1.一种仿生鱼鱼头，其特征在于，包括具有空腔的鱼头本体和鱼头本体前端的仿生剑；所述仿生剑后端上下两侧通过圆弧型流线结构与所述鱼头本体过渡连接；所述仿生剑后端左右两侧通过扁平状的仿生脸颊与所述鱼头本体过渡连接。
2.根据权利要求1所述的仿生鱼鱼头，其特征在于，所述鱼头本体上侧设有用于安装仿生背鳍的背鳍安装槽。
3.根据权利要求1所述的仿生鱼鱼头，其特征在于，所述鱼头本体左右两侧设有仿生胸鳍。
4.根据权利要求1所述的仿生鱼鱼头，其特征在于，所述鱼头本体内壁上下表面为平面。
5.根据权利要求1所述的仿生鱼鱼头，其特征在于，所述鱼头本体内壁左右表面为椭圆弧面。
6.根据权利要求1所述的仿生鱼鱼头，其特征在于，所述鱼头本体的空腔内设有控制装置、通讯装置和电源装置；所述鱼头本体后端通过设有控制线引出孔的防水结构密封。
7.根据权利要求6所述的仿生鱼鱼头，其特征在于，所述防水结构包括防水盖板；所述鱼头本体后端设有用于连接所述防水盖板的凸台；所述防水盖板连接在所述凸台上。
8.根据权利要求7所述的仿生鱼鱼头，其特征在于，所述凸台根部套有椭圆密封圈。
9.根据权利要求7所述的仿生鱼鱼头，其特征在于，所述凸台外端面与所述防水盖板底面之间设有防水垫。
10.根据权利要求7所述的仿生鱼鱼头，其特征在于，所述防水盖板与所述凸台通过紧定螺钉固定连接；所述紧定螺钉靠近螺帽位置安装有O形密封圈。
11.一种仿生鱼，其特征在于，包括权利要求1-10任一项所述的仿生鱼鱼头。