一种女士改善气血用养生酒及其制备方法与流程

1.本发明属于养生用酒技术领域，涉及一种专供女士使用的，用于改善女性气血的养生酒，尤其是涉及一种用于改善女性宫寒腹痛、经血不调、手脚冰凉等症状的养生酒及其制备方法。


背景技术：

2.随着社会经济的快速发展，人们的生活水平也得到了普遍提高，但生活压力也是与日俱增。很多女性都面临着需要平衡家庭与工作的巨大压力，而长久的不良情绪容易导致气虚、血虚、易疲劳、月经不调、痛经等问题，使得个人精神状态变差，免疫力降低。
3.西医临床通常使用非甾体抗炎药和口服避孕药治疗痛经，然而这些药物的长期使用对肝、肾、胃肠功能甚至心脏系统都有许多副作用。中医临床常使用汤剂，或佐以针灸、穴位贴敷、熏蒸等治疗方法，但是难以长期坚持。
4.中药养生酒已有数千年的历史，是祖国中医药科学的重要组成部分。《汉书
·
食货志》云：“酒者，天之美禄，帝王所以颐养天下，享祀祈福，扶衰养疾”；又云：“酒，百药之长”。《黄帝内经》中详细论述了由五谷制成的酒类在防病治病方面具有重要作用。随着科学技术的不断进步，中药养生酒已在传统工艺的基础上，发展到利用萃取、浸提和生物工程等各种现代化手段，提取中药有效成分制成主要用于调节生理机能，以保健、养生、健体为目的的各种高含量的中药养生酒。
5.目前市场上养生保健酒的酒精度多为35%vol左右，其口感对于女性不容易接受。因此，开发一款可改善女性气血且口感柔和甜美，并能有效改善女性宫寒腹痛、经血不调的养生酒产品是本领域技术人员亟需解决的问题。


