一种以农作物为原料的酿醋设备的制作方法

本发明涉及酿醋领域,具体为一种以农作物为原料的酿醋设备。

背景技术：

醋是中国各大菜系中传统的调味品，醋的起源很早，醋的酿造流程大多是使用农作物发酵得来，根据不同的原料及酿造手法可得到多种类的醋，而现有的酿醋周期较长，在工业酿醋过程中需要运用很多设备，操作较为复杂，酿醋效率也不高。

技术实现要素：

本发明要解决的技术问题是提供一种以农作物为原料的酿醋设备，克服酿醋周期长，酿醋操作复杂等问题。

本发明是通过以下技术方案来实现的。

本发明的一种以农作物为原料的酿醋设备，包括底座,所述底座上侧设有外壳，所述外壳左侧设有储存机构，所述储存机构包括储存块，所述储存块内设有开口朝上的储存腔，所述储存腔内用于储存谷糠，所述储存机构可将谷糠排至所述外壳内；

所述外壳内设有工作腔，所述工作腔上端壁设有连通外界空间的倒入腔，所述工作腔内设有可转动的搅拌腔，所述工作腔内设有搅拌机构，所述搅拌机构包括均匀设在所述搅拌腔内的十二根搅拌棒，往所述倒入腔内加入熟的农作物及发酵材料后，通过所述搅拌棒的转动可将所述搅拌腔内的原料均匀混合；

所述搅拌机构左侧设有输送机构，所述输送机构包括放置腔，所述放置腔下端壁内设有开口朝上的排放腔，所述放置腔左端壁设有连通外界空间的排入腔，所述储存机构排出的谷糠会进入所述放置腔内累积，所述排放腔内设有可转动的运输轴，所述连接齿轮上固定设有连接齿轮，所述收纳块上固定设有旋转齿轮，所述旋转齿轮与所述连接齿轮啮合，当所述运输轴转动时可将所述放置腔内储存的谷糠排至所述搅拌腔内，同时，所述运输轴带动所述连接齿轮转动，通过所述连接齿轮与所述旋转齿轮的啮合，带动所述收纳块转动，从而使得放置腔内谷糠均匀加入所述搅拌腔内；

所述搅拌机构右侧设有吹风机构，所述吹风机构工作时可加速所述搅拌腔内的空气循环；

所述搅拌机构下侧设有传动机构，所述传动机构用于切换所述输送机构与所述吹风机构的工作状态。

优选地，所述储存机构包括与所述底座上端面左侧固定连接的支撑杆，所述支撑杆上端固定设有输送块，所述储存块固定在所述输送块上端面上，所述输送块内设有输送腔，所述输送腔上端壁通过连接管道连通所述储存腔，所述输送腔右端壁内设有输送机构，所述输送腔左端壁与所述传动腔右端壁间转动设有输送轴，所述传动腔内的所述输送轴上固定设有传动齿轮，所述输送腔下端壁右侧设有右端位于所述排入腔内的输出管道，所述外壳左端面固定设有支撑杆，所述支撑杆上端面固定设有与所述传动齿轮啮合的齿面块。

优选地，所述搅拌机构还包括与所述工作腔下端壁固定连接的电机，所述电机上端面转动设有驱动轴，所述驱动轴上端位于所述搅拌腔内，所述驱动轴与所述收纳块转动连接，所述工作腔内的所述驱动轴上固定设有动力锥齿轮与驱动锥齿轮，所述驱动锥齿轮位于所述动力锥齿轮上侧，所述搅拌棒固定在所述搅拌腔内的所述驱动轴上，所述工作腔上端壁内设有开口朝下的环槽，所述环槽内左右对称滑动设有支撑块，所述支撑块下端面固定设有下端与所述收纳块固定连接的顶部杆。

优选地，所述传动机构包括设置在所述工作腔下端壁内的压力腔，所述压力腔内滑动设有压力板，所述压力板下端面左右对称固定设有下端与所述压力腔下端壁固定连接的压力弹簧，所述压力板上端面左侧固定设有上端位于所述工作腔内的承重杆，所述压力板上端面右侧固定设有上端位于所述工作腔内的受力杆，所述工作腔内的所述承重杆内转动设有贯穿所述承重杆左右端面的旋转轴，所述旋转轴左端固定设有输出锥齿轮，所述旋转轴右端固定设有旋转锥齿轮，所述工作腔内的所述受力杆内转动设有贯穿所述受力杆左右端面的传动轴，所述传动轴左端固定设有与所述动力锥齿轮啮合的传动锥齿轮，所述传动轴右端固定设有输入齿轮。

