1.一种翻转装置，其特征在于，包括：
翻转机构(1)，其用于承载和输送工件(100)，所述翻转机构(1)被配置为选择性抓取和释放所述工件(100)，并能够将所述工件(100)进行翻转；
承接机构(2)，其位于所述翻转机构(1)的下方，所述承接机构(2)被配置为承接和抓取从所述翻转机构(1)上释放的所述工件(100)。
2.根据权利要求1所述的翻转装置，其特征在于，所述翻转机构(1)包括：
第一转动辊(11)；
第二转动辊(12)，其位于所述承接机构(2)的上方，所述第二转动辊(12)被配置为驱动所述工件(100)进行翻转；
第三转动辊(13)，所述第一转动辊(11)、所述第二转动辊(12)及所述第三转动辊(13)呈三角形分布；
翻转传动链(14)，所述翻转传动链(14)分别绕设于所述第一转动辊(11)、所述第二转动辊(12)及所述第三转动辊(13)上并与其传动连接，所述翻转传动链(14)用于承载和输送所述工件(100)。
3.根据权利要求2所述的翻转装置，其特征在于，所述翻转机构(1)还包括真空发生器，在所述第一转动辊(11)、所述第二转动辊(12)及所述第三转动辊(13)的外壁上均设置有吸盘(112)，所述真空发生器连通于所述吸盘(112)，用于所述工件(100)的选择性吸附。
4.根据权利要求3所述的翻转装置，其特征在于，所述第一转动辊(11)、所述第二转动辊(12)及所述第三转动辊(13)沿各自轴向方向开设有主通道(111)，所述第一转动辊(11)、所述第二转动辊(12)及所述第三转动辊(13)沿各自周向方向开设有副通道，所述主通道(111)分别连通于所述真空发生器和所述副通道，每个所述副通道连通于一个所述吸盘(112)。
5.根据权利要求3所述的翻转装置，其特征在于，所述翻转机构(1)还包括第一驱动组件，所述第一驱动组件的输出端分别连接于所述第一转动辊(11)、所述第二转动辊(12)及所述第三转动辊(13)，所述第一驱动组件被配置为驱动所述第一转动辊(11)、所述第二转动辊(12)及所述第三转动辊(13)转动。
6.根据权利要求2所述的翻转装置，其特征在于，所述承接机构(2)包括承接传动链(21)、第一承接传动辊(22)及第二承接传动辊(23)，所述第一承接传动辊(22)及所述第二承接传动辊(23)用于吸附所述工件(100)，所述承接传动链(21)分别绕设于所述第一承接传动辊(22)及所述第二承接传动辊(23)上，用于所述工件(100)的输送。
7.根据权利要求6所述的翻转装置，其特征在于，位于所述第二转动辊(12)和所述第三转动辊(13)之间的所述翻转传动链(14)与所述承接传动链(21)平行相对设置。
8.根据权利要求1所述的翻转装置，其特征在于，所述翻转装置还包括输送机构(3)，所述输送机构(3)位于所述承接机构(2)的下游，所述输送机构(3)用于承接所述承接机构(2)上的所述工件(100)，并能够将所述工件(100)输送。
9.根据权利要求8所述的翻转装置，其特征在于，所述输送机构(3)包括第一输送组件(31)，所述第一输送组件(31)包括：
第一传动辊(311)；
第二传动辊(312)，其位于所述承接机构(2)的上方；
第三传动辊(313)，所述第一传动辊(311)、所述第二传动辊(312)及所述第三传动辊(313)呈三角形分布，用于吸附所述工件(100)；
第一输送传动链(314)，所述第一输送传动链(314)分别绕设于所述第一传动辊(311)、所述第二传动辊(312)及所述第三传动辊(313)上并与其传动连接，所述第一输送传动链(314)用于承载和输送所述工件(100)。
10.根据权利要求9所述的翻转装置，其特征在于，所述输送机构(3)还包括位于所述第一输送组件(31)下游的第二输送组件(32)，所述第二输送组件(32)包括第一输送辊(321)、第二输送辊(322)、第三输送辊(323)、第四输送辊(324)及第二输送传动链(325)，所述第一输送辊(321)、所述第二输送辊(322)、所述第三输送辊(323)、所述第四输送辊(324)呈矩形分布并能够吸附所述工件(100)，所述第二输送传动链(325)分别绕设于所述第一输送辊(321)、所述第二输送辊(322)、所述第三输送辊(323)、所述第四输送辊(324)并与其传动连接，所述第二输送传动链(325)用于承载和输送所述工件(100)。