一种食品调味料生产用储存罐的制作方法

文档序号:28071894发布日期:2021-12-18 00:29阅读:169来源:国知局
一种食品调味料生产用储存罐的制作方法

1.本实用新型涉及储存罐技术领域,具体为一种食品调味料生产用储存罐。


背景技术:

2.调味料,也称佐料,是指被用来少量加入其他食物中用来改善味道的食品成分。一些调味料在其他情况下被用来作主食或主要成分来食用,从来源上,多数直接或间接来自植物,少数为动物成分(例如日本料理中味噌汤所用的干柴鱼)或者合成成分(例如味精)。从调味料所添加的味道上分有酸、甜、苦、辣、咸、鲜,麻。添加的香气上有甜香、辛香、薄荷香、果香等。从技术手段来分,古代多为天然调味料(例如盐、豆油、糖、八角),而今国人多用复合调味品料(味精、鸡精、鸡粉),国外多为通过高科技提取的纯天然调味料。
3.在生产加工过程中,调味料原料需要储存在储存罐内,现有的储存罐在生产加工完毕后,需要对其内部进行冲洗,以便进行下一个原料储存作业,目前冲洗主要依赖人工方式进行,人工方式冲洗需要工人手持水管,并持续摆动水管,以使水管能够对储存罐内壁进行清洗,这种方式使得工人劳动强度较大,且可能产生冲洗盲区。
4.为解决上述问题,因此我们提出一种食品调味料生产用储存罐。


技术实现要素:

5.本实用新型要解决的技术问题是克服现有技术的缺陷,提供一种食品调味料生产用储存罐,为了解决上述技术问题,本实用新型提供了如下的技术方案:
6.本实用新型提供一种食品调味料生产用储存罐,包括顶部敞口且铰接有罐盖的储存罐,所述储存罐底部具有连通其内部的出料口,所述储存罐内设有搅拌单元,所述罐盖通过翻转单元驱动其沿与储存罐的铰接处翻转,以使所述储存罐的口部敞开,所述罐盖上设有冲洗单元,所述冲洗单元包括嵌装在罐盖内的、且能自由转动的球头,所述球头上穿设有连通管,所述连通管上端穿出罐盖,其下端延伸至所述储存罐内,所述连通管由驱动单元驱动其以球头为转动支点进行周向转动,且所述罐盖上开设有供连通管绕球头周向转动能自由通过的避空槽,所述连通管下端贯通连接有喷头,其上端设有与其内部连通的管接头,所述管接头通过管路与外部水泵连通。
7.优选地,所述驱动单元包括通过支架安置在罐盖上方的伺服电机,所述伺服电机上驱动连接有转动盘,所述连通管上端转动连接在转动盘端面上。
8.优选地,所述搅拌单元包括水平转动连接在储存罐上的搅拌轴,所述搅拌轴延伸至储存罐内的部位上设有多个纵向搅拌杆,位于同一侧的多个所述纵向搅拌杆上共同固接有横向搅拌杆,所述搅拌轴由安装在储存罐上的搅拌电机驱动其转动。
9.优选地,所述罐盖通过活页铰接在储存罐上。
10.优选地,所述翻转单元包括固接于储存罐外壁上的安装臂,所述安装臂上铰接有活动座,所述活动座上安装有电推杆,所述电推杆上驱动连接有连接头,所述罐盖上设有一翻转臂,所述翻转臂与连接头铰接。
11.与现有技术相比,本实用新型的有益效果是:通过设置连通管以球头为转动支点进行周向摆动,这样能够对储存罐内壁进行持续周向冲洗,进而可减少冲洗盲区,通过设置驱动单元驱动连通管摆动,进而可降低劳动强度,提升冲洗效率,通过设置搅拌单元,能够对储存罐内的原料进行搅动,使得原料中各成分能够均匀混合,通过设置翻转单元以驱动罐盖翻转,以便工人将原料投入储存罐内进行储存。
附图说明
12.附图用来提供对本实用新型的进一步理解,并且构成说明书的一部分,与本实用新型的实施例一起用于解释本实用新型,并不构成对本实用新型的限制。在附图中:
13.图1为本实用新型一种食品调味料生产用储存罐的结构示意图;
14.图2为图1中a处的局部结构放大示意图。
15.图中:1

