专利名称：液体派送系统及其方法
技术领域：
本发明关于一种液体派送装置及其方法，主要提供液体派送的盘点服务以及制作混合溶液。
背景技术：
酒吧业者在经营时，几乎不可避免盘点上的误差，由于酒保在服务客人时，并不会以绝对精准的刻度测量卖出的酒类、饮料或其它饮品，而每种酒类装瓶的体积也不尽相同，导致酒保在出酒时常会有供给量与记录的量不一致的情形，再者，瓶中所剩酒量不满一杯时，常被酒保私下赠与客人或自己留下饮用，这种情形业界俗称偷酒。目前酒吧业中发展出许多量酒的器具及计算方式，但仍未出现有效的盘点方式。此外，目前市面上有许多自动贩卖机，但并未有自动贩卖调酒的机器，虽有若干现有技术如下所述，但都有其缺点，如现有技术美国专利第5913454号为自助饮料出售机，其利用卡片系统，藉由辨识该卡片后，点选所要的饮料，经由扣款后远程系统则会制备出该饮料，然而此技术无法制造调酒，仅是一般的饮品贩卖机；另一现有技术中华民国专利第1269199号中，藉由读取装置读取记录数据的装置中该顾客的口感数据，且显示于显示单元中，使餐厅服务员能够依照口感数据做出该顾客所要求的产品，以此达到客制化的效果。然而此专利注重于读取、显示、扣款及记录等功能，而该技术中并无任何自动制作产品的功能，亦无提供记录卖出产品多寡的功能，无法有效利用于酒吧业者，也无法解决酒吧业者最烦恼的盘点问题；另一现有技术中国专利公告号第2586697Y号中，鸡尾酒调置装置中装置不同种类的酒，藉由酒精浓度的不同进而决定出酒的顺序，以增加调配出鸡尾酒的效率，然而其仅提供一个人工调酒的器具，主要在增进速度及成品美观，并无解决盘点不精确的问题；另一现有技术中国专利公告号第2737797号中提到一种快速调酒装置可装备多种类的酒，且可通过集成电路的设计，使其能够控制流量和流出顺序，另外也附有装置可执行显示、记录、编辑等功能，该专利中虽有定量出酒的概念，但并未具体提出解决盘点不精确及酒保偷酒的方法，同时该装置也无记录总出酒量的功能；现有技术中国专利公开号第101336805 A号为自动混合鸡尾酒调制机，其包括编程控制器，可储存上千种酒谱，利用控制多信道切换装置和流量可做出相对应的鸡尾酒，其中使用活塞式来控制流量而不是使用电磁阀，因此能够节省用电量和减少维修成本，然而此技术中，除了无法随时提供使用者个人化的饮料外，也无法记录各个原料液体的使用量，该专利中虽有定量出酒的概念，但并未具体提出解决盘点不精确及酒保偷酒的方法，同时该装置也没有记录总出酒量的功能。
发明内容
本发明提供一种液体派送系统，包括
a、液体分流装置，其包含复数个导管，所述各导管的两端分别连接抽取龙头及液体派送口，所述抽取龙头用以连接盛装液体的容器并抽取其内部液体经由所述各导管从所述液体派送口送出； b、控制构件，其内嵌有操作软件与所述液体分流装置连接，使用者可透过所述操作软件控制所述液体分流装置选择欲取得的液体，其依据该使用者的选择利用所述液体分流装置从所述盛装液体的容器中导出被选择的液体；及
C、记录构件，与所述液体分流装置连接，用以记录所述液体分流装置派送出的液体的特定数据；
其中所述特定数据系选自液体种类、液体体积及液体送出时间所组成的群组，其中所述记录构件另可记录所述控制构件的操作软件中该使用者所选择液体的特定数据。关于本发明所提供的液体派送系统，其可由一位以上的液体分流装置操作员负责操作所述液体分流装置以协助该使用者取得液体，其中所述记录构件用以记录每位操作员操作所述液体分流装置时取出液体的特定数据，其中所述记录构件包含记忆卡，该操作员于使用所述液体分流装置时需先使用所述记忆卡登入该记录构件，使用完毕时所述记录构件会记下该操作员取出液体的特定数据，其中所述记忆卡为射频识别(RFID)卡、芯片卡、磁卡、或快速反应码(QR Cord)。关于本发明所提供的液体派送系统，其可进一步包含数据库，所述数据库依据液体的种类及体积记录一种以上混合液的混合比例，所述控制构件的操作软件可控制所述液体分流装置依据所述数据库记录的混合液的混合比例从所述盛装液体的容器取出对应种类及体积的液体，其中所述数据库为酒谱、茶谱或饮料谱数据库。