一种豆干真空包装用清洗装置的制作方法

文档序号:13269591阅读:569来源:国知局
一种豆干真空包装用清洗装置的制作方法

本实用新型涉及豆制品生产用设备,具体涉及一种豆干真空包装用清洗装置。



背景技术:

豆制品是人们非常喜爱食用的植物蛋白制品,而豆干更是一种历史悠久的民间小吃,也是豆腐干的简称,是用大豆掺以其他原料做成的风味休闲类小食。豆干的生产方式是:先将大豆磨成豆浆后进行点卤,然后经蹲脑、浇制、压榨、切块等工序制成片状的豆干,片状的豆干经真空包装和检测清洗后流入市场。

豆干的真空包装是将豆干装入包装袋,抽出包装袋内的空气,达到预定真空度后,完成封口工序。在食品行业,真空包装应用非常普遍,经过真空包装的食品保鲜期长,大大延长食品的保质期。豆干在真空包装过程中,包装袋外表面容易出现沾上油渍、封口没有完全密封或漏封口等现象,或在真空包装结束后,由于搬动、运输时碰撞、摩擦受损导致包装袋漏气,从而产生包装不良,包装袋内的食品容易大量繁殖细菌,若不及时发现,有害食品流向市场,给消费者健康造成危害,因此对豆干的真空包装进行漏气检测和表面清洁工作尤为必要。

现有技术中主要采用人工法和专用仪器检测法进行相关检测,人工法是将真空包装袋浸在真空度更低的水中并观察水中气泡,该方法检测效率低,容易产生漏检现象;专用仪器检测法,通过专用设备检测,检测效果好,但设备复杂造价高,对多数生产厂家来说不实用。



技术实现要素:

为解决上述技术问题,本实用新型提供一种豆干真空包装用清洗装置,可以实现对豆干的包装清洗和真空检测功能,且操作简便快捷,极大地降低了劳动强度,提高了生产效率。

本实用新型采用如下技术方案:

一种豆干真空包装用清洗装置,包括清洗槽,所述清洗槽内设有由电机驱动的输送网带,其特征在于,所述清洗槽的一端上方设有进料口,所述清洗槽的另一端设有提升机构,所述提升机构与所述输送网带连接,所述清洗槽内位于所述进料口的下方还设有振动输送机构,所述振动输送机构与所述输送网带连接。

本实用新型在进料口下方的清洗槽内设置了振动输送机构,清洗工作时,将真空包装后的成品从进料口倒入并落入振动输送机构上,振动输送机构能够将聚集在一起的成品振动分散开,保证膨胀漏气等包装不良的次品不会被良品压住而无法上浮于水面,保证漏气检测的准确性。

优选的,所述振动输送机构包括振动网板,所述振动网板朝所述输送网带的方向倾斜设置,所述振动网板的下方通过弹性元件设置于所述清洗槽的底部,所述振动网板的下方还设有凸轮,所述振动网板与所述凸轮的外表面活动接触,所述凸轮通过一转动轴与设置于所述清洗槽外侧的电机连接。

优选的,所述进料口内还设有分料辊,所述分料辊转动设置于所述进料口内,所述分料辊上沿所述分料辊的周向均匀分布有若干分料挡板,所述分料挡板的端部与所述进料口的内壁活动接触。

本实用新型在进料口下方转动设置有分料辊,分料辊通过分料挡板使包装好的成品分批落入清洗槽内,使清洗槽内不会一次聚集过多的成品,有利于对成品的漏气检测。

优选的,所述清洗槽内位于液面下方还设有平行于所述输送网带的分隔板,所述分隔板上设有供包装袋穿过的间隙,所述分隔板位于所述提升机构的一端还设有挡板。

分隔板将漂浮于水面上的次品与位于输送网带上的良品分隔开,保证筛选的准确性;挡板能够防止次品运动至提升机构,被提升机构运送出去;次品落入分隔板与挡板围成的空间内,方便后期的清理。

优选的,所述分隔板与所述挡板固定连接,所述挡板可拆卸的设置于所述清洗槽的侧壁上。

当聚集的次品达到一定数量后,通过卸下挡板,能够将次品全部取出,无需分多次捞取,方便操作。

优选的,所述分隔板包括第一分隔板和第二分隔板,两个所述第一分隔板之间设有所述间隙,位于所述间隙的上方倾斜设有所述第二分隔板,所述第二分隔板的一端与其中一所述第一分隔板固定连接。

次品能够随第二分隔板向上浮动,但不会再落入良品区,保证筛选的准确性。

优选的,所述清洗槽还连接一循环机构,所述循环机构包括过滤器和与所述过滤器连接的循环泵,所述清洗槽位于所述提升机构的一侧设有循环出口,所述清洗槽位于所述进料口的另一侧设有循环入口,所述过滤器与所述循环出口连接,所述循环泵与所述循环入口连接。

循环泵将清洗槽内的液体从循环出口循环至循环入口,循环过程中将清洗后的污水经过滤器过滤净化,能够保证清洗槽内的液体洁净且一直处于流动状态,能够保证清洗净化的高效;同时此流动方式方便漂浮于水面的次品向挡板处聚集,方便收集次品。

