一种磁化催陈器的制作方法

本实用新型涉及葡萄酒酿造技术领域，具体为一种磁化催陈器。

背景技术：

人工催陈又称人工老熟，就是人为地采用物理、化学等方法促进酒的老熟，以缩短贮存时间的技术，现有的人工催陈方法有很多种类，常见的有，紫外、可见光、红外、微波、超声波、磁化等催陈方法，其中磁化催陈是利用酒中的极性分子在强磁场的作用下，极性键能减弱，而且分子定向排列，使各种分子运动易于进行，同时，酒在强磁场作用下，可产生微量的过氧化氢，它在微量的金属离子存在下，能分解出氧原子，促使酒中的氧化作用，虽然各种催陈方法都能起到不同程度的催陈作用，但有的方法投资昂贵，有的方法其催陈效果不够理想，而且依然有一些有产厂家仍采用自然老熟的传统方法，不仅造成投资大、生产周期长，资金积压等问题，还极大的限制了葡萄酒产业的发展，同时在催陈过程中，还需要添加催陈粉，但是多数催化装置，是直接在葡萄酒中加入催陈粉，这样催陈粉不能很好的跟葡萄酒融合，而且过滤的效果也不好，容易出现葡萄酒产品浑浊的问题。

技术实现要素：

本实用新型的目的在于提供一种磁化催陈器，以解决上述背景技术中提出的问题，具有催陈、过滤效果好及制备出的酒品澄清的特点。

为实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案：

一种磁化催陈器，包括投药箱、过滤箱和催陈箱，所述投药箱左侧顶端固定连接有进料口，所述投药箱顶端右侧固定连接有投药口，所述投药箱顶端通过固定板固定连接有电机，所述电机主轴末端固定连接有小齿轮，所述小齿轮外侧啮合连接有大齿轮，所述大齿轮底端固定连接有搅拌杆，所述搅拌杆与投药箱转动连接，所述搅拌杆外侧固定连接有搅拌桨，所述投药箱通过连接管与过滤箱固定连接，所述过滤箱内侧底端固定连接有第一过滤网，所述第一过滤网顶端固定连接有第二过滤网，所述第二过滤网与过滤箱固定连接，所述过滤箱右侧顶端通过连接管固定连接有吸水泵，所述吸水泵与催陈箱固定连接，所述吸水泵右侧固定连接有催陈管，所述催陈管内侧固定连接有铁板，所述铁板与催陈箱固定连接，所述催陈箱内侧左右两端均固定连接有磁铁，所述催陈管右侧固定连接有出料管，所述出料管与催陈箱固定连接。

优选的，所述大齿轮的直径是小齿轮直径的两倍。

优选的，所述搅拌桨与搅拌杆呈垂直设置，相邻的两个所述搅拌桨叶片的扭转角度相反。

优选的，所述第一过滤网内部填充的滤料为白英砂滤料，所述第二过滤网内部填充的滤料为活性炭滤料，所述第二过滤网内部填充物的体积是第一过滤网内部填充物体积的两倍。

优选的，所述催陈管是由不锈钢材质的管材制成的，所述催陈管呈螺旋状设置。

与现有技术相比，本实用新型的有益效果是：

1、本实用新型中，通过设置的催陈箱、催陈管和铁板，这种设置配合催陈箱与催陈管固定连接和催陈管与铁板固定连接，可以起到有效的催陈作用，而且这种方法催陈投资较小，催陈的效果也很理想，极大的节省了投资成本，大大缩短了生产周期，避免了资金积压的问题，有利于葡萄酒产业的健康发展；

2、本实用新型中，通过设置的小齿轮、大齿轮和搅拌杆，这种设置配合小齿轮与大齿轮啮合连接和大齿轮与搅拌杆固定连接，可以在催陈过程中，对添加的催陈粉，进行有效的搅拌，使催陈粉能很好的跟葡萄酒融合，而且过滤的效果很好，避免出现葡萄酒产品浑浊的问题。

