一种生产嗜热微生物酶制剂的发酵罐

本发明涉及发酵罐领域，尤其涉及一种生产嗜热微生物酶制剂的发酵罐。

背景技术：

1、酶制剂是指从生物中提取的具有酶特性的一类物质，主要作用是催化食品加工过程中各种化学反应，改进食品加工方法，其中嗜热微生物酶制剂在生产过程中通常会使用到发酵罐对原料进行发酵，然而为避免发酵罐在使用后其内壁残留的物料对下一次发酵产生影响，需要人工对其进行清刷，而由于罐内深度较深，导致人工不便于对罐内壁下部区域进行清刷，即造成清刷不便的现象。

技术实现思路

1、本发明的目的是为了解决背景技术中存在的缺点，而提出的一种生产嗜热微生物酶制剂的发酵罐。

2、为达到以上目的，本发明采用的技术方案为：一种生产嗜热微生物酶制剂的发酵罐，包括发酵罐本体，所述发酵罐本体的上端安装有罐盖，所述发酵罐本体的外表面安装有升降件，所述升降件与罐盖相连接，所述罐盖的上端中部贯穿安装有搅拌件，所述搅拌件的外表面安装有拼接件，所述罐盖的上端边缘处贯穿镶嵌有密封壳，所述密封壳的内部安装有清洁件，所述清洁件位于拼接件的正上方，所述发酵罐本体的外表面下边缘处固定安装有连接环，所述连接环的下端面环形阵列延伸有多个支撑架，所述支撑架的下端固定安装有底环。

3、优选的，所述升降件包括对称设置在发酵罐本体的外表面的两个伺服推缸，所述伺服推缸的输出端固定安装有二号连固块，所述二号连固块的端部与罐盖固定连接，所述伺服推缸的侧面固定安装有一号连固块，所述一号连固块的端部与发酵罐本体固定连接。

4、优选的，所述搅拌件包括贯穿转动镶嵌在罐盖的上端面中部的驱动轴，所述驱动轴伸入发酵罐本体内，所述驱动轴的下端部环形阵列固定安装有多个搅拌叶，所述驱动轴的上端部同轴镶嵌有一号伺服电机，所述一号伺服电机的侧面固定安装有电机座，所述电机座的下端部与罐盖固定连接。

5、优选的，所述拼接件包括对称固定安装在驱动轴的外表面的两个固定套，所述固定套的侧面延伸有拼接座，所述拼接座与搅拌叶呈错位设置，所述拼接座的端部开设有缺槽，所述缺槽的内部对称延伸有两个限制块。

6、优选的，所述清洁件包括设置在密封壳的内侧中部的刷架，所述刷架的上端部处安装有固定座，所述固定座的一端固定安装有引导架，所述引导架的下端部与刷架的下端部相连接，所述刷架的下部呈弯曲设置，所述密封壳的上端面前边缘处贯穿转动镶嵌有螺纹杆，所述螺纹杆的外表面旋紧有螺纹套，所述发酵罐本体的上端面后边缘处贯穿镶嵌有导杆，所述导杆的外表面贴合安装有导套，所述螺纹套与导套之间镶嵌有吊架，所述吊架的下端固定安装有t形卡块，所述t形卡块贴合贯穿于固定座的上端面，所述引导架位于拼接座端部的正上方。

7、优选的，所述固定座的上端面开设有卡槽，所述卡槽延伸至固定座的前后端面，所述t形卡块贴合于卡槽的内部，所述螺纹杆的上端部固定安装有二号伺服电机，所述二号伺服电机的前端固定安装有电机架，所述电机架的端部与密封壳固定连接。

8、优选的，所述固定座的另一端延伸有上锁紧块，所述刷架的上端部开设有上锁紧槽，所述上锁紧块贴合于上锁紧槽的内部，所述刷架的后端上边缘处贯穿旋紧有上锁紧螺柱，所述上锁紧螺柱贯穿于上锁紧块内，所述引导架的前后端面均开设有与限制块相配合的拼接槽，所述拼接槽的下边缘处开设为斜边。