技术实现要素：

6.本发明的目的是提供一种具有显著改善女性气血，缓解女性宫寒腹痛、经血不调、手脚冰凉等症状的女士改善气血用养生酒及其制备方法。
7.本发明所述女士改善气血用养生酒是以当归0.5～3重量份、枸杞子3～15重量份、桑椹2～10重量份、代代花0.5～3重量份、大枣1～6重量份为原料，采用相当于原料总重量10～20倍的65
°
纯粮酿造原浆白酒常温下密闭浸制不少于6天，将浸出液以纯化水稀释调整酒精度至20
°
得到的低度养生酒。
8.进一步地，本发明优选是以当归1.5重量份、枸杞子8重量份、桑椹6重量份、代代花1.5重量份和大枣2.5重量份为原料，以原料总重量15倍的65
°
纯粮酿造原浆白酒浸制以制备所述养生酒。
9.进一步地，本发明是将所述原料于40℃低温烘干处理后，再加入原浆白酒浸制。
10.其中，本发明中使用的原浆白酒是各种以梁谷为原料，经传统固态法发酵、蒸馏、陈酿、勾兑而成的，未添加酒精及非白酒发酵产生的呈香呈味物质，具有以乙酸乙酯为主体复合香的白酒。
11.更进一步地，本发明还可以在所述制备的养生酒中加入低聚果糖。
12.具体地，所述低聚果糖的加入量优选为0.05～0.2g/ml养生酒。
13.更进一步地，本发明还可以将制备的养生酒于冰箱中2～8℃低温静置48h后，再经硅藻土抽滤处理。低温静置和硅藻土过滤有益于去除物料中的沉淀和杂质，增加养生酒的澄清度。
14.本发明制备的女士改善气血用养生酒中，虽然当归、枸杞子、桑椹、代代花、大枣各自均具有改善女性气血的功效，但作用并不明显。本发明通过将上述组份进行组方，以当归为君，补血活血，调经止痛，润肠通便；枸杞子、桑椹为臣，滋补肝肾、补虚生精、美容养颜；代代花为佐，强肝养胃，活血调经，润肠通便，解郁安神；大枣为使，补中益气，养血安神、美容养颜；并以纯粮酿造原浆白酒为载体进行浸制，各药物之间以及药物与白酒之间协同增效，促进其补中益气、养血安神、美容养颜之功效，其中又以当归和大枣为关键组分，结合酒行药势发挥暖宫调经作用，使养生酒具有暖宫调经，调节补充女子气血来源，以达调理子宫、冲任气血之功，从而改善女性宫寒腹痛、经血不调、手脚冰凉等症的作用。
15.本发明女士改善气血用养生酒通过当归、枸杞子、桑椹、代代花与大枣的科学合理配比，不仅在色泽、口感、香味等感官品质上具有较优的表现，而且经动物实验研究表明所述养生酒在改善女性宫寒腹痛、经血不调，增强免疫力方面效果显著，长期服用可以明显改善体质。
具体实施方式
16.下面结合实施例对本发明的具体实施方式作进一步的详细描述。以下实施例仅用于更加清楚地说明本发明的技术方案，从而使本领域技术人员能很好地理解和利用本发明，而不是限制本发明的保护范围。
17.本发明实施例中涉及到的生产工艺、实验方法或检测方法，若无特别说明，均为现有技术中的常规方法，且其名称和/或简称均属于本领域内的常规名称，在相关用途领域内均非常清楚明确，本领域技术人员能够根据该名称理解常规工艺步骤并应用相应的设备，按照常规条件或制造商建议的条件进行实施。
18.本发明实施例中使用的各种仪器、设备、原料或试剂，并没有来源上的特殊限制，均为可以通过正规商业途径购买获得的常规产品，也可以按照本领域技术人员熟知的常规方法进行制备。
19.实施例1。
20.称取清洗干净并在40℃低温烘干的当归0.5g、枸杞子4g、桑椹3g、代代花0.8g、大枣1.5g于玻璃罐中，加入98g的65
°
纯粮酿造原浆白酒，密闭，常温下浸制6天，将粗提液过250目尼龙纱布，得到粗滤液。
21.向粗滤液中加入纯化水，调整其酒精度至20
°
，得到配置液。
22.按照每1ml加入0.05g的用量，在上述配置液中加入低聚果糖，于冰箱中2～8℃静置48h，经硅藻土抽滤，灌装得到本发明所述改善气血女士养生酒。
23.实施例2。
24.称取清洗干净并在40℃低温烘干的当归1.5g、枸杞子8g、桑椹6g、代代花1.5g、大枣2.5g于玻璃罐中，加入292.5g的65
°
纯粮酿造原浆白酒，密闭，常温下浸制6天，将粗提液
过250目尼龙纱布，得到粗滤液。
25.向粗滤液中加入纯化水，调整其酒精度至20
°
，得到配置液。
26.按照每1ml加入0.1g的用量，在上述配置液中加入低聚果糖，于冰箱中2～8℃静置48h，经硅藻土抽滤，灌装得到本发明所述改善气血女士养生酒。
27.实施例3。
28.称取清洗干净并在40℃低温烘干的当归2.5g、枸杞子15g、桑椹10g、代代花2.5g、大枣6g于玻璃罐中，加入720g的65
°
纯粮酿造原浆白酒，密闭，常温下浸制6天，将粗提液过250目尼龙纱布，得到粗滤液。
29.向粗滤液中加入纯化水，调整其酒精度至20
°
，得到配置液。
30.按照每1ml加入0.2g的用量，在上述配置液中加入低聚果糖，于冰箱中2～8℃静置48h，经硅藻土抽滤，灌装得到本发明所述改善气血女士养生酒。
31.对照例1。
32.称取清洗干净并在40℃低温烘干的当归1.5g、枸杞子8g、桑椹6g、代代花1.5g、大枣2.5g于玻璃罐中，加入292.5g的纯化水，密闭，常温下浸制6天，将粗提液过250目尼龙纱布，得到粗滤液。