关于本发明所提供的液体派送系统，其可进一步包含显示单元，与所述液体分流装置连接，用以显示被盛装于所述容器内的液体的特定讯息，其中所述特定讯息系选自液体种类、液体体积及液体品牌名称、液体价格、液体出产时间、液体保存期限及液体口感所组成的群组，其中所述显示单元系触控式液晶屏幕，其与所述控制构件的操作软件结合，用以提供该使用者或该操作员藉由控制构件的操作软件控制所述液体分流装置的接口。关于本发明所提供的液体派送系统,其可进一步包含动态链接文件(DynamicLink Library, DLL),用以连结所述控制构件及所述液体分流装置,所述动态链接文件包含交易讯息模块及管理模块，所述交易讯息模块用以记录从所述导管派送出的液体或透过所述控制构件的操作软件选择的液体的特定数据后传送至所述记录构件，所述管理模块用以提供管理所述液体派送系统所有参数或数据的后台管理接口，其中所述液体分流装置包含
a、可程控器(ProgrammableLogic Controller, PLC),用以接收来自所述控制构件的讯息；
b、对话单元，用以处理所述动态链接文件与所述可程控器间的讯息传递；
C、液体分流装置控制单元，用以接收并翻译来自所述动态链接文件的讯息，并可传送已翻译的讯息给所述对话单元；
d、数据处理单元，用以接收并处理来自所述液体分流装置控制单元的讯息；及
e、讯息接收单元，用以接收来自所述控制构件的讯息。关于本发明所提供的液体派送系统，其中所述控制构件为射频识别(RFID)接收模块或触控面板，该使用者可透过射频识别(RFID)卡或所述触控面板控制所述液体分流装置。关于本发明所提供的液体派送系统，其中所述液体分流装置可另包含承接容器检视模块，其用以检视所述液体派送口下是否存在承接送出液体的容器。关于本发明所提供的液体派送系统，其中该操作员为酒吧工作人员，其可应用于盘点酒吧业者的总出酒量，并可比对所述记忆卡内记录的特定数据与所述记录构件记录的该使用者所选择液体的特定数据是否一致。关于本发明所提供的液体派送系统，其中所述抽取龙头周围包含夹板，其位于所述抽取龙头下方、所述盛装液体的容器上方，用以夹紧所述盛装液体的容器的容器口 ；压板，其位于所述抽取龙头下方、所述盛装液体的容器上方、所述夹板上方，用以压紧所述盛装液体的容器的容器口 ；及拉扣，其位于所述夹板侧面，用以拉紧使所述夹板与所述盛装液体的容器密合。关于本发明所提供的液体派送系统，其可应用于酒吧、夜店、餐厅或饮料店。本发明进一步提供一种液体派送方法，其包含
a、提供一种液体派送系统，并于所述液体派送系统中设置液体分流装置与内嵌操作软件的控制构件，所述液体分流装置包含复数个导管，所述各导管的两端分别连接抽取龙头及液体派送口，所述抽取龙头用以连接盛装液体的容器并抽取其内部液体经由所述各导管从所述液体派送口送出，所述控制构件的操作软件与所述液体分流装置连接，使用者可透过所述控制构件的操作软件控制所述液体分流装置选择欲取得的液体，其依据该使用者的选择利用所述液体分流装置从所述盛装液体的容器中导出被选择的液体；
b、通过所述控制构件的操作软件选择欲取得液体的种类及体积；
C、通过所述控制构件的操作软件控制所述导管后，抽取所述容器内部液体并经由所述导管从所述液体派送口送出；及
d、提供记录构件，将其与所述液体分流装置及所述控制构件的操作软件连接，并通过所述记录构件记录从所述导管派送出的液体或透过所述控制构件的操作软件选择的液体的特定数据，其中所述特定资料系选自液体的种类、体积及送出时间所组成的群组。关于本发明所提供的液体派送方法，可应用于酒吧、夜店、餐厅或饮料店，并可应用于盘点酒吧业者的总出酒量，并可比对从所述导管派送出的液体及透过所述控制构件的操作软件选择的液体的特定数据是否一致。本发明进一步提供一种液体派送方法，其包含
