本发明涉及牡丹籽农副产品加工领域，具体是一种牡丹皂素制取工艺。
背景技术：
牡丹皂素属于三甙萜类皂甙，是一种天然的表面活性剂，具有高效的乳化、分散、润湿等表面活性，用途十分广泛，可直接出口欧美市场作为有机化工原料，也可作为农药杀死害虫而不损伤作物本身，具有价格低廉、用途广泛的优势。
目前都是使用水浸法来提取牡丹皂素，这种方法提取率低，损耗高，因此需要一种新方法提高提取率。
技术实现要素：
为了解决上述问题，本发明提出一种牡丹皂素制取工艺。
一种牡丹皂素制取工艺，其具体步骤如下：
(1)浸泡：将牡丹籽粕置于水中浸泡12-24小时；
(2)加石灰：在浸泡的同时加入石灰，水温控制在15-20℃；
(3)调节水分：将牡丹籽粕通风晾干，将水分保持在20％；
(4)磨碎：使用机械力反复将牡丹籽粕粉碎，磨成1毫米大小；
(5)煮沸：将牡丹籽粕粉末置于沸水中煮半小时，同时搅拌；
(6)过滤：煮沸后降温至80℃，保温一小时，使得离子分离；过滤得到滤液和残渣；
(7)多次过滤：将残渣置于沸水中煮沸及搅拌，收集残渣，反复三次过滤及去残渣，将三次的滤液合并，并煮沸，浓缩至原滤液三分之一；
(8)静置：在26-33℃下，将滤液加入200-300毫升酵母，并静置数小时等待沉淀和浮起物；
(9)回收：使用离心法，将滤渣中的蛋白质等营养成分回收，并使用皂素测淀剂剔除无机盐等可溶性杂质；
(10)加明矾：滤液加入0.5-1克明矾，搅拌并加热，静置沉淀；
(11)二次过滤：再次过滤，将滤渣回收；
(12)脱色：加入活性炭对滤液进行脱色，过滤后得到澄清滤液；
(13)加乙醇：将滤液再次加热，并加入乙醇；
(14)加油：在加入乙醇的溶液中加入适量食用油；
(15)蒸馏：将滤液持续加热，直至滤液结晶，析出牡丹皂素，为粘稠状状；
(16)烘干：将牡丹皂素置于恒温干燥箱中烘干即可。
所述的(8)静置中静置时间为4-5小时为宜。
所述的牡丹皂素为浅米黄色的无定形物质。
本发明的有益效果是：相对于传统水浸法，先磨碎再煮沸拥有提取率高，损耗低的特点；反复三次过滤，将滤渣中的牡丹皂素充分提取，剩余的滤渣是天然的有机饲料和肥料，延长；使用球磨微细化使得牡丹籽粕粉末均匀细小，便于后续加工；加入食用油，防止蒸馏时对皂素产生的伤害，同时便于析出皂素及皂素的后期加工；加入石灰可将不饱和脂肪盐去除。
具体实施方式
为了使本发明实现的技术手段、创作特征、达成目的与功效易于明白了解，下面对本发明进一步阐述。
实施例：
一种牡丹皂素制取工艺，其具体步骤如下：
(1)浸泡：将牡丹籽粕置于水中浸泡12-24小时；
(2)加石灰：在浸泡的同时加入石灰，水温控制在15-20℃；
(3)调节水分：将牡丹籽粕通风晾干，将水分保持在20％；
(4)磨碎：使用机械力反复将牡丹籽粕粉碎，磨成1毫米大小；
(5)煮沸：将牡丹籽粕粉末置于沸水中煮半小时，同时搅拌；
(6)过滤：煮沸后降温至80℃，保温一小时，使得离子分离；过滤得到滤液和残渣；
(7)多次过滤：将残渣置于沸水中煮沸及搅拌，收集残渣，反复三次过滤及去残渣，将三次的滤液合并，并煮沸，浓缩至原滤液三分之一；
(8)静置：在26-33℃下，将滤液加入200-300毫升酵母，并静置数小时等待沉淀和浮起物；
(9)回收：使用离心法，将滤渣中的蛋白质等营养成分回收，并使用皂素测淀剂剔除无机盐等可溶性杂质；
(10)加明矾：滤液加入0.5-1克明矾，搅拌并加热，静置沉淀；
(11)二次过滤：再次过滤，将滤渣回收；
(12)脱色：加入活性炭对滤液进行脱色，过滤后得到澄清滤液；
(13)加乙醇：将滤液再次加热，并加入乙醇；
(14)加油：在加入乙醇的溶液中加入适量食用油；
(15)蒸馏：将滤液持续加热，直至滤液结晶，析出牡丹皂素，为粘稠状状；
(16)烘干：将牡丹皂素置于恒温干燥箱中烘干即可。
所述的(8)静置中静置时间为4-5小时为宜。
所述的牡丹皂素为浅米黄色的无定形物质。
相对于传统水浸法，先磨碎再煮沸拥有提取率高，损耗低的特点。
反复三次过滤，将滤渣中的牡丹皂素充分提取，剩余的滤渣是天然的有机饲料和肥料。
使用球磨微细化使得牡丹籽粕粉末均匀细小，便于后续加工。
以上显示和描述了本发明的基本原理、主要特征和本发明的优点。本行业的技术人员应该了解，本发明不受上述实施例的限制，上述实施例和说明书中描述的只是本发明的原理，在不脱离本发明精神和范围的前提下，本发明还会有各种变化和改进，这些变化和改进都落入要求保护的本发明范围内。本发明要求保护范围由所附的权利要求书及其等效物界定。