33.按照每1ml加入0.1g的用量，在上述粗滤液中加入低聚果糖，于冰箱中2～8℃静置48h，经硅藻土抽滤，灌装得到对照样1。
34.对照例2。
35.称取清洗干净并在40℃低温烘干的枸杞子8g、桑椹6g、代代花1.5g于玻璃罐中，加入232.5g的65
°
纯粮酿造原浆白酒，密闭，常温下浸制6天，将粗提液过250目尼龙纱布得到粗滤液。
36.向粗滤液中加入纯化水，调整其酒精度至20
°
，得到配置液。
37.按照每1ml加入0.1g的用量，在上述配置液中加入低聚果糖，于冰箱中2～8℃静置48h，经硅藻土抽滤，灌装得到对照样2。
38.应用例1：改善气血女士养生酒缓解痛经试验。
39.采用实施例2制备的改善气血女士养生酒进行实验，并以对照样1和对照样2进行对照。
40.实验动物为km小鼠，spf级，雌性，体重17～21g，购自西安交通大学医学部动物试验中心，许可证编号scxk(陕)2018-001，批号20220511，质量合格证编号no.2450。
41.适应性饲养一周后，将km小鼠随机分成空白组、模型组，以及试验组、对照1组和对照2组三个样品组。
42.按照人体剂量为100ml/天，体重假设60kg，换算成药物剂量为11.1ml/kg，分别给予试验组灌胃给药实施例2养生酒，对照1组和对照2组灌胃给药对照样1和对照样2，连续给药14天。
43.同时模型组与上述三个样品组每日灌胃给予2mg/kg己烯雌酚，连续灌胃14天后，建立痛经敏感模型。
44.空白组不作任何处理。
45.检测前禁食16小时（过夜），痛经敏感模型建立完成，末次给药后1小时，除空白组外，均腹腔注射缩宫素0.35u/只，观察30分钟内小鼠扭体反应次数，检测雌二醇含量。
46.spss软件分析，p＜0.05表明具有显著性差异，p＜0.01表明极显著。
47.注：与空白组比较，#p＜0.05，##p＜0.01；与模型组比较，*p＜0.05，**p＜0.01。
48.结果显示，与空白组相比，模型组小鼠的扭体次数显著增加（p＜0.01），证明痛经敏感模型建模成功。
49.与模型组相比，试验组、对照1组和对照2组试验小鼠的扭体次数均显著降低（p＜0.01），雌二醇含量显著增加（p＜0.01）。
50.进而将试验组与对照1组和对照2组进行比较可以看出，试验组扭体次数较对照1组和对照2组均减少明显，而对照1组数据与对照2组相比差异并不明显；雌二醇为生理激素，含量变化不大，但试验组较对照1组和对照2组提升程度最大。
51.由上述比较可知，试验组效果更好，减少痛经扭体实验次数、增加雌二醇含量效果明显，结果表明本发明养生酒可以有效缓解痛经敏感小鼠的痛经情况。
52.应用例2：改善气血女士养生酒对气血双虚小鼠的作用试验。
53.采用实施例2制备的改善气血女士养生酒进行实验，并以对照样1和对照样2进行对照。
54.实验动物为km小鼠，spf级，雌性，体重17～21g，购自西安交通大学医学部动物试验中心，许可证编号scxk(陕)2018-001，批号20220511，质量合格证编号no.2450。
55.适应性饲养一周后，将km小鼠随机分成空白组、模型组，以及试验组、对照1组和对照2组三个样品组。
56.按照人体剂量为100ml/天，体重假设60kg，换算成药物剂量为11.1ml/kg，分别给予试验组灌胃给药实施例2养生酒，对照1组和对照2组灌胃给药对照样1和对照样2，连续给药21天。
57.21天后，模型组与上述三个样品组分别在第一、第四天腹腔注射乙酰苯肼20mg/kg和40mg/kg，第四天开始连续四天腹腔注射环磷酰胺40ml/kg，建立气血双虚模型。
58.空白组不作任何处理。
59.建模结束后进行相关检测和数据处理。
60.注：与空白组比较，#p＜0.05；与模型组比较，*p＜0.05，**p＜0.01。
61.与空白组相比，模型组小鼠的出血时间和凝血时间显著延长（p＜0.05），证明气血
双虚模型建模成功。
62.与模型组相比，试验组、对照1组和对照2组小鼠的出血、凝血时间均显著缩短。
63.其中，将试验组与对照1组和对照2组进行比较，试验组出血时间较对照1组和对照2组均缩短明显，显著性p＜0.01，为极显著。试验组凝血时间显著性p＜0.05，存在显著性，而对照组均无统计学意义。表明本发明养生酒可以有效缩短气血双虚小鼠的出血及凝血时间。
64.本发明组方中添加当归和大枣进行配伍，在活血调经的基础上，又有加强健脾、养血的作用。大枣味甘，根据五味入五脏的中医理论，甘味入脾，具有养脾健脾的功效，所以两者搭配在一起，具有补血活血，调经健脾的功效。而对照2组由于缺少了当归、大枣关键组份，其功效水平较试验组降低。
65.白酒由粮食酿造而成，具有促进循环、活血化瘀的功效，作为溶剂可活血通脉，使药力发散，与当归、枸杞子、桑椹、代代花、大枣等共奏活血补血之效。对照1组溶剂是纯化水，没有酒行药势的功效，故功效同样弱于试验组。
66.本发明以上实施例并没有详尽叙述所有的细节，也不限制本发明仅为以上所述实施例。本领域普通技术人员在不脱离本发明原理和宗旨的情况下，针对这些实施例进行的各种变化、修改、替换和变型，均应包含在本发明的保护范围之内。