一种白酒制酒用出醅装置的制作方法

本发明涉及白酒制酒技术领域，具体为一种白酒制酒用出醅装置。

背景技术：

把酿酒材料放入缸中发酵，是我国白酒行业的一种主要发酵方式，酿酒材料经地缸发酵成熟以后称为“酒醅”，传统上酒醅从缸中取出的出醅工序一直是由车间工人用铁锨将酒醅铲出并装入手推车中，手推车的两轮宽度是按照车间地缸排布设计的，使得手推车的轮子可以恰好在缸与缸之间的水泥间隙上滚动，车身横跨一个缸，现有的出醅方法劳动强度很大，劳动效率很低，而且用铁锨出醅时极易导致陶质醅缸缸体的破损，严重影响白酒的生产，同时现有的一些出醅装置在对缸体内部固体原料进行出醅时，出料不彻底，其内壁残留较多，且容易粘连，人工处理不便。

技术实现要素：

本发明的目的在于提供一种白酒制酒用出醅装置，具备出醅效率高和易清理的优点，解决了现有的出醅方法劳动强度很大，劳动效率很低，而且用铁锨出醅时极易导致陶质醅缸缸体的破损，严重影响白酒的生产，同时现有的一些出醅装置在对缸体内部固体原料进行出醅时，出料不彻底，其内壁残留较多，且容易粘连，人工处理不便的问题。

为实现上述目的，本发明提供如下技术方案：一种白酒制酒用出醅装置，包括工作台和缸体，所述工作台的顶部固定连接有驱动装置，所述工作台顶部的两侧均开设有螺纹孔，所述螺纹孔的内腔分别螺纹连接有第一螺纹杆和第二螺纹杆，所述第一螺纹杆的底部固定连接有出醅机构，所述第二螺纹杆的底部固定连接有清扫装置。

优选的，所述驱动装置包括固定板，所述固定板顶部的两侧均开设有凹槽，所述凹槽的内腔固定连接有轴承，所述轴承的内腔固定连接有螺纹块，所述螺纹块表面的顶部套设有第一齿轮，所述第一螺纹杆的顶部和第二螺纹杆的顶部均贯穿固定板的底部并延伸至螺纹块的内腔，所述第一螺纹杆的顶部和第二螺纹杆的顶部均固定连接有限位块，所述工作台的顶部固定连接有电机，所述电机的输出端固定连接有与第一齿轮配合使用的第二齿轮。

优选的，所述出醅机构包括第一传动杆，所述第一传动杆的底部延伸至缸体的内腔，所述第一传动杆位于缸体内腔一侧的表面固定连接有螺旋绞叶片，所述第一传动杆的顶部与第一螺纹杆的底部固定连接。

优选的，所述清扫装置包括第二传动杆，所述第二传动杆的顶部与第二螺纹杆的底部固定连接，所述第二传动杆的底部延伸至缸体的内腔，所述第二传动杆的两侧均固定连接有电动伸缩杆，所述电动伸缩杆远离第二传动杆的一侧固定连接有第一毛刷，所述第二传动杆的底部固定连接有第二毛刷，所述第一毛刷与第二毛刷均与缸体的内壁接触。

优选的，所述工作台底部的两侧均固定连接有支杆，所述支杆的底部固定连接有支撑架，所述支撑架的底部通过转轴活动连接有滚轮。

与现有技术相比，本发明的有益效果如下：

1、本发明通过工作台、缸体、驱动装置、螺纹孔、第一螺纹杆、第二螺纹杆、出醅机构和清扫装置的配合使用，能够有效的降低人工出醅方式的劳动强度，增加了工作效率的同时，降低人工利用铁锨进行出醅时的风险，能够对缸体内部不易处理的固体原料进行清理，便于人工对缸体进行再次清理，增加了工作效率。

2、本发明通过设置驱动装置，能够对本装置所需的动力提供支持，同时简化了传统出醅装置的复杂结构，能够达到更好的驱动效果，通过设置出醅机构，能够高效率的对缸体内部的固体原料进行出醅工作，降低了工作人员的劳动强度，通过设置清扫装置，能够便于对缸体内壁无法或难以出料的位置进行清扫，以便于工作人员后续的清理工作，给工作人员带来了便利，通过设置支杆、支撑架和滚轮，能够对本装置起到支撑作用的同时，便于对其进行移动，增加了实用性。

附图说明

图1为本发明结构示意图；

图2为本发明出醅机构示意图；

图3为本发明清扫装置示意图。

图中：1工作台、2缸体、3驱动装置、4螺纹孔、5第一螺纹杆、6第二螺纹杆、7出醅机构、8清扫装置、9固定板、10凹槽、11轴承、12螺纹块、13第一齿轮、14限位块、15电机、16第二齿轮、17第一传动杆、18螺旋绞叶片、19第二传动杆、20电动伸缩杆、21第一毛刷、22第二毛刷、23支杆、24支撑架、25滚轮。

