专利名称：一种辣椒色素调色价混合装置的制作方法
技术领域：
本实用新型属于天然产物提取加工技术领域，涉及一种采用自动化控制系统从辣 椒粉中提取天然红色素过程中使用的色价调节混合装置。
技术背景随着经济社会的快速发展，人们的生活水平逐年提高，对生活中所使用的添加剂 成份的要求也越来越高。目前，在医药、化妆品和食品饮料中采用的着色剂或色素主要有两 大类，一类是技术和安全要求合格的合成色素，另一类是从天然植物或动物体中提取的天 然色素。天然色素作为食品、医药和化妆品添加剂或着色剂的使用已越来越受到重视，特别 是在发达国家和地区，与人体接触或使用的着色剂必须是采用无毒无害的天然色素。近几 年来，我国提取天然色素的技术发展迅速，青岛大学天然色素研究所等单位自1988年开始 研究提取天然色素，目前已形成的成熟技术包括辣椒色素提取、葡萄色素提取、甘薯色素提 取、紫苏色素提取、黑芝麻色素提取和萝卜色素提取等若干技术方法和工艺，而且，这些技 术和方法所提取的天然色素已被广泛应用于各种食品、医药和化妆品中。但是由于天然色 素在加工提取过程中，色素的色价需要调节，研究和探讨一种专门用于辣椒色素的色价值 调节的设备装置已引起业内工程技术人员和专家们的重视。现有的辣椒色素色价混合与调 节技术和设备普遍存在着工艺复杂，控制条件要求高，设备结构复杂，制备成本大，脱除效 果差等缺点。
发明内容本实用新型的目的在于克服现有技术中存在的缺点，寻求设计制备一种采用不锈 钢材料加工制成的柱体罐式结构的辣椒色素专用的色素色价调节和混合装置，该装置通过 控温和控压并采用有机植物油作为调节溶剂，可以有效地调节色素色价值，保证辣椒色素 的品质参数，提高应用价值和使用性能。为了实现上述目的，本实用新型的主体结构包括混合罐体、控制开关、放料口、排 气口、调色油进料口、色素进料口、阀门、液位计、回油管、电动泵、出料管道和固定架；采用 不锈钢或陶瓷材料制成的横放式筒状结构的混合罐体两端底边沿处分别制有对称的固定 架，混合罐体底边一端处下侧制有带阀门的出料管道，混合罐体侧面下部靠近出料管道处 制有调色油回油管，回油管与出料管道交叉连通后与电动泵连通，形成压缩式循环出料结 构；在混合罐体制有回油管的侧面上竖向制有液位计，液位计上下两端横部分别制有阀门； 混合罐体顶部侧面上左端部制有控制开关，可以自动控制电动泵的运转；控制开关右边制 有人工投入色素或调色油的放料口，放料口既可作为放进原料口，也可作为应急时抽取混 合罐体内的物料口 ；混合罐体顶部侧面中心处制有带阀门的排气口，以便于排放罐体内部 的废气，确保罐体内压力正常；混合罐体顶部侧面右端处排列制有调色油进料口和色素进 料口，供按比例称量好的调色油和色素自动进料管道；整体混合装置为密闭式结构，供静态 或动态调节色素色价之用。[0005]本实用新型与现有的辣椒色素色价调节混合装置相比，其结构简单，制作成本低， 调节工艺条件易控，应用于辣椒色素产品的色价调节与混合时，混合效率高，产品性能稳定。
图1为本实用新型的结构原理示意图。
具体实施方式
下面通过实施例并结合附图作进一步说明。实施例本实施例的主体结构包括混合罐体1、控制开关2、放料口 3、排气口 4、调色油进料 口 5、色素进料口 6、阀门7、液位计8、回油管9、电动泵10、出料管道11和固定架12 ；采用 不锈钢或陶瓷材料制成的横放式筒状结构的混合罐体1两端底边沿处分别制有对称的固 定架12，混合罐体1底边一端处下侧制有带阀门7的出料管道11，混合罐体1侧面下部靠 近出料管道11处制有调色油回油管9，回油管9与出料管道11交叉连通后与电动泵10连 通，形成压缩式循环出料结构；在混合罐体1制有回油管9的侧面上竖向制有液位计8，液 位计8上下两端横部分别制有阀门7 ；混合罐体1顶部侧面上左端部制有控制开关2，可以 自动控制电动泵10的运转；控制开关2右边制有人工投入色素或调色油的放料口 3，放料 口 3既可作为放进原料口，也可作为应急时抽取混合罐体1内的物料口 ；混合罐体1顶部侧 面中心处制有带阀门7的排气口 4，以便于排放罐体1内部的废气，确保罐体1内压力正常； 混合罐体1顶部侧面右端处排列制有调色油进料口 5和色素进料口 6，供按比例称量好的调 色油和色素自动进料管道；整体混合装置为密闭式结构，供静态或动态调节色素色价之用。本实施例制备的辣椒色素调节色价的混合装置可以广泛应用于红辣素的品质参 数的调节，可在自动生产辣椒色素的流水线成套设备生产成品辣椒色素时对接使用，也可 单独进行辣椒色素色价调节混合之用；其使用结果证明，本实施例在混合调节油和辣椒色 素时，其色素品值参数损失小。
权利要求一种辣椒色素调色价混合装置，主体结构包括混合罐体、控制开关、放料口、排气口、调色油进料口、色素进料口、阀门、液位计、回油管、电动泵、出料管道和固定架；其特征在于不锈钢或陶瓷材料制成的横放式筒状结构的混合罐体两端底边沿处分别制有对称的固定架，混合罐体底边一端处下侧制有带阀门的出料管道，混合罐体侧面下部靠近出料管道处制有调色油回油管，回油管与出料管道交叉连通后与电动泵连通，形成压缩式循环出料结构；在混合罐体制有回油管的侧面上竖向制有液位计，液位计上下两端横部分别制有阀门；混合罐体顶部侧面上左端部制有控制开关；控制开关右边制有人工投入色素或调色油的放料口，混合罐体顶部侧面中心处制有带阀门的排气口；混合罐体顶部侧面右端处排列制有调色油进料口和色素进料口。
专利摘要本实用新型属于天然产物提取加工技术领域，涉及一种辣椒红色素色价调节混合装置，混合罐体两端底边沿处分别制有对称的固定架，底边一端处下侧制有带阀门的出料管道，侧面下部靠近出料管道处制有调色油回油管，回油管与出料管道交叉连通后与电动泵连通；在回油管的侧面上竖向制有液位计，混合罐体顶部侧面上左端部制有控制开关，混合罐体顶部侧面中心处制有带阀门的排气口，混合罐体顶部侧面右端处排列制有调色油进料口和色素进料口，整体混合装置为密闭式结构；其结构简单，制作成本低，用于辣椒色素的色价调节与混合，效率高，产品性能稳定。
文档编号C09B61/00GK201713466SQ20102020501
公开日2011年1月19日 申请日期2010年5月19日 优先权日2010年5月19日
发明者彭辉, 徐克杰, 徐公世, 隋晓 申请人:青岛青大物产股份有限公司