9、优选的，所述引导架的侧面下边缘处延伸有下锁紧块，所述刷架的下端部开设有下锁紧槽，所述下锁紧块贴合于下锁紧槽的内部，所述刷架的后端下边缘处贯穿旋紧有下锁紧螺柱，所述下锁紧螺柱贯穿于下锁紧块内，所述下锁紧螺柱的端部与上锁紧螺柱的端部均固定安装有转盘。

10、与现有技术相比，本发明具有以下有益效果：

11、1、通过设置的清洁件，能够利用转动的螺纹杆驱使螺纹套下移，进而带动密封壳内的刷架下移，使刷架能够进入发酵罐本体中并贴合于发酵罐本体的内壁上，而刷架上的弯曲部贴合于发酵罐本体的底部，同时刷架上的引导架跟随刷架同步下移以穿入拼接座上的缺槽内，此时缺槽内的限制块穿入引导架上的拼接槽内，接着驱动轴转动带动拼接在拼接座内的引导架转动，进而带动刷架转动，以对发酵罐本体的内壁进行清刷，其过程无需人工进行清刷，以此有效的提高了清刷的方便度。

12、2、且在发酵过程中，螺纹杆会反向转动以驱使螺纹套上移，进而带动刷架以及引导架上移，让刷架以及引导架被收入密封壳内，使确保发酵过程中刷架以及引导架不会对发酵的物料造成影响，以此确保发酵过程的正常进行。

13、3、且可以直接对上锁紧螺柱进行松动，以将被上锁紧螺柱锁紧在上锁紧槽内的上锁紧块松开，同理对下锁紧螺柱进行松动，以将被下锁紧螺柱锁紧在下锁紧槽内的下锁紧块松开，随后向下拉动刷架，即可让下锁紧块脱离下锁紧槽、上锁紧块脱离上锁紧槽，即将被固定的刷架拆卸下进行更换，以此有效的方便了对刷架进行更换，让使用更加便捷。

技术特征：

1.一种生产嗜热微生物酶制剂的发酵罐，包括发酵罐本体(1)，其特征在于：所述发酵罐本体(1)的上端安装有罐盖(2)，所述发酵罐本体(1)的外表面安装有升降件，所述升降件与罐盖(2)相连接，所述罐盖(2)的上端中部贯穿安装有搅拌件，所述搅拌件的外表面安装有拼接件，所述罐盖(2)的上端边缘处贯穿镶嵌有密封壳(11)，所述密封壳(11)的内部安装有清洁件，所述清洁件位于拼接件的正上方，所述发酵罐本体(1)的外表面下边缘处固定安装有连接环(3)，所述连接环(3)的下端面环形阵列延伸有多个支撑架(4)，所述支撑架(4)的下端固定安装有底环(5)。

2.根据权利要求1所述的一种生产嗜热微生物酶制剂的发酵罐，其特征在于：所述升降件包括对称设置在发酵罐本体(1)的外表面的两个伺服推缸(6)，所述伺服推缸(6)的输出端固定安装有二号连固块(8)，所述二号连固块(8)的端部与罐盖(2)固定连接，所述伺服推缸(6)的侧面固定安装有一号连固块(7)，所述一号连固块(7)的端部与发酵罐本体(1)固定连接。

3.根据权利要求1所述的一种生产嗜热微生物酶制剂的发酵罐，其特征在于：所述搅拌件包括贯穿转动镶嵌在罐盖(2)的上端面中部的驱动轴(17)，所述驱动轴(17)伸入发酵罐本体(1)内，所述驱动轴(17)的下端部环形阵列固定安装有多个搅拌叶(19)，所述驱动轴(17)的上端部同轴镶嵌有一号伺服电机(9)，所述一号伺服电机(9)的侧面固定安装有电机座(10)，所述电机座(10)的下端部与罐盖(2)固定连接。

