本发明属于黄芪中药技术领域，具体涉及一种具有多种功效的黄芪保健酒。
背景技术：
随着社会的进步和时代的发展，人们的生活水平日益提高，但是人们的工作压力也越来越大，因为生活和作息不规律，使人们长期处于亚健康状态，从而引发一系的健康问题，严重影响人们的正常生活和工作。
黄芪，又名绵芪。多年生草本，高50-100厘米。主根肥厚，木质，常分枝，灰白色。茎直立，上部多分枝，有细棱，被白色柔毛。多年生草本，高50-100厘米。产于内蒙古、山西、甘肃、黑龙江等地。
黄芪的药用迄今已有2000多年的历史，其有增强机体免疫功能、保肝、利尿、抗衰老、抗应激、降压和较广泛的抗菌作用，我国自古以来就有利用黄芪泡酒的传统，而且黄芪药性温和，可以和多种药材搭配使用，使制成的保健酒效果更好
技术实现要素：
本发明提供了一种具有多种功效的黄芪保健酒，具有抗疲劳、抗衰老、促进睡眠、清热解毒、预防疾病的特点。
为实现上述目的，本发明提供如下技术方案：一种具有多种功效的黄芪保健酒，其特征是要经过如下加工制备过程：
s1、灭菌粉碎：首先取10-15份重量的黄芪、5-10份重量的枸杞、10-15份重量的红枣、15-20份重量的决明子、10-15份重量的金银花、3-5份重量的菊花和3-5份重量的薄荷，对上述原料进行10-20分钟的125度高温灭菌，然后将经过高温灭菌的原料粉碎成小块状。
s2、双重发酵：将粉碎的原料置于发酵罐中，加入2-3倍的重量的清水，再加入10-20%重量比例的纯粮酒，然后将发酵罐置于25-30℃的环境中发酵10-15天，发酵完成后，再往发酵罐中加入50-80%重量比例的纯粮酒，然后将进行发酵置于25-30℃的环境中发酵25-30天。
s3、过滤调整：发酵完成后将保健酒过滤除去药渣，再加入5-10份重量的冰糖、50-90份重量的蜂蜜，搅拌均匀，再将酒精度调整为35-45°即可。
优选的，所述灭菌粉碎步骤中的黄芪、枸杞、红枣、决明子、金银花、菊花和薄荷均已经过烘干除湿。
优选的，所述过滤调整步骤中的蜂蜜为纯天然的桂花蜜，所述冰糖为多晶冰糖。
优选的，所述双重发酵步骤中第一次发酵时间和第二次发酵时间可根据地域因素作出调整变动。
优选的，所述过滤调整步骤加入的蜂蜜和冰糖可根据个人口味不同作出增加和减少。
与现有技术相比，本发明的有益效果是：
1、本发明，通过添加黄芪，使保健酒具有抗疲劳、抗衰老、保肝和利尿的效果，和促进睡眠的功效，通过添加枸杞，使保健酒具有滋阴补阳、增强免疫力和预防疾病的功效，通过添加红枣，使保健酒具有美容养颜的功效，通过添加决明子，使保健酒具有清心明目的功效，通过添加菊花和薄荷，使保健酒具有清热降火，祛风除湿的功效。
2、本发明，通过设置高温灭菌步骤，对烘干除湿后的黄芪、枸杞、红枣、决明子、金银花、菊花和薄荷等原材料进行高温灭菌，保证了原料的质量，通过设置双重发酵步骤，使药材的药效充分发挥出来，使保健酒的效果更好，通过设置过滤调整步骤，方便调整保健酒的读书和口感，使保健酒更加符合个人口味。
具体实施方式
下面将对本发明实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本发明一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本发明中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本发明保护的范围。
本发明提供以下技术方案：一种具有多种功效的黄芪保健酒，其特征是要经过如下加工制备过程：
s1、灭菌粉碎：首先取10-20份重量的黄芪、5-15份重量的枸杞、10-15份重量的红枣、10-15份重量的决明子、10-15份重量的金银花、3-5份重量的菊花和3-5份重量的薄荷，对上述原料进行10-15分钟的125度高温灭菌，然后将经过高温灭菌的原料粉碎成小块状。
s2、双重发酵：将粉碎的原料置于发酵罐中，加入2-3倍的重量的清水，再加入10-30%重量比例的纯粮酒，然后将发酵罐置于25-30℃的环境中发酵10-15天，发酵完成后，再往发酵罐中加入50-80%重量比例的纯粮酒，然后将进行发酵置于25-30℃的环境中发酵25-30天。