优选地，所述吹风机构包括与所述工作腔右端壁转动连接的横向轴，所述横向轴上固定设有输入带轮与输出齿轮，所述输出齿轮位于所述输入带轮左侧，所述倒入腔右端壁内设有吹风腔，所述吹风腔前后端壁间对称设有过滤板，所述吹风腔上端壁固定设有顶部块，所述顶部块内转动设有贯穿所述顶部块左右端面的吹风轴，所述顶部块右侧的所述吹风轴上固定设有输出带轮，所述输出带轮与所述输入带轮通过皮带摩擦传动，所述顶部块左侧的所述吹风轴上固定设有四个扇叶。

优选地，所述输送机构还包括与所述工作腔下端面转动连接的底部轴，所述底部轴上端面内设有开口朝上的收纳腔，所述收纳腔左右端壁对称设有导向槽，所述导向槽下端壁固定设有竖直弹簧，所述竖直弹簧上端固定设有与所述导向槽滑动连接的运动块，两个所述运动块间固定设有所述运输轴，所述运输轴上固定设有连接锥齿轮与圆形板，所述连接锥齿轮位于所述连接齿轮下侧，所述圆形板位于所述连接齿轮上侧，所述工作腔后端壁转动设有连接轴，所述连接轴上固定设有中间齿轮与弧面块，所述弧面块位于所述中间齿轮前侧，所述排放腔左端壁内设有开口朝上的运动腔，所述运动腔下端壁固定设有运动弹簧，所述运动弹簧上端固定设有与所述运动腔滑动连接的斜面块，所述斜面块下端面固定设有下端位于所述工作腔内的竖直齿条，所述竖直齿条与所述中间齿轮啮合。

优选地，所述运动弹簧与所述竖直弹簧处于正常状态。

优选地，所述压力弹簧处于压缩状态。

优选地，所述底座内设有两个开口朝上的伸缩腔，所述伸缩腔下端壁固定设有伸缩弹簧，所述伸缩弹簧上端固定设有与所述伸缩腔滑动连接的导向杆，所述导向杆上端与所述外壳下端面固定连接。

本发明的有益效果：本装置可自动完成农作物酿醋过程，装置内仅设有一个电机，自动化程度较高，使用方便，且在酿造过程中可通过加入谷糠及风扇吹风的方式，增加酿造时与空气的接触面积，加速酿造，放入谷糠的量随需要酿造的农作物的量自动调整，装置内部拥有搅拌机构，可使混合更均匀，提高醋的品质。

附图说明

为了更清楚地说明发明实施例或现有技术中的技术方案，下面将对实施例或现有技术描述中所需要使用的附图作简单地介绍，显而易见地，下面描述中的附图仅仅是发明的一些实施例，对于本领域普通技术人员来讲，在不付出创造性劳动的前提下，还可以根据这些附图获得其他的附图。

图1是本发明一种以农作物为原料的酿醋设备整体全剖的主视结构示意图；

图2为图1中a处放大示意图；

图3为图1中b处放大示意图；

图4为图1中c-c方向示意图。

具体实施方式

下面结合图1-4对本发明进行详细说明，其中，为叙述方便，现对下文所说的方位规定如下：下文所说的上下左右前后方向与图1本身投影关系的上下左右前后方向一致。

结合附图1-4所述的一种以农作物为原料的酿醋设备的机械机构示意图，包括底座10,所述底座10上侧设有外壳56，所述外壳56左侧设有储存机构80，所述储存机构80包括储存块16，所述储存块16内设有开口朝上的储存腔17，所述储存腔17内用于储存谷糠，所述储存机构80可将谷糠排至所述外壳56内；

所述外壳56内设有工作腔51，所述工作腔51上端壁设有连通外界空间的倒入腔23，所述工作腔51内设有可转动的搅拌腔30，所述工作腔51内设有搅拌机构82，所述搅拌机构82包括均匀设在所述搅拌腔30内的十二根搅拌棒31，往所述倒入腔23内加入熟的农作物及发酵材料后，通过所述搅拌棒31的转动可将所述搅拌腔30内的原料均匀混合；

