1份、蒸馏酒85.90份。

进一步，其原料的质量份数为：葡萄籽7份、松花粉7份、亚硒酸钠0.5份、蒸馏酒82.46份。

进一步，其原料的质量份数为：葡萄籽9份、松花粉9份、亚硒酸钠0.7份、蒸馏酒88.58份。

具体实施方式

实施例一：

一种富硒生物酒，其原料的质量分别为：葡萄籽5g、松花粉5g、亚硒酸钠0.05g、蒸馏酒89.95g。

实施例二：

一种富硒生物酒，其原料的质量分别为：葡萄籽7.5g、松花粉7.5g、亚硒酸钠0.1g、蒸馏酒84.80g。

实施例三：

一种富硒生物酒，其原料的质量分别为：葡萄籽10g、松花粉10g、亚硒酸钠0.15g、蒸馏酒79.85g。

实施例四：

一种富硒生物酒，其原料的质量分别为：葡萄籽10g、松花粉10g、亚硒酸钠1g、蒸馏酒85.90g。

实施例五：

一种富硒生物酒，其原料的质量分别为：葡萄籽7g、松花粉7g、亚硒酸钠0.5g、蒸馏酒82.46g。

实施例六：

一种富硒生物酒，其原料的质量分别为：葡萄籽9g、松花粉9g、亚硒酸钠0.7g、蒸馏酒88.58g。

现以实施例一举例，具体说明本发明的操作方法：

在具体操作过程中：选取优质葡萄籽5g、松花粉5g，经蒸馏得到葡萄籽、松花粉提取物，然后取亚硒酸钠0.05g，蒸馏酒89.95g混合搅拌均匀即可。

实施例二~实施例六的操作方法与实施例一的操作方法一致。

据发明人的产品使用，可明显增强人体免疫力。

对于本领域的技术人员来说，在不脱离本发明结构的前提下，还可以作出若干变形和改进，这些也应该视为本发明的保护范围，这些都不会影响本发明实施的效果和专利的实用性。

技术特征：

技术总结
本发明公开了一种富硒生物酒，涉及以葡萄籽、松花粉、亚硒酸钠、蒸馏酒配制而成，能增强人体的免疫功能的保健品。针对市场所售单一保健品，不能达到综合保健目的而提出的一种配制简单，含有多种营养成分的富硒生物酒。

技术研发人员：肖晋;颜朝秀
受保护的技术使用者：肖晋;颜朝秀
技术研发日：2017.04.24
技术公布日：2017.09.01