a、提供一种液体派送系统，并于所述液体派送系统中设置液体分流装置与内嵌操作软件的控制构件，所述液体分流装置包含复数个导管，所述各导管的两端分别连接抽取龙头及液体派送口，所述抽取龙头用以连接盛装液体的容器并抽取其内部液体经由所述导管从所述液体派送口送出，所述控制构件的操作软件与所述液体分流装置连接，使用者可透过所述控制构件的操作软件控制所述液体分流装置选择欲取得的液体，其依据该使用者的选择利用所述液体分流装置从所述盛装液体的容器中导出被选择的液体；
b、提供数据库，其用以记录酒谱，所述酒谱至少记录一种以上调酒所需的液体种类及体积，所述数据库与所述液体派送系统及所述控制构件的操作软件连接，该使用者可藉由所述控制构件的操作软件选择欲取得的酒谱内容；及
C、依据该使用者藉由所述控制构件的操作软件所选择的调酒，通过所述导管依据该调酒所需的液体种类及体积，从所述盛装液体的容器中取出对应种类及体积的液体。此方法可应用于酒吧、夜店、餐厅或饮料店。
图1为本发明的液体派送系统组织结构图。图2为本发明的液体派送系统组织结构图，其中详述液体分流装置100可设置多条导管110，每条导管的两端分别连接抽取龙头120及液体派送口 130。图3为本发明的液体派送系统实施例一的组织结构图。图4为本发明的液体派送系统实施例中所使用的抽取龙头周围结构侧视图(图4a)及俯视图(图4b)。图5为本发明的液体派送系统中液体分流装置的抽取龙头吊挂盛装液体的容器的示意图。图6为本发明的液体派送系统中液体分流装置的显示单元104及射频识别(RFID)接收模块107位置示意图。图7为本发明的液体派送系统实施例之一的组织结构图。图8为本发明的液体派送系统实施例之一的组织结构图。
具体实施例方式本发明所提供的液体派送系统10的设计概念图如图1所示，基本组件包含液体分流装置100 ;控制构件200，其内嵌有操作软件，系与液体分流装置100连接，使用者可透过该操作软件控制液体分流装置100选择欲取得的液体，其依据使用者的选择利用液体分流装置100从盛装液体的容器124中导出被选择的液体；及记录构件300，与液体分流装置100连接，用以记录液体分流装置100派送出的液体的特定数据；其中该特定数据系选自液体种类、液体体积及液体送出时间所组成的群组。另外如图2所示，本发明所提供的液体派送系统中的液体分流装置可设置多条导管110，其中一个实施例为使用四条导管，每条导管110的两端分别连接抽取龙头120及液体派送口 130，抽取龙头120用以连接盛装液体的容器124并抽取其内部液体经由导管110从液体派送口 130送出，其中抽取龙头120的特色为能与盛装液体的容器口 124密合，不让空气进入盛装液体的容器124，由于本发明其中一个实施例的盛装液体的容器124是使用酒瓶，瓶中液体为酒，故防止空气进入酒瓶造成酒变质是重要技术之一。本发明实施例一所提供的液体派送系统结构如图3所示，在本发明实施例一中，本发明所提供的液体派送系统10具有贩卖酒类的功能，为使其便于操作及管理，其进一步包含动态链接文件(Dynamic Link Library, DLL) 400,用以连结控制构件200及液体分流装置100，动态链接文件400包含交易讯息模块401及管理模块402，交易讯息模块401用以记录从导管110派送出的液体或透过控制构件200的操作软件选择的液体的特定数据后传送至记录构件300，管理模块402用以提供管理液体派送系统10所有参数或数据的后台管理接口。另外，本发明所提供的液体派送系统的液体分流装置100设置有液体分流装置控制单元101、数据处理单元102、讯息接收单元103、显示单元104、触控面板106、射频识别(RFID)接收模块 107、对话单兀 108 及可程控器(Programmable Logic Controller, PLC)109，其连接方式如图3的箭头号所示，其中液体分流装置控制单元101的功能在于接收并翻译来自动态链接文件400的讯息，并可传送该已翻译的讯息给对话单元108，数据处理单元102的功能在于接收并处理来自液体分流装置控制单元101的讯息，讯息接收单元103的功能在于用以接收来自控制构件200的讯息，显示单元104的功能在于显示酒瓶中酒的液体种类、液体体积及液体品牌名称、液体价格、液体出产时间、液体保存期限及液体口感等数据并具有播送其他广告的功能，触控面板106及射频识别(RFID)接收模块107的功能在于让使用者直接控制该液体分流装置，对话单元108的功能在于处理动态链接文件400与可程控器109间的讯息传递,可程控器(Programmable Logic Controller, PLC) 109的功能在于接收来自控制构件200的讯息。