所述搅拌机构82左侧设有输送机构81，所述输送机构81包括放置腔22，所述放置腔22下端壁内设有开口朝上的排放腔66，所述放置腔22左端壁设有连通外界空间的排入腔78，所述储存机构80排出的谷糠会进入所述放置腔22内累积，所述排放腔66内设有可转动的运输轴58，所述连接齿轮59上固定设有连接齿轮59，所述收纳块32上固定设有旋转齿轮71，所述旋转齿轮71与所述连接齿轮59啮合，当所述运输轴58转动时可将所述放置腔22内储存的谷糠排至所述搅拌腔30内，同时，所述运输轴58带动所述连接齿轮59转动，通过所述连接齿轮59与所述旋转齿轮71的啮合，带动所述收纳块32转动，从而使得放置腔22内谷糠均匀加入所述搅拌腔30内；

所述搅拌机构82右侧设有吹风机构84，所述吹风机构84工作时可加速所述搅拌腔30内的空气循环；

所述搅拌机构82下侧设有传动机构83，所述传动机构83用于切换所述输送机构81与所述吹风机构84的工作状态。

有益地，所述储存机构80包括与所述底座10上端面左侧固定连接的支撑杆11，所述支撑杆11上端固定设有输送块13，所述储存块16固定在所述输送块13上端面上，所述输送块13内设有输送腔14，所述输送腔14上端壁通过连接管道15连通所述储存腔17，所述输送腔14右端壁内设有输送机构81，所述输送腔14左端壁与所述传动腔18右端壁间转动设有输送轴12，所述传动腔18内的所述输送轴12上固定设有传动齿轮19，所述输送腔14下端壁右侧设有右端位于所述排入腔78内的输出管道79，所述外壳56左端面固定设有支撑杆21，所述支撑杆21上端面固定设有与所述传动齿轮19啮合的齿面块20。

有益地，所述搅拌机构82还包括与所述工作腔51下端壁固定连接的电机46，所述电机46上端面转动设有驱动轴35，所述驱动轴35上端位于所述搅拌腔30内，所述驱动轴35与所述收纳块32转动连接，所述工作腔51内的所述驱动轴35上固定设有动力锥齿轮48与驱动锥齿轮47，所述驱动锥齿轮47位于所述动力锥齿轮48上侧，所述搅拌棒31固定在所述搅拌腔30内的所述驱动轴35上，所述工作腔51上端壁内设有开口朝下的环槽68，所述环槽68内左右对称滑动设有支撑块67，所述支撑块67下端面固定设有下端与所述收纳块32固定连接的顶部杆69。

有益地，所述传动机构83包括设置在所述工作腔51下端壁内的压力腔44，所述压力腔44内滑动设有压力板45，所述压力板45下端面左右对称固定设有下端与所述压力腔44下端壁固定连接的压力弹簧42，所述压力板45上端面左侧固定设有上端位于所述工作腔51内的承重杆50，所述压力板45上端面右侧固定设有上端位于所述工作腔51内的受力杆41，所述工作腔51内的所述承重杆50内转动设有贯穿所述承重杆50左右端面的旋转轴57，所述旋转轴57左端固定设有输出锥齿轮76，所述旋转轴57右端固定设有旋转锥齿轮49，所述工作腔51内的所述受力杆41内转动设有贯穿所述受力杆41左右端面的传动轴40，所述传动轴40左端固定设有与所述动力锥齿轮48啮合的传动锥齿轮43，所述传动轴40右端固定设有输入齿轮39。

有益地，所述吹风机构84包括与所述工作腔51右端壁转动连接的横向轴36，所述横向轴36上固定设有输入带轮37与输出齿轮38，所述输出齿轮38位于所述输入带轮37左侧，所述倒入腔23右端壁内设有吹风腔24，所述吹风腔24前后端壁间对称设有过滤板27，所述吹风腔24上端壁固定设有顶部块26，所述顶部块26内转动设有贯穿所述顶部块26左右端面的吹风轴28，所述顶部块26右侧的所述吹风轴28上固定设有输出带轮29，所述输出带轮29与所述输入带轮37通过皮带34摩擦传动，所述顶部块26左侧的所述吹风轴28上固定设有四个扇叶25。

