专利名称：一种高效环保节能燃煤炉灶的制作方法
技术领域：
本实用新型涉及一种用于食品加工的炉灶设备，具体涉及一种高效环保节能燃煤炉灶。
背景技术：
在进行食品加工时，特别是需要利用热水进行蒸煮食品，如地瓜粉丝、马铃薯粉丝等，通常采用火焰不与煮锅直接接触的燃煤炉灶进行加热。通常这种燃煤炉灶水平并列的设置有一个燃煤腔室和一个支撑煮锅的灶台，所述灶台与所述燃煤腔室相连通、利用燃煤产生的热量对煮锅进行加热。该技术方案的燃煤炉灶存在着以下不足首先，煤块在燃烧时的发热量与煤气相比要低很多，为了满足食品连续加工的需要，通常需要频繁的加煤，导致燃料成本过高；再有，在煤块的燃烧过程中会产生有毒的煤气(一氧化碳)，而煮锅下方没有明火，煤气由于无法被点燃而将会泄露到空气中，其将对食品加工操作人员造成很大的危害。 为了解决上述技术方案中的燃煤腔室存在的技术问题，中国专利文献CN2453232Y公开的一种发生炉煤气锅炉，该技术方案将煤气发生室和煤气燃烧室并列设置，并在炉壁外侧设有水套。但是其缺点的在于，煤气经由管道输送至煤气燃烧室中后还需要点燃，在不确定煤气燃烧室中可燃气体的含量时进行点燃会发生火灾和爆炸事故，非常危险，这也正是这种锅炉在实际应用中遇到的最大问题。
发明内容本实用新型解决现有技术的燃煤炉灶发热效率低下、食品加工过程中无法控制有毒煤气泻出的技术问题，提出一种利用煤块燃烧过程中产生的煤气的再次燃烧来提高发热效率、无需二次点燃、安全高效环保节能的燃煤炉灶。 为解决上述技术问题，本实用新型是通过以下技术方案实现的 —种高效环保节能燃煤炉灶，包括水平并列设置的灶台以及与所述灶台相连通
的煤燃烧炉；所述煤燃烧炉包括 侧壁和顶部基本封闭的煤气发生室； 与所述煤气发生室连通的煤气燃烧室，其设置于所述煤气发生室的底部并与所述煤气发生室以煤气通道相导通； 向所述煤气发生室和所述煤气燃烧室中提供助燃空气的供气装置。 上述技术方案中，所述煤气发生室的底部设有多根间隔并列设置、用来承接煤块
的水管炉排，其与向所述煮锅中加水的上水管相连通。 上述技术方案中，所述煤气燃烧室中设有用来承接由所述水管炉排的缝隙掉落下来的焦炭的二次炉排。 上述技术方案中，所述灶台中设有S形的热气通道，所述热气通道与所述煤气燃烧室导通。[0013] 上述技术方案中，所述灶台的排气烟道周围设有茶炉。[0014] 上述技术方案中，所述供气装置包括 分别向所述煤气发生室和所述煤气燃烧室中提供助燃空气的鼓风机；[0016] 控制所述鼓风机的空气供给量的阀门装置。 上述技术方案中，在灶台上支撑有煮锅，所述煮锅的溢水口处设有温度感应装置，其与所述阀门装置控制相连。 上述技术方案中，所述阀门装置为分别设置在所述煤气发生室和所述煤气燃烧室
的空气入口处的推拉门。 本实用新型具有以下优点 1、本实用新型的燃煤炉灶，煤气燃烧室设置于煤气发生室的底部，煤气由所述煤
气发生室导通至所述煤气燃烧室中时，将会在所述煤气燃烧室底部的高温和配合空气给氧
的作用下而被自动点燃，提高了燃煤炉灶的效率，同时也避免了二次点燃带来的危险。 2、本实用新型的燃煤炉灶，煤气发生室的顶部靠近煤气通道的一端向下倾斜，所
述煤气发生室顶部的冷凝水滴可以沿着所述煤气通道流到煤燃烧炉底部的煤气燃烧室中，
而不会落回所述煤气发生室内的上层煤块上，避免浇息所述煤气发生室中的炉火。 3、本实用新型的燃煤炉灶，灶台中设有S形的热气通道，使得热气在灶台中得到
充分的热交换，实现充分利用热能。 4、本实用新型的燃煤炉灶，向煮锅中加水的上水管与煤气发生室底部的水管炉排相连通，使得加入煮锅中的水为热水，保证了食品的连续生产加工。 5、本实用新型的燃煤炉灶，供气装置中设有分别控制煤气发生室和煤气燃烧室中的空气供给量的阀门装置，从而控制所述煤气发生室中煤气的发生量，以及所述煤气燃烧室中煤气助燃的供氧量。 6、本实用新型的燃煤炉灶，在煮锅的溢水口处设有温度感应装置，其可以根据煮锅中热水的温度，控制阀门装置，进而控制煤气发生室和煤气燃烧室中的空气供给量，实现煮锅水温的自动调节。 7、本实用新型的燃煤炉灶，还设有利用尾气余热进行加热的茶炉，使用方便，节能环保。
为了使本实用新型的内容更容易被清楚的理解，下面根据本实用新型的具体实施例并结合附图，对本实用新型作进一步详细的说明，其中 图1是本实用新型的燃煤炉灶一种具体实施方式