本发明实施例一所提供的液体派送系统可放置于酒吧或餐厅等，提供酒吧业者贩卖饮品使用，酒吧业者可登入管理模块402所提供的后台管理接口检查每一笔贩卖饮品的事务数据，交易讯息模块记录表如下所示
交易编号I交易时间I交易产品名/编号I交易量I交易乡额
权利要求
1.一种液体派送系统，其特征在于，包含 液体分流装置，所述液体分流装置包含复数个导管，所述各导管的两端分别连接抽取龙头及液体派送口，所述抽取龙头连接盛装液体的容器并抽取其内部液体经由所述各导管从所述液体派送口送出； 控制构件，所述控制构件内嵌有操作软件，系与所述液体分流装置连接，使用者可透过所述操作软件控制所述液体分流装置选择欲取得的液体，依据该使用者的选择利用所述液体分流装置从所述盛装液体的容器中导出所述被选择的液体；及 记录构件，所述记录构件与所述液体分流装置连接，用以记录所述液体分流装置派送出的液体的特定数据； 其中所述特定数据系选自液体种类、液体体积及液体送出时间所组成的群组。
2.根据权利要求1所述的液体派送系统，其特征在于，所述记录构件另可记录所述控制构件的所述操作软件中该使用者所选择液体的特定数据。
3.根据权利要求2所述的液体派送系统，其特征在于，可由一位以上的液体分流装置操作员负责操作所述液体分流装置以协助该使用者取得液体，其中所述记录构件记录每位操作员操作所述液体分流装置时取出液体的特定数据。
4.根据权利要求3所述的液体派送系统，其特征在于，所述记录构件包含记忆卡，操作员于使用所述液体分流装置时需先使用所述记忆卡登入所述记录构件，使用完毕时所述记录构件会记下操作员取出液体的特定数据。
5.根据权利要求1所述的液体派送系统，其特征在于，进一步包含数据库，所述数据库依据液体的种类及体积记录一种以上的混合液的混合比例，所述控制构件的操作软件可控制所述液体分流装置依据所述数据库记录的混合液的混合比例从所述盛装液体的容器取出对应种类及体积的液体。
6.根据权利要求5所述的液体派送系统，其特征在于，所述数据库为酒谱、茶谱或饮料谱数据库。
7.根据权利要求1所述的液体派送系统，其特征在于，进一步包含显示单元与所述液体分流装置连接，用以显示被盛装于容器内的液体的特定讯息，其中所述特定讯息系选自液体种类、液体体积及液体品牌名称、液体价格、液体出产时间、液体保存期限及液体口感所组成的群组。
8.根据权利要求7所述的液体派送系统，其特征在于，所述显示单元系触控式液晶屏幕，与所述控制构件的操作软件结合，用以提供使用者或操作员藉由所述控制构件的操作软件控制所述液体分流装置的接口。
9.根据权利要求1所述的液体派送系统，其特征在于，进一步包含动态链接文件(Dynamic Link Library, DLL),用以连结所述控制构件及所述液体分流装置,所述动态链接文件包含交易讯息模块及管理模块，所述交易讯息模块记录从所述导管派送出的液体或透过所述控制构件的操作软件选择的液体的特定数据后传送至所述记录构件，所述管理模块提供管理所述液体派送系统所有参数或数据的后台管理接口。
10.根据权利要求9所述的液体派送系统，其特征在于，所述液体分流装置包含 可程控器(Programmable Logic Controller, PLC),用以接收来自所述控制构件的讯息；对话单元，用以处理所述动态链接文件与所述可程控器间的讯息传递； 液体分流装置控制单元，用以接收并翻译来自所述动态链接文件的讯息，并可以传送已翻译的讯息给所述对话单元； 数据处理单元，用以接收并处理来自所述液体分流装置控制单元的讯息；及 讯息接收单元，用以接收来自所述控制构件的讯息。
