技术特征：
技术总结
本发明涉及一种D‑氨基酸的制备方法，包括如下步骤：1、重组菌构建：克隆N‑乙酰‑D‑氨基酰化酶基因，基因连入pET系列载体或pKK223‑3载体，转化至BL21(DE3)宿主菌，构建D酰化酶重组菌（NLase）；克隆N‑乙酰‑氨基酸消旋酶基因，基因连入pET系列载体或pKK223‑3载体，转化至BL21(DE3)宿主菌，构建N‑乙酰氨基酸消旋酶重组菌（NAAR）；2、重组菌发酵；3、固定化酶制备；4、固定化酶转化联合膜分离；5、产品结晶。本发明降低了酶的成本，减少了副产物乙酸对消旋酶的抑制。同时由于转化液杂质很少，分离纯化简单，收率高，产品品质好，得到的D‑氨基酸e.e.值达99.9%以上，含量99%以上，摩尔收率85%以上。
技术研发人员：吴黎诚;郭小雷;章权
受保护的技术使用者：浙江正硕生物科技有限公司
技术研发日：2018.08.10
技术公布日：2019.01.04