1.一种用于检测大肠杆菌O157与非O157大肠杆菌的显色培养基,其特征在于,所述的显色培养基含有两种能产生无扩散性的不同颜色信号的显色底物和一种不显色但能产生无扩散性的非蓝色荧光信号的荧光底物,所述的显色底物和荧光底物中除了含有β-葡萄糖醛酸苷酶底物和β-半乳糖苷酶底物外,还至少含有β-葡萄糖苷酶底物、β-N-乙酰氨基葡萄糖苷酶底物、纤维二糖苷酶底物这三种所产颜色或荧光信号相同或相近底物中的一种底物。
2.根据权利要求1所述的用于检测大肠杆菌O157与非O157大肠杆菌的显色培养基,其特征在于,所述的显色底物为基于3-吲哚酚衍生物的吲哚酚基显色底物,所述的3-吲哚酚衍生物的结构如下式(I)所示:
3.根据权利要求2所述的用于检测大肠杆菌O157与非O157大肠杆菌的显色培养基,其特征在于,所述的基于3-吲哚酚衍生物的吲哚酚基显色底物为5-溴-4-氯-3-吲哚基-β-D-葡萄糖苷、5-溴-6-氯-3-吲哚基-β-D-半乳糖苷、5-溴-4-氯-3-吲哚基-β-D-葡萄糖醛酸苷环己胺盐或5-溴-6-氯-3-吲哚基-β-D-葡萄糖醛酸苷环己胺盐。
4.根据权利要求1所述的用于检测大肠杆菌O157与非O157大肠杆菌的显色培养基,其特征在于,所述的荧光底物为基于2-(苯并噻唑-2'-基)苯酚衍生物的荧光底物,所述的2-(苯并噻唑-2'-基)苯酚衍生物的结构如下式(2)所示:
5.根据权利要求4所述的用于检测大肠杆菌O157与非O157大肠杆菌的显色培养基,其特征在于,所述的基于2-(苯并噻唑-2'-基)苯酚衍生物的的荧光底物为2-(苯并噻唑-2'-基)-4-溴苯基-β-D-葡萄糖醛酸苷、2-(苯并噻唑-2'-基)-4-溴苯基-β-D-半乳糖苷或2-(苯并噻唑-2'-基)-4-溴苯基-β-D-葡萄糖苷。
6.根据权利要求1所述的用于检测大肠杆菌O157与非O157大肠杆菌的显色培养基,其特征在于,所述的显色培养基中显色底物和荧光底物的浓度均为0.01~0.30g/L。
7.根据权利要求6所述的用于检测大肠杆菌O157与非O157大肠杆菌的显色培养基,其特征在于,所述的显色培养基还含有十二烷基硫酸钠0.05~0.25g/L和/或胆盐0~1.50g/L、蛋白胨1~20g/L、酵母提取粉0~6g/L、氯化钠4~8g/L、琼脂10~20g/L、异丙基-β-D-硫代吡喃半乳糖苷0.01~0.10g/L。
8.根据权利要求7所述的用于检测大肠杆菌O157与非O157大肠杆菌的显色培养基,其特征在于,所述的显色培养基还含有乳糖、水杨苷或纤维二糖0.01~0.15g/L。
9.根据权利要求7或8所述的用于检测大肠杆菌O157与非O157大肠杆菌的显色培养基,其特征在于,所述的显色培养基还含有吐温80 0~0.60mL/L或者曲拉通X-100 0~0.20mL/L。
10.根据权利要求1所述的用于检测大肠杆菌O157与非O157大肠杆菌的显色培养基,其特征在于,所述的β-葡萄糖醛酸苷酶底物为羧酸形式或羧酸盐形式。