11.根据权利要求10所述的液体派送系统，其特征在于，所述控制构件为射频识别(RFID)接收模块或触控面板，使用者可透过射频识别(RFID)卡或所述触控面板控制所述液体分流装置。
12.根据权利要求1所述的液体派送系统，其特征在于，所述液体分流装置另包含承接容器检视模块，用以检视所述液体派送口下是否存在承接送出液体的容器。
13.根据权利要求4所述的液体派送系统，其特征在于，其中所述操作员为酒吧工作人员，可应用于盘点酒吧业者的总出酒量，并可比对所述记忆卡内记录的特定数据与所述记录构件记录的使用者所选择液体的特定数据是否一致。
14.根据权利要求1所述的液体派送系统，其特征在于， 所述抽取龙头周围包含 夹板，其位于所述抽取龙头下方、所述盛装液体的容器上方，用以夹紧所述盛装液体的容器的容器口； 压板，其位于所述抽取龙头下方、所述盛装液体的容器上方、所述夹板上方，用以压紧所述盛装液体的容器的容器口 ；及 拉扣，其位于所述夹板侧面，用以拉紧使所述夹板与所述盛装液体的容器密合。
15.根据权利要求1、2、3、4、5、6、7、8、9、10、11、12、13或14所述的液体派送系统，其特征在于，可应用于酒吧、夜店、餐厅或饮料店。
16.—种液体派送方法,其特征在于,包含 a、提供一种液体派送系统，并于所述液体派送系统中设置液体分流装置与内嵌操作软件的控制构件，所述液体分流装置包含复数个导管，所述各导管的两端分别连接抽取龙头及液体派送口，所述抽取龙头用以连接盛装液体的容器并抽取其内部液体经由所述导管从所述液体派送口送出，所述控制构件的操作软件与所述液体分流装置连接，使用者可透过所述控制构件的操作软件控制所述液体分流装置选择欲取得的液体，依据使用者的选择利用所述液体分流装置从所述盛装液体的容器中导出被选择的液体； b、通过所述控制构件的操作软件选择欲取得液体的种类及体积； C、通过所述控制构件的操作软件控制所述导管抽取容器内部液体并经由所述导管从所述液体派送口送出；及 d、提供记录构件，将其与所述液体分流装置及所述控制构件的操作软件连接，并通过所述记录构件记录从所述导管派送出的液体或透过所述控制构件的操作软件选择的液体的特定数据，其中所述特定资料系选自液体的种类、体积及送出时间所组成的群组。
17.根据权利要求16所述的液体派送方法，其特征在于，可应用于盘点酒吧业者的总出酒量，并可比对从所述导管派送出的液体及透过所述控制构件的操作软件选择的液体的特定数据是否一致。
18.一种液体派送方法，其特征在于，其包含a、提供一种液体派送系统，并于所述液体派送系统中设置液体分流装置与内嵌操作软件的控制构件，所述液体分流装置包含复数个导管，所述各导管的两端分别连接抽取龙头及液体派送口，所述抽取龙头用以连接盛装液体的容器并抽取其内部液体经由所述导管从所述液体派送口送出，所述控制构件的操作软件与所述液体分流装置连接，使用者可透过所述控制构件的操作软件控制所述液体分流装置选择欲取得的液体，依据使用者的选择利用所述液体分流装置从所述盛装液体的容器中导出被选择的液体； b、提供数据库，用以记录酒谱，所述酒谱至少记录一种以上调酒所需的液体种类及体积，所述数据库与所述液体派送系统及所述控制构件的操作软件连接，使用者可藉由所述控制构件的操作软件选择欲取得的酒谱内容；及 C、依据使用者藉由所述控制构件的操作软件所选择的调酒，通过所述导管依据所述调酒所需的液体种类及体积，从所述盛装液体的容器中取出对应种类及体积的液体。
全文摘要
本发明提供一种液体派送系统及其方法，可提供售酒、盘点及自助调酒的功能，可应用于酒吧、夜店、餐厅及饮料店业者，并可解决酒吧业者长期以来盘点不精确和酒保偷酒的问题。
文档编号B67D1/00GK103043593SQ20111034903
公开日2013年4月17日 申请日期2011年11月7日 优先权日2011年10月17日
发明者林靖轩 申请人:布雷特股份有限公司