专利名称：食品传送机的热交换改良结构的制作方法
技术领域：
本实用新型涉及一种食品传送机的热交换结构，特别涉及一种食品传送机的热交换改良结构。
背景技术：
目前，在常用的食品传送机的热交换结构中，传送带的中心和两侧边位置的温差较大，温差甚至可高达20摄氏度，造成传送带上的食品无法得到均衡的热交换，使用时为避免这一情况的发生，常常减少两侧边位置的食品投放量，无法充分利用传送带的有效面积,生产效率低,增加成本。
发明内容为了克服上述缺陷，本实用新型提供了一种食品传送机的热交换改良结构，该改良结构能够实现对传送带上的产品的均匀热交换，提高生产效率，降低成本。本实用新型为了解决其技术问题所采用的技术方案是一种食品传送机的热交换改良结构，包括水槽、盖子、传送带、压力分离板、加热或冷却装置和空气循环机，以使用方向为基准，所述加热或冷却装置固设于所述传送带上方，所述压力分离板设于所述加热或冷却装置和所述传送带之间，所述压力分离板将所述加热或冷却装置周边形成的高压区和用以搬运食品的所述传送带周边形成的低压区分隔开来，所述空气循环机用以实现加热或冷却用的空气循环，并形成一相对密封的空气循环过程；所述低压区中传送带上方不同区域的温度能够调节，使传送带上方不同区域的温度趋于一致，食品能够获得均匀的热交换，减小放置于传送带上不同区域的食品的温差。作为本实用新型的进一步改进，所述低压区中传送带上方不同区域的温度能够调节的结构为所述压力分离板上固设有若干通孔，以使用方向为基准，所述若干通孔皆位于所述传送带两侧边位置的正上方，加热或冷却用的空气能够从所述若干通孔沿纵向吹向传送带上方，所述若干通孔的开口大小能够调节，从而能够调节传送带上方不同区域的风量，补充传送带上方两侧边位置的风量，有选择性地将风补充输送到设置于传送带上的食品上，使传送带上的食品得到均衡的热交换。作为本实用新型的进一步改进，所述若干通孔的开口大小能够调节的结构为还设有若干盖板，所述若干盖板一一对应定位设于若干通孔的上方，所述盖板分别能够开启和遮挡与其相对应的通孔，且所述盖板对通孔的遮挡面积能够调节，从而能够调节补充的风量的大小。作为本实用新型的进一步改进，所述传送带上还设有若干温度感应器，所述温度感应器分别位于所述传送带的中心和两侧边位置。本实用新型的有益效果是通过在所述食品传送机上的压力分离板上固设有若干通孔，所述若干通孔皆位于所述传送带两侧边位置的正上方，且所述若干通孔的开口大小能够调节，使传送带上方中心位置和两侧边位置的温度趋于一致，从而能够有效地调节传送带上方不同位置的风量，使传送带上的食品得到均衡的热交换，提高生产效率，降低成本。
图I为本实用新型结构示意图；图2为本实用新型结构侧视图；图3为本实用新型所述压力分离板的结构示意图。
具体实施方式
下面参照附图对本实用新型的食品传送机的热交换改良结构的实施例进行详细说明。本实用新型所述的一种食品传送机的热交换改良结构，包括水槽I、盖子2、传送带3、压力分离板4、加热或冷却装置5和空气循环机6，以使用方向为基准，所述加热或冷却装置5固设于所述传送带3上方，所述压力分离板4设于所述加热或冷却装置5和所述传送带3之间，所述压力分离板4将所述加热或冷却装置5周边形成的高压区和用以搬运食品的所述传送带3周边形成的低压区分隔开来，所述空气循环机6用以实现加热或冷却用的空气循环，并形成一相对密封的空气循环过程；且所述低压区中传送带上方不同区域的温度能够调节，使传送带上方不同区域的温度趋于一致，食品能够获得均匀的热交换，减小放置于传送带上不同区域的食品的温差。在本实施例中，加热或冷却用的空气的循环路径为加热或冷却用的空气由所述空气循环机6流出，气流通过所述加热或冷却装置5进行加热或冷却，接着从所述传送带3上方沿食品传送方向流动，气流在流动过程中流经传送带3下方,并从所述传送带3下方与所述水槽I上部的间隙中逆食品传送方向流出，最后回到空气循环机6，如此往复循环，直至实现对产品较好的加热或冷却效果。