出料口,2

储存罐,3

安装臂,4

活动座,5

电推杆,6

连接头,7

翻转臂,8

伺服电机,9

罐盖,10

连通管,11

横向搅拌杆,12

纵向搅拌杆,13

搅拌轴,14

搅拌电机,15

转动盘,16

管接头,17

球头,18

避空槽,19

喷头。
具体实施方式
16.以下结合附图对本实用新型的优选实施例进行说明,应当理解,此处所描述的优选实施例仅用于说明和解释本实用新型,并不用于限定本实用新型。
17.实施例
18.如图1

2所示,一种食品调味料生产用储存罐,包括顶部敞口且通过活页铰接有罐盖9的储存罐2,储存罐2底部具有连通其内部的出料口1,罐盖9通过翻转单元驱动其沿与储存罐2的铰接处翻转,以使储存罐2的口部敞开,翻转单元包括固接于储存罐2外壁上的安装臂3,安装臂3上铰接有活动座4,活动座4上安装有电推杆5,电推杆5上驱动连接有连接头6,罐盖9上设有一翻转臂7,翻转臂7与连接头6铰接,在投料时,首先启动电推杆6,电推杆6的伸缩杆缩短,以驱动连接头6朝下移动,进而使翻转臂7带动罐盖9翻转,工人可将原料投入储存罐2内,储存罐2内设有搅拌单元,搅拌单元包括水平转动连接在储存罐2上的搅拌轴13,搅拌轴13延伸至储存罐2内的部位上设有多个纵向搅拌杆12,位于同一侧的多个纵向搅拌杆12上共同固接有横向搅拌杆11,搅拌轴13由安装在储存罐2上的搅拌电机14驱动其转动,原料储存过程中,通过接通外部电源,启动搅拌电机14,搅拌电机14驱动搅拌轴13转动,以使横向搅拌杆11、纵向搅拌杆12对原料进行搅拌,进而使原料中的各成分能够均匀混合,罐盖9上设有冲洗单元,冲洗单元包括嵌装在罐盖9内的、且能自由转动的球头17,球头17上穿设有连通管10,连通管10上端穿出罐盖9,其下端延伸至储存罐2内,连通管10由驱动单元驱动其以球头17为转动支点进行周向转动,且罐盖9上开设有供连通管10绕球头17周向转动能自由通过的避空槽18,连通管10下端贯通连接有喷头19,其上端设有与其内部连通的管接头16,管接头16通过管路与外部水泵连通,驱动单元包括通过支架安置在罐盖9上方的伺服电机8,伺服电机8上驱动连接有转动盘15,连通管10上端转动连接在转动盘15端面上,原料储存完毕后,此时通过启动伺服电机8,伺服电机8驱动转动盘15转动,以使连通管10以球头17为转动支点进行周向摆动,同时外部水泵将水由管接头16输送至连通管10内,并由喷头19喷向储存罐2内壁上,对储存罐2内壁进行周向冲洗,冲洗完毕后,水及残渣由出料口
1排出。
19.本实施例在具体实施时:在投料时,首先启动电推杆6,电推杆6的伸缩杆缩短,以驱动连接头6朝下移动,进而使翻转臂7带动罐盖9翻转,工人可将原料投入储存罐2内,原料储存过程中,通过接通外部电源,启动搅拌电机14,搅拌电机14驱动搅拌轴13转动,以使横向搅拌杆11、纵向搅拌杆12对原料进行搅拌,进而使原料中的各成分能够均匀混合,原料储存完毕后,此时通过启动伺服电机8,伺服电机8驱动转动盘15转动,以使连通管10以球头17为转动支点进行周向摆动,同时外部水泵将水由管接头16输送至连通管10内,并由喷头19喷向储存罐2内壁上,对储存罐2内壁进行周向冲洗,冲洗完毕后,水及残渣由出料口1排出。
20.最后应说明的是:以上所述仅为本实用新型的优选实施例而已,并不用于限制本实用新型,尽管参照前述实施例对本实用新型进行了详细的说明,对于本领域的技术人员来说,其依然可以对前述各实施例所记载的技术方案进行修改,或者对其中部分技术特征进行等同替换。凡在本实用新型的精神和原则之内,所作的任何修改、等同替换、改进等,均应包含在本实用新型的保护范围之内。
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