技术总结
本实用新型公开了一种用于葡萄酒下胶的搅拌装置，它属于葡萄酒下胶装置技术领域，包括釜体，所述釜体的轴心处设有搅拌轴，所述搅拌轴上设有搅拌板，所述搅拌板上均匀的分布有若干通孔，所述搅拌板分别面向所述釜体的侧壁和底壁的端面上均设有毛刷；本实用新型通过搅拌轴带动搅拌板转动，搅拌板上的通孔可以使热软化水中的皂土块与热软化水充分的混合，搅拌板端壁上的毛刷可以使沉积在釜体底部或者粘附在釜体侧壁上的皂土块与热软化水充分的混合，使皂土可以充分的溶解到热软化水中，保证了产生的水胶体的质量。
技术研发人员：高静;刘东升
受保护的技术使用者：山东密水葡萄酿酒有限公司
技术研发日：2018.10.30
技术公布日：2019.07.02