优选的,所述清洗槽为超声波清洗槽。

本实用新型的有益效果:本实用新型可以实现对豆干的包装清洗和真空检测功能,且操作简便快捷,极大地降低了劳动强度,提高了生产效率。

附图说明

附图用来提供对本实用新型的优选的理解,并且构成说明书的一部分,与本实用新型的实施例一起用于解释本实用新型,并不构成对本实用新型的限制。在附图中:

图1为第一实施例的结构示意图;

图2为振动输送机构处的结构示意图;

图3为分隔板处的结构示意图;

图4为第二实施例的结构示意图。

图中标记为:1、清洗槽;11、循环出口;12、循环入口;2、输送网带;3、进料口;31、分料辊;32、分料挡板;4、提升机构;5、振动输送机构;51、振动网板;52、弹性元件;53、凸轮;6、分隔板;6a、第一分隔板;6b、第二分隔板;61、间隙;7、挡板;8、循环机构;81、过滤器;82、循环泵。

具体实施方式

下面结合附图描述本实用新型的具体实施方式。

实施例1

如图1至图3所示,为本实施例的一种豆干真空包装用清洗装置,包括清洗槽1,清洗槽1内设有由电机驱动的输送网带2,清洗槽1的一端上方设有进料口3,清洗槽1的另一端设有提升机构4,提升机构4与输送网带2连接,清洗槽1内位于进料口3的下方还设有振动输送机构5,振动输送机构5与输送网带2连接,清洗槽1为超声波清洗槽。

振动输送机构5包括振动网板51,振动网板51朝输送网带2的方向倾斜设置,振动网板51的下方通过弹性元件52设置于清洗槽1的底部,振动网板51的下方还设有凸轮53,振动网板51与凸轮53的外表面活动接触,凸轮53通过一转动轴与设置于清洗槽1外侧的电机连接。

进料口3内还设有分料辊31,分料辊31转动设置于进料口3内,分料辊31上沿分料辊31的周向均匀分布有若干分料挡板32,分料挡板32的端部与进料口3的内壁活动接触。

清洗槽1内位于液面下方还设有平行于输送网带2的分隔板6,分隔板6上设有供包装袋穿过的间隙61,分隔板6位于提升机构4的一端还设有挡板7;分隔板6与挡板7固定连接,挡板7可拆卸的设置于清洗槽1的侧壁上;分隔板6包括第一分隔板6a和第二分隔板6b,两个第一分隔板6a之间设有间隙61,位于间隙61的上方倾斜设有第二分隔板6b,第二分隔板6b的一端与其中一个第一分隔板6a固定连接。

清洗工作时,将真空包装后的成品从进料口3倒入,在进料口3下端的分料辊31的作用下,使成品分批进入清洗槽1,进入水面后膨胀漏气等包装不良的次品漂浮于水面,良品沉下落入振动输送机构5上,凸轮53转动使振动网板51在弹性元件52的作用下上下振动,使聚集在一起的成品被振动分散,让膨胀漏气的次品能够继续浮上水面,良品继续随振动输送机构5运送至输送网带2,输送网带2上的良品进入超声清洗区域,清洗槽1内的清洗液在超声波作用下发生振动,对成品的包装袋表面的油污产生冲击使其迅速脱离,从而达到清洗净化的目的,在清洗和输送过程中仍会将部分次品选出,此时次品将经过分隔板6上的间隙61浮上水面,最后输送网带2将良品输送至提升机构4,由提升机构4将良品运送进入下一工序,从而实现豆干包装的真空检测和挑选,本实用新型进行多次的真空检测和不良品筛选,提高了检测准确率,有效防止不良包装的豆干食品流向市场,防止给消费者健康造成危害;次品被挡板7挡住,将位于分隔板6与挡板7之间的空间内,由于第一分隔板6a和第二分隔板6b的作用,次品不会再沉入超声清洗区,等收集一定量的次品后,将挡板7从清洗槽1的侧壁上卸下,即可将次品全部取出,无需分次捞出,提高了生产效率。

实施例2

如图4所示,本实施例的清洗槽1还连接一循环机构8,循环机构8包括过滤器81和与过滤器81连接的循环泵82,清洗槽1位于提升机构4的一侧设有循环出口11,清洗槽1位于进料口3的另一侧设有循环入口12,过滤器81与循环出口11连接,循环泵82与循环入口12连接。

在清洗工作的同时,循环机构8启动,循环泵82将清洗槽1内的液体从循环出口11循环至循环入口12,循环过程中将清洗后的污水经过滤器81过滤净化,能够保证清洗槽1内的液体洁净且一直处于流动状态,能够保证清洗净化的高效;同时此流动方式方便漂浮于水面的次品向挡板7处聚集,方便收集次品。

以上所述仅为本实用新型的优选实施例而已,并不用于限制本实用新型,尽管参照前述实施例对本实用新型进行了详细的说明,对于本领域的技术人员来说,其依然可以对前述各实施例所记载的技术方案进行修改,或者对其中部分技术特征进行等同替换。凡在本实用新型的精神和原则之内,所作的任何修改、等同替换、改进等,均应包含在本实用新型的保护范围之内。

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