s3、过滤调整：发酵完成后将保健酒过滤除去药渣，再加入5-10份重量的冰糖、50-70份重量的蜂蜜，搅拌均匀，再将酒精度调整为35-45°即可。
2.根据权利要求1所述的一种具有多种功效的黄芪保健酒，其特征在于：所述灭菌粉碎步骤中的黄芪、枸杞、红枣、决明子、金银花、菊花和薄荷均已经过烘干除湿。
3.根据权利要求1所述的一种具有多种功效的黄芪保健酒，其特征在于：所述过滤调整步骤中的蜂蜜为纯天然的桂花蜜，所述冰糖为多晶冰糖。
4.根据权利要求1所述的一种具有多种功效的黄芪保健酒，其特征在于：所述双重发酵步骤中第一次发酵时间和第二次发酵时间可根据地域因素作出调整变动。
5.根据权利要求1所述的一种具有多种功效的黄芪保健酒，其特征在于：所述过滤调整步骤加入的蜂蜜和冰糖可根据个人口味不同作出增加和减少。
实施例一
一种具有多种功效的黄芪保健酒，包括以下制备过程：
s1、灭菌粉碎：首先取10份重量的黄芪、5份重量的枸杞、10份重量的红枣、10份重量的决明子、10份重量的金银花、3份重量的菊花和3份重量的薄荷，对上述原料进行10分钟的125度高温灭菌，然后将经过高温灭菌的原料粉碎成小块状。
s2、双重发酵：将粉碎的原料置于发酵罐中，加入2倍的重量的清水，再加入10%重量比例的纯粮酒，然后将发酵罐置于25-30℃的环境中发酵10天，发酵完成后，再往发酵罐中加入50%重量比例的纯粮酒，然后将进行发酵置于25-30℃的环境中发酵25天。
s3、过滤调整：发酵完成后将保健酒过滤除去药渣，再加入5份重量的冰糖、50份重量的蜂蜜，搅拌均匀，再将酒精度调整为35°即可。
实施例二
一种具有多种功效的黄芪保健酒，包括以下制备过程：
s1、灭菌粉碎：首先取15份重量的黄芪、10份重量的枸杞、10份重量的红枣、10份重量的决明子、10份重量的金银花、4份重量的菊花和4份重量的薄荷，对上述原料进行10分钟的125度高温灭菌，然后将经过高温灭菌的原料粉碎成小块状。
s2、双重发酵：将粉碎的原料置于发酵罐中，加入2倍的重量的清水，再加入20%重量比例的纯粮酒，然后将发酵罐置于25-30℃的环境中发酵15天，发酵完成后，再往发酵罐中加入60%重量比例的纯粮酒，然后将进行发酵置于25-30℃的环境中发酵30天。
s3、过滤调整：发酵完成后将保健酒过滤除去药渣，再加入10份重量的冰糖、60份重量的蜂蜜，搅拌均匀，再将酒精度调整为40°即可。
实施例三
一种具有多种功效的黄芪保健酒，包括以下制备过程：
s1、灭菌粉碎：首先取20份重量的黄芪、15份重量的枸杞、15份重量的红枣、15份重量的决明子、15份重量的金银花、5份重量的菊花和5份重量的薄荷，对上述原料进行15分钟的125度高温灭菌，然后将经过高温灭菌的原料粉碎成小块状。
s2、双重发酵：将粉碎的原料置于发酵罐中，加入3倍的重量的清水，再加入30%重量比例的纯粮酒，然后将发酵罐置于25-30℃的环境中发酵15天，发酵完成后，再往发酵罐中加入70%重量比例的纯粮酒，然后将进行发酵置于25-30℃的环境中发酵30天。
s3、过滤调整：发酵完成后将保健酒过滤除去药渣，再加入10份重量的冰糖、70份重量的蜂蜜，搅拌均匀，再将酒精度调整为45°即可。
综上所述：本发明通过添加不同分量的原材料，通过发酵时间的不同，通过口味的调整和酒精度数的调整，使保健酒适应的人群更加广泛，而本发明的制备方法，非常简便，且省时省力，而且在制备过程中，通过改变原料的分量，使保健酒的侧重点不同，从而节约生产成本，避免给人们带来额外的支出。
最后应说明的是：以上所述仅为本发明的优选实施例而已，并不用于限制本发明，尽管参照前述实施例对本发明进行了详细的说明，对于本领域的技术人员来说，其依然可以对前述各实施例所记载的技术方案进行修改，或者对其中部分技术特征进行等同替换。凡在本发明的精神和原则之内，所作的任何修改、等同替换、改进等，均应包含在本发明的保护范围之内。