有益地，所述输送机构81还包括与所述工作腔51下端面转动连接的底部轴55，所述底部轴55上端面内设有开口朝上的收纳腔77，所述收纳腔77左右端壁对称设有导向槽74，所述导向槽74下端壁固定设有竖直弹簧72，所述竖直弹簧72上端固定设有与所述导向槽74滑动连接的运动块73，两个所述运动块73间固定设有所述运输轴58，所述运输轴58上固定设有连接锥齿轮75与圆形板70，所述连接锥齿轮75位于所述连接齿轮59下侧，所述圆形板70位于所述连接齿轮59上侧，所述工作腔51后端壁转动设有连接轴60，所述连接轴60上固定设有中间齿轮62与弧面块61，所述弧面块61位于所述中间齿轮62前侧，所述排放腔66左端壁内设有开口朝上的运动腔63，所述运动腔63下端壁固定设有运动弹簧90，所述运动弹簧90上端固定设有与所述运动腔63滑动连接的斜面块65，所述斜面块65下端面固定设有下端位于所述工作腔51内的竖直齿条64，所述竖直齿条64与所述中间齿轮62啮合。

有益地，所述运动弹簧90与所述竖直弹簧72处于正常状态。

有益地，所述压力弹簧42处于压缩状态。

有益地，所述底座10内设有两个开口朝上的伸缩腔52，所述伸缩腔52下端壁固定设有伸缩弹簧53，所述伸缩弹簧53上端固定设有与所述伸缩腔52滑动连接的导向杆54，所述导向杆54上端与所述外壳56下端面固定连接。

整个装置的机械动作的顺序：

（1）手动往储存腔17内加入谷糠，手动往倒入腔23内加入熟的农作物及发酵材料，在熟的农作物及发酵材料的重力作用下推动外壳56下降，伸缩弹簧53被压缩，齿面块20随外壳56下降，通过齿面块20与传动齿轮19的啮合，带动传动齿轮19转动，输送轴12随传动齿轮19转动，将储存腔17内的谷糠通过输出管道79排入至放置腔22内，在放置腔22内的谷糠重力作用下，推动斜面块65下降，竖直齿条64随斜面块65下降，通过斜面块65与中间齿轮62的啮合，带动中间齿轮62转动，弧面块61随中间齿轮62转动，推动圆形板70下降，连接锥齿轮75随圆形板70下降，先与输出锥齿轮76啮合，后推动输出锥齿轮76下降。

（2）旋转锥齿轮49与承重杆50随输出锥齿轮76下降，旋转锥齿轮49下降与驱动锥齿轮47啮合，承重杆50推动压力板45下降，受力杆41随压力板45下降，带动传动锥齿轮43脱离动力锥齿轮48的啮合，输入齿轮39脱离输出齿轮38的啮合。

（3）启动电机46，驱动驱动轴35转动，驱动轴35带动动力锥齿轮48、驱动锥齿轮47与搅拌棒31转动，搅拌棒31搅拌搅拌腔30内的熟的农作物及发酵材料，通过驱动锥齿轮47与旋转锥齿轮49的啮合，带动旋转锥齿轮49转动，输出锥齿轮76随旋转锥齿轮49转动，通过输出锥齿轮76与连接锥齿轮75的啮合，带动连接锥齿轮75转动，运输轴58随连接锥齿轮75转动，将放置腔22内的谷糠混入搅拌腔30内的熟的农作物及发酵材料内，使得搅拌腔30内的熟的农作物及发酵材料更为疏松，便于酿醋，运输轴58带动连接齿轮59转动，通过连接齿轮59与旋转齿轮71的啮合，可带动旋转齿轮71转动，从而带动收纳块32转动，使得谷糠能均匀混入搅拌腔30内。

（4）放置腔22内的谷糠用完后，运动弹簧90复位带动斜面块65上升复位，在压力弹簧42与竖直弹簧72的复位作用下，旋转锥齿轮49上升脱离驱动锥齿轮47的啮合，传动锥齿轮43上升与动力锥齿轮48啮合，通过传动锥齿轮43与动力锥齿轮48的啮合，带动传动锥齿轮43转动，输入齿轮39随传动锥齿轮43转动，通过输入齿轮39与输出齿轮38的啮合带动输出齿轮38转动，输入带轮37随输出齿轮38转动，通过皮带34的摩擦传动，输入带轮37带动输出带轮29转动，扇叶25随输出带轮29转动将外界空气吹入倒入腔23内，放置一段时间后可完成酿醋。

上述实施例只为说明本发明的技术构思及特点，其目的在于让熟悉此领域技术的人士能够了解本发明内容并加以实施，并不能以此限制本发明的保护范围。凡根据本发明精神实质所作的等效变化或修饰，都应涵盖在本发明的保护范围内。