新式烧仙草的制作方法

本实用新型涉及新式烧仙草。

背景技术：

烧仙草是福建闽南地区及台湾地区的传统特色小吃。在冬天，热腾腾的烧仙草是让食用者感到温心的甜点，食用时再加入预先炒熟或煮熟之去皮花生、细粉圆、花豆、绿豆、红豆等材料，加糖搅拌后食用即可。烧仙草具备祛干降火，美容养颜的功效，备受当下女性的青睐。

目前，现在市面上销售的烧仙草，是将主料和配料直接混放一起，具体来说，将仙草冻放在碗里，并将选好的配料如红豆、绿豆、花生、莲子、芋圆和芋丁等一起放入碗里。这种混放的烧仙草只能即做即食，时间稍长，主料和配料就容易串味，产品不能保持原有的鲜美味道，而且，鉴于不同食材杀菌消毒要求不同，使得混放的烧仙草难于杀菌消毒，因此目前销售的混放式烧仙草不可以存放，没有保质期限，不适于电商和网购，更不利于美食的推广。

技术实现要素：

本实用新型的目的在于提供一种新式烧仙草，使产品能够保持鲜美味道、不串味，方便保存、运输，销售和推广。

为了达成上述目的，本实用新型的解决方案是：

新式烧仙草，包括一个托盘、一个主料碗和若干个配料碗，托盘放置在用于存放仙草冻的主料碗顶部，托盘上形成配料槽，用于存放配料的配料碗以可拆装的方式固定在配料槽中，托盘、主料碗和配料碗一起固定包装在外罩中。

所述托盘具有侧支架和顶支撑面，配料槽形成在顶支撑面上，侧支架放置在主料碗的顶部。

所述托盘呈方形、圆形或半圆形。

所述主料碗配置支撑板，支撑板与托盘一样呈方形、圆形或半圆形，支撑板放置在主料碗顶部，托盘放置在支撑板上。

所述主料碗配置托架，托架具有侧面和顶面，托架的顶面与托盘一样呈方形、圆形或半圆形，托架的顶面形成主料槽，主料碗以可拆装的方式固定在主料槽中，托盘放置在托架的顶面上。

所述主料碗和配料碗都由碗体和可掀起的碗盖组成，碗盖密封地盖在碗体上。

所述主料碗和配料碗的碗体上部形成卡槽，用于与主料槽和配料槽配合形成定位。

所述碗盖采用透明材料制成。

所述碗盖的边缘形成凸耳，以方便掀起操作。

所述外罩为塑封膜。

所述外罩为具有盒体和盒盖的盒子，盒体的形状与对应的托盘一样，托盘、主料碗和配料碗一起放在盒体中，盒盖盖在盒体上。

采用上述方案后，本实用新型将主料仙草冻与红豆、绿豆、花生、莲子、芋圆、芋丁、糖、奶等配料分开、单独包装，这样，食材之间不存在串味的情形，可以保持产品原有的鲜美味道，每一种食材都可以单独杀菌消毒，有保质期限，便于较长时间存放和运输，而且，配料也可以自选组合，适于电商和网购，更利于美食的推广，另外，主料和配料叠置在一起包装，体积小巧，方便携带。

附图说明

图1是本实用新型的实施例一结构示意图（去掉外罩）；

图2是本实用新型的实施例一结构示意图；

图3是本实用新型的实施例二结构示意图；

图4是本实用新型的实施例三结构示意图；

图5是本实用新型的实施例四结构示意图。

标号说明

托盘1，配料槽11，侧支架12，顶支撑面13；

主料碗2，碗体21，碗盖22，卡槽23，凸耳24；

配料碗3，碗体31，碗盖32，卡槽33，凸耳34；

外罩4，盒体41，盒盖42；

支撑板5；

托架6，侧面61，顶面62，主料槽63。

具体实施方式

如图1至图5所示，本实用新型揭示的新式烧仙草，包括一个托盘1、一个主料碗2和若干个配料碗3。

托盘1放置在用于存放仙草冻的主料碗2顶部。托盘1的形状可以呈方形、圆形或半圆形。托盘1上形成配料槽11，托盘1用于支撑固定配料碗3。托盘1具体可以具有侧支架12和顶支撑面13，配料槽11形成在顶支撑面13上，侧支架12放置在主料碗2的顶部。

主料碗2是用于存放仙草冻。主料碗2具体可以由碗体21和可掀起的碗盖22组成，碗盖22密封地盖在碗体21上。为了方便托盘1平稳放置，主料碗2可以如图1和图2所示配置支撑板5，支撑板5与托盘1一样呈方形、圆形或半圆形，支撑板5放置在主料碗2顶部，托盘1放置在支撑板5上。主料碗2也可以如图3至图5所示配置托架6，托架6具有侧面61和顶面62，托架6的顶面62与托盘1一样呈方形、圆形或半圆形，托架6的顶面62形成主料槽63，主料碗2以可拆装的方式固定在主料槽63中，托盘1放置在托架6的顶面62上。主料碗2可以通过紧配合固定在主料槽63中，也可以在主料碗2的碗体21上部形成卡槽23，用于与主料槽63配合形成定位。为了方便了解碗中食材，碗盖22采用透明材料制成。为了方便掀起操作，碗盖22的边缘形成凸耳24。

配料碗3是用于存放配料，如红豆、绿豆、花生、莲子、芋圆、芋丁、糖、奶等。配料碗3以可拆装的方式固定在配料槽11中。配料碗3具体可以由碗体31和可掀起的碗盖32组成，碗盖32密封地盖在碗体31上。配料碗3可以通过紧配合固定在配料槽11中，也可以在配料碗3的碗体31上部都形成卡槽33，用于与配料槽11配合形成定位。为了方便了解碗中食材，碗盖32采用透明材料制成。为了方便掀起操作，碗盖32的边缘形成凸耳34。

托盘1、主料碗2和配料碗3一起固定包装在外罩4中，如果有支撑板5或托架6，也一起固定包装在外罩4中。外罩4可以如图2所示为塑封膜，也可以如图3至图5，外罩4为具有盒体41和盒盖42的盒子，盒体41的形状与对应的托盘1一样，也呈方形、圆形或半圆形，托盘1、主料碗2和配料碗3一起放在盒体41中，如果有支撑板5或托架6，也一起固定包装在盒体41中，盒盖42盖在盒体41上。

这样，本实用新型的新式烧仙草是将主料仙草冻与红豆、绿豆、花生、莲子、芋圆、芋丁、糖、奶等配料分别用主料碗2和配料碗3分开、单独包装，食材之间不串味，既保持产品原有的鲜美味道，每一种食材又可以单独杀菌消毒，实现较长时间存放，有保质期限，便于运输，而且，可以根据消费者自选配料进行组合，适于电商和网购，更利于美食的推广。另外，主料碗2和配料碗3叠置在一起包装，托盘1可以做得较小，包装后的整体体积小巧，方便携带。