附图说明

图1为本实用新型整体结构示意图；

图2为本实用新型图1的a处结构示意图。

图中：1-投药箱、2-进料口、3-投药口、4-电机、5-小齿轮、6-大齿轮、7-搅拌杆、8-搅拌桨、9-过滤箱、10-第一过滤网、11-第二过滤网、12-吸水泵、13-催陈箱、14-催陈管、15-铁板、16-磁铁、17-出料管。

具体实施方式

下面将结合本实用新型实施例中的附图，对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本实用新型保护的范围。

请参阅图1-2，本实用新型提供一种技术方案：

一种磁化催陈器，包括投药箱1、过滤箱9和催陈箱13，投药箱1左侧顶端固定连接有进料口2，投药箱1顶端右侧固定连接有投药口3，便于投放催陈粉，投药箱1顶端通过固定板固定连接有电机4，电机4主轴末端固定连接有小齿轮5，小齿轮5外侧啮合连接有大齿轮6，大齿轮6底端固定连接有搅拌杆7，搅拌杆7与投药箱1转动连接，搅拌杆7外侧固定连接有搅拌桨8，便于对催陈粉进行有效的搅拌，使催陈粉有效的与葡萄酒融合，投药箱1通过连接管与过滤箱9固定连接，过滤箱9内侧底端固定连接有第一过滤网10，第一过滤网10顶端固定连接有第二过滤网11，第二过滤网11与过滤箱9固定连接，可以有效的葡萄酒进行过滤，解决了葡萄酒浑浊的问题，过滤箱9右侧顶端通过连接管固定连接有吸水泵12，吸水泵12与催陈箱13固定连接，吸水泵12右侧固定连接有催陈管14，催陈管14内侧固定连接有铁板15，铁板15与催陈箱13固定连接，催陈箱13内侧左右两端均固定连接有磁铁16，催陈管14右侧固定连接有出料管17，出料管17与催陈箱13固定连接，便于进行有效的催陈，使催陈的效果更加理想。

大齿轮6的直径是小齿轮5直径的两倍，便于进行有效的搅拌；搅拌桨8与搅拌杆7呈垂直设置，相邻的两个搅拌桨8叶片的扭转角度相反，便于催陈粉有效的与葡萄酒融合；第一过滤网10内部填充的滤料为白英砂滤料，第二过滤网11内部填充的滤料为活性炭滤料，第二过滤网11内部填充物的体积是第一过滤网10内部填充物体积的两倍，可以有效的葡萄酒进行过滤，解决了葡萄酒浑浊的问题；催陈管14是由不锈钢材质的管材制成的，催陈管14呈螺旋状设置，便于增大葡萄酒的磁化面积，从而使催陈的效果更好。

工作流程：本装置所用电器均采用外接电源，使用时，当需要对葡萄酒进行磁化催陈时，可以将通过进料口2引入投药箱1，此时可以通过投药口3投入催陈粉，同时可以启动电机4，此时电机4带动小齿轮5进行转动，在小齿轮5的带动下，可以使大齿轮6进行转动，此时大齿轮6带动搅拌杆7进行转动，此时在搅拌桨8的配合下，可以对催陈粉进行有效的搅拌，使催陈粉与葡萄酒进行充分的融合，使催陈的效果更好，同时可以通过连接管将融合催陈粉后的葡萄酒引入过滤箱9，此时在第一过滤网10和第二过滤网11的作用下，可以对浑浊的葡萄酒进行过滤，有效的解决了葡萄酒浑浊的问题，同时可以通过吸水泵12将葡萄酒送入催陈管14内，此时在铁板15和磁铁16的配合下，可以使酒中的极性分子在强磁场的作用下，极性键能减弱，而且分子定向排列，使各种分子运动易于进行，同时，酒在强磁场作用下，可产生微量的过氧化氢，它在微量的金属离子存在下，能分解出氧原子，促使酒中的氧化作用，可以起到有效的催陈作用，而且这种方法催陈投资较小，催陈的效果也很理想，极大的节省了投资成本，大大缩短了生产周期，避免了资金积压的问题，有利于葡萄酒产业的健康发展。

尽管已经示出和描述了本实用新型的实施例，对于本领域的普通技术人员而言，可以理解在不脱离本实用新型的原理和精神的情况下可以对这些实施例进行多种变化、修改、替换和变型，本实用新型的范围由所附权利要求及其等同物限定。