在本实施例中，所述低压区中传送带3上方不同区域的温度能够调节的结构为所述压力分离板4上固设有若干通孔7，以使用方向为基准，所述若干通孔7皆位于所述传送带3两侧边位置的正上方，加热或冷却用的空气能够从所述若干通孔7沿纵向吹向传送带上方，所述若干通孔7的开口大小能够调节，从而调节传送带3上方不同区域的风量，补充传送带上方两侧边位置的风量，有选择性地将风补充输送到传送带3的食品上，使传送带3上的食品得到均衡的热交换。所述若干通孔7的开口大小能够调节的结构为还设有若干盖板8，所述若干盖板8 —一对应定位设于若干通孔7的上方，所述盖板8分别能够开启和遮挡与其相对应的通孔7，且所述盖板8对通孔7的遮挡面积能够调节，从而能够调节补充的风量的大小。在本实施例中，所述传送带3上还设有若干温度感应器，所述温度感应器分别位于所述传送带的中心和两侧边位置。本实施例的工作过程为在加热或冷却食品时，所述传送带3上方的中心位置和两侧边位置的温差较大，其温差可高达20摄氏度，位于所述传送带的中心和两侧边位置的温度感应器能够检测传送带的中心和两侧边位置的温度，根据检测到的温度人工手动调节传送带3上设有的通孔7的开口大小，当某区域传送带上方两侧边和其中心位置的温度差异较大时，相应的将该区域内的盖板8遮挡通孔7的面积减小(在本实施例中，所述若干盖板8的调节是各自独立的)，增加传送带上方两侧边的进风量，使传送带3中心和两侧边位置的温度趋于一致，减小温差，从而使传送带3的中心和两侧边上的食品得到均衡的热交
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权利要求1.一种食品传送机的热交换改良结构，包括水槽(I)、盖子(2)、传送带(3)、压力分离板(4)、加热或冷却装置(5)和空气循环机￠)，所述加热或冷却装置(5)固设于所述传送带(3)上方，所述压力分离板(4)设于所述加热或冷却装置(5)和所述传送带(3)之间，所述压力分离板(4)将所述加热或冷却装置(5)周边形成的高压区和用以搬运食品的所述传送带(3)周边形成的低压区分隔开来，所述空气循环机(6)用以实现加热或冷却用的空气循环，所述低压区中传送带(3)上方不同区域的温度能够调节；其特征在于所述压力分离板(4)上固设有若干通孔(7)，所述若干通孔(7)皆位于所述传送带(3)两侧边位置的正上方，所述若干通孔(7)的开口大小能够调节。
2.根据权利要求I所述的食品传送机的热交换改良结构，其特征在于所述若干通孔(7)的开口大小能够调节的结构为还设有若干盖板(8)，所述若干盖板(8) —一对应定位设于若干通孔(7)的上方，所述盖板⑶分别能够开启和遮挡与其相对应的通孔(7)，且所述盖板(8)对通孔(7)的遮挡面积能够调节。
3.根据权利要求I所述的食品传送机的热交换改良结构，其特征在于所述传送带(3)上还设有若干温度感应器，所述温度感应器分别位于所述传送带的中心和两侧边位置。
专利摘要本实用新型公开了一种食品传送机的热交换改良结构，包括水槽、盖子、传送带、压力分离板、加热或冷却装置和空气循环机，所述加热或冷却装置固设于所述传送带上方，所述压力分离板设于所述加热或冷却装置和所述传送带之间，所述压力分离板将所述加热或冷却装置周边形成的高压区和用以搬运食品的所述传送带周边形成的低压区分隔开来，所述空气循环机用以实现加热或冷却用的空气循环，所述低压区中传送带上方不同区域的温度能够调节；使传送带上方中心位置和两侧边位置的温度趋于一致，从而能够有效地调节传送带上方不同位置的风量，使传送带上的食品得到均衡的热交换，提高生产效率，降低成本。
文档编号B65G15/00GK202358592SQ201120428598
公开日2012年8月1日 申请日期2011年11月3日 优先权日2011年11月3日
发明者卜英镐 申请人:昆山好烤克食品机械有限公司