具体实施方式

下面将结合本发明实施例中的附图，对本发明实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本发明一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本发明中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本发明保护的范围。

请参阅图1-3，一种白酒制酒用出醅装置，包括工作台1和缸体2，工作台1底部的两侧均固定连接有支杆23，支杆23的底部固定连接有支撑架24，支撑架24的底部通过转轴活动连接有滚轮25，通过设置支杆23、支撑架24和滚轮25，能够对本装置起到支撑作用的同时，便于对其进行移动，增加了实用性，工作台1的顶部固定连接有驱动装置3，驱动装置3包括固定板9，固定板9顶部的两侧均开设有凹槽10，凹槽10的内腔固定连接有轴承11，轴承11的内腔固定连接有螺纹块12，螺纹块12表面的顶部套设有第一齿轮13，第一螺纹杆5的顶部和第二螺纹杆6的顶部均贯穿固定板9的底部并延伸至螺纹块12的内腔，第一螺纹杆5的顶部和第二螺纹杆6的顶部均固定连接有限位块14，工作台1的顶部固定连接有电机15，电机15的输出端固定连接有与第一齿轮13配合使用的第二齿轮16，通过设置驱动装置3，能够对本装置所需的动力提供支持，同时简化了传统出醅装置的复杂结构，能够达到更好的驱动效果，工作台1顶部的两侧均开设有螺纹孔4，螺纹孔4的内腔分别螺纹连接有第一螺纹杆5和第二螺纹杆6，第一螺纹杆5的底部固定连接有出醅机构7，出醅机构7包括第一传动杆17，第一传动杆17的底部延伸至缸体2的内腔，第一传动杆17位于缸体2内腔一侧的表面固定连接有螺旋绞叶片18，第一传动杆17的顶部与第一螺纹杆5的底部固定连接，通过设置出醅机构7，能够高效率的对缸体2内部的固体原料进行出醅工作，降低了工作人员的劳动强度，第二螺纹杆6的底部固定连接有清扫装置8，清扫装置8包括第二传动杆19，第二传动杆19的顶部与第二螺纹杆6的底部固定连接，第二传动杆19的底部延伸至缸体2的内腔，第二传动杆19的两侧均固定连接有电动伸缩杆20，电动伸缩杆20远离第二传动杆19的一侧固定连接有第一毛刷21，第二传动杆19的底部固定连接有第二毛刷22，第一毛刷21与第二毛刷22均与缸体2的内壁接触，通过设置清扫装置8，能够便于对缸体2内壁无法或难以出料的位置进行清扫，以便于工作人员后续的清理工作，给工作人员带来了便利，通过工作台1、缸体2、驱动装置3、螺纹孔4、第一螺纹杆5、第二螺纹杆6、出醅机构7和清扫装置8的配合使用，能够有效的降低人工出醅方式的劳动强度，增加了工作效率的同时，降低人工利用铁锨进行出醅时的风险，能够对缸体2内部不易处理的固体原料进行清理，便于人工对缸体2进行再次清理，增加了工作效率。

使用时，工作人员预先清理出一个缸体2，将清扫装置8移至完成清理后的缸体2的上方，同时将出醅机构7移至未出醅缸体2的上方，通过启动电机15，电机15带动第二齿轮16转动，第二齿轮16带动第一齿轮13转动，同时第一齿轮13带动螺纹块12转动，螺纹块12转动的同时带动其内部的第一螺纹杆5和第二螺纹杆6同时向下移动，第一螺纹杆5带动第一传动杆17和螺旋绞叶片18向下移动至缸体2内部，同时第二螺纹杆6带动第二传动杆19转动，第二传动杆19带动电动伸缩杆20和第一毛刷21转动，对缸体2内部进行清扫工作，同时第二毛刷22对缸体2内腔底部进行清扫，避免固体原料与缸体2的黏连，电动伸缩杆20带动第一毛刷21与缸体2内部接触，螺旋绞叶片18转动对缸体2内部的固体原料进行出醅工作，第一螺纹杆5与第二螺纹杆6所设置的齿牙为反向齿牙，可达到同时向上或向下移动的目的。

综上所述：该白酒制酒用出醅装置，通过工作台1、缸体2、驱动装置3、螺纹孔4、第一螺纹杆5、第二螺纹杆6、出醅机构7和清扫装置8的配合使用，解决了现有的出醅方法劳动强度很大，劳动效率很低，而且用铁锨出醅时极易导致陶质醅缸缸体的破损，严重影响白酒的生产，同时现有的一些出醅装置在对缸体内部固体原料进行出醅时，出料不彻底，其内壁残留较多，且容易粘连，人工处理不便的问题。

尽管已经示出和描述了本发明的实施例，对于本领域的普通技术人员而言，可以理解在不脱离本发明的原理和精神的情况下可以对这些实施例进行多种变化、修改、替换和变型，本发明的范围由所附权利要求及其等同物限定。