4.根据权利要求3所述的一种生产嗜热微生物酶制剂的发酵罐，其特征在于：所述拼接件包括对称固定安装在驱动轴(17)的外表面的两个固定套(18)，所述固定套(18)的侧面延伸有拼接座(23)，所述拼接座(23)与搅拌叶(19)呈错位设置，所述拼接座(23)的端部开设有缺槽(24)，所述缺槽(24)的内部对称延伸有两个限制块(25)。

5.根据权利要求4所述的一种生产嗜热微生物酶制剂的发酵罐，其特征在于：所述清洁件包括设置在密封壳(11)的内侧中部的刷架(13)，所述刷架(13)的上端部处安装有固定座(21)，所述固定座(21)的一端固定安装有引导架(14)，所述引导架(14)的下端部与刷架(13)的下端部相连接，所述刷架(13)的下部呈弯曲设置，所述密封壳(11)的上端面前边缘处贯穿转动镶嵌有螺纹杆(30)，所述螺纹杆(30)的外表面旋紧有螺纹套(31)，所述发酵罐本体(1)的上端面后边缘处贯穿镶嵌有导杆(32)，所述导杆(32)的外表面贴合安装有导套(33)，所述螺纹套(31)与导套(33)之间镶嵌有吊架(34)，所述吊架(34)的下端固定安装有t形卡块(35)，所述t形卡块(35)贴合贯穿于固定座(21)的上端面，所述引导架(14)位于拼接座(23)端部的正上方。

6.根据权利要求5所述的一种生产嗜热微生物酶制剂的发酵罐，其特征在于：所述固定座(21)的上端面开设有卡槽(22)，所述卡槽(22)延伸至固定座(21)的前后端面，所述t形卡块(35)贴合于卡槽(22)的内部，所述螺纹杆(30)的上端部固定安装有二号伺服电机(12)，所述二号伺服电机(12)的前端固定安装有电机架(38)，所述电机架(38)的端部与密封壳(11)固定连接。

7.根据权利要求6所述的一种生产嗜热微生物酶制剂的发酵罐，其特征在于：所述固定座(21)的另一端延伸有上锁紧块(37)，所述刷架(13)的上端部开设有上锁紧槽(36)，所述上锁紧块(37)贴合于上锁紧槽(36)的内部，所述刷架(13)的后端上边缘处贯穿旋紧有上锁紧螺柱(15)，所述上锁紧螺柱(15)贯穿于上锁紧块(37)内，所述引导架(14)的前后端面均开设有与限制块(25)相配合的拼接槽(20)，所述拼接槽(20)的下边缘处开设为斜边(29)。

8.根据权利要求7所述的一种生产嗜热微生物酶制剂的发酵罐，其特征在于：所述引导架(14)的侧面下边缘处延伸有下锁紧块(27)，所述刷架(13)的下端部开设有下锁紧槽(26)，所述下锁紧块(27)贴合于下锁紧槽(26)的内部，所述刷架(13)的后端下边缘处贯穿旋紧有下锁紧螺柱(16)，所述下锁紧螺柱(16)贯穿于下锁紧块(27)内，所述下锁紧螺柱(16)的端部与上锁紧螺柱(15)的端部均固定安装有转盘(28)。

技术总结
本发明涉及发酵罐领域，尤其涉及一种生产嗜热微生物酶制剂的发酵罐，包括发酵罐本体，所述发酵罐本体的上端安装有罐盖，所述发酵罐本体的外表面安装有升降件，所述升降件与罐盖相连接，所述罐盖的上端中部贯穿安装有搅拌件，所述搅拌件的外表面安装有拼接件，所述罐盖的上端边缘处贯穿镶嵌有密封壳，所述密封壳的内部安装有清洁件，所述清洁件位于拼接件的正上方，所述发酵罐本体的外表面下边缘处固定安装有连接环，所述连接环的下端面环形阵列延伸有多个支撑架。本发明提高了清刷的方便度，并确保了发酵过程的正常进行，同时方便了对刷架进行更换，让使用更加便捷。

技术研发人员：刘洋,赵维萍,张汆,陈志宏,吴保林
受保护的技术使用者：滁州学院
技术研发日：
技术公布日：2024/1/12