的水平截面结构示意图；[0029] 图2是图1所示燃煤炉灶的竖直截面相垂直的截面结构示意图；[0030] 图中附图标记表示为 1-煤气发生室，2-煤气燃烧室，3-煮锅，4-灶台，5-煤燃烧炉，6-煤气通道，7_水管炉排，S-上水管，9_ 二次炉排，10-热气通道，11-茶炉，12-温度感应装置，13-推拉门，14-推拉门，15-保温层，16-耐火水泥层，17-填煤口 ， 18-排气烟道，19-鼓风机。
具体实施方式
图1和图2显示了本实用新型的一种具体实施方式
，一种高效环保节能燃煤炉灶，包括水平并列设置的灶台4以及与所述灶台相连通的煤燃烧炉5。所述煤燃烧炉5包括煤气发生室1、煤气燃烧室2以及向所述煤气发生室1和所述煤气燃烧室2中提供助燃空气的供气装置。所述煤气发生室l侧壁和顶部基本封闭并且在顶部设有填煤口 17，其内层为耐火水泥层16、外层为保温层15 ;所述煤气发生室1底部设有多根间隔并列设置、用来承接煤块的水管炉排7，其与向所述煮锅3中加水的上水管8相连通。所述煤气燃烧室2设置于所述煤气发生室1的底部与所述煤气发生室1连通，并与所述煤气发生室1以煤气通道6相导通。所述煤气燃烧室2中设有用来承接由所述水管炉排7的缝隙掉落下来的焦炭的二次炉排9。所述供气装置包括鼓风机19和阀门装置，所述鼓风机设置于推拉门13附近的位置、分别向所述煤气发生室l和所述煤气燃烧室2中提供助燃空气；所述阀门装置控制所述鼓风机19的空气供给量。在灶台4上支撑有煮锅3，所述煮锅3的溢水口处设有温度感应装置12，其与所述阀门装置控制相连。所述阀门装置为分别设置在所述煤气发生室1和所述煤气燃烧室2的空气入口处的所述推拉门13和推拉门14。图2中所述鼓风机19与所述推拉门13和推拉门14之间的虚线为助燃空气通道。所述灶台中设有S形的热气通道10，所述热气通道10与所述煤气燃烧室2导通。所述灶台4的排气烟道18周围设有茶炉11。[0033] 本实用新型的高效环保节能燃煤炉灶的工作过程为由填煤口 17向所述煤气发生室1中填加煤块，如图2所示，由于该煤气发生室1侧壁和顶部基本封闭，煤块点燃后将在其中进行不完全燃烧并产生煤气。产生的煤气由煤气通道6导通至煤气燃烧炉2。由于所述煤气发生室1底部的煤块处于燃烧的状态，所述煤气燃烧室2中的温度很高、达到了煤气的燃点，于是当煤气被导通至所述煤气燃烧室2中后被自动点燃。如图l所示，在煤气燃烧过程中产生的热气导通至S形的热气通道10中，对煮锅3进行加热，之后再经由排气烟道18排出室外。在灶台中设有S形的热气通道，使得热气在灶台中得到充分的热交换，实现充分利用热能。在该排气烟道18周围还设有利用尾气预热的茶炉11。由于所述煤气发生室1底部为水管炉排7，上水管8中的水由该水管炉排7通过，使得加入煮锅3中的水的温度较高(接近95°C )，从而可以维持煮锅3的连续工作。向煮锅3中加水的上水管8与煤气发生室1底部的水管炉排7相连通，使得加入煮锅3中的水为热水，保证了食品的连续生产加工。所述煮锅3的溢水口处设有温度感应装置12，其与分别设置在所述煤气发生室l空气入口处的推拉门13和所述煤气燃烧室2空气入口处的推拉门14控制相连。所述推拉门13和推拉门14根据所述温度感应装置12的温度信号控制所述鼓风机的空气供给量。具体的说，当所述煮锅3的溢水口处的水温较低时，控制所述推拉门13和推拉门14拉大，加大助燃空气供给量；如果所述煮锅3的溢水口处的水温较高，则适当关小所述推拉门13和推拉门14，减少助燃空气供给量。上述控制方式可以方便的实现煮锅水温的自动调节，保证了连续生产。同时，由于所述煤气燃烧室2设置于所述煤气发生室1的底部，煤气由所述煤气发生室1导通至所述煤气燃烧室2中时，将会在所述煤气燃烧室2底部的高温和配合空气给氧的作用下而被自动点燃，提高了燃煤炉灶的效率，同时也避免了二次点燃带来的危险。所述煤气发生室1的顶部靠近煤气通道6的一端向下倾斜，所述煤气发生室1顶部的冷凝水滴可以沿着所述煤气通道流到煤燃烧炉底部的煤气燃烧室2中，而不会落回所述煤气发生室1内的上层煤块上，避免浇息所述煤气发生室1中的炉火。[0034] 显然，上述实施例仅仅是为清楚地说明所作的举例，而并非对实施方式的限定。对于所属领域的普通技术人员来说，在上述说明的基础上还可以做出其它不同形式的变化或变动。这里无需也无法对所有的实施方式予以穷举。而由此所引伸出的显而易见的变化或变动仍处于本发明创造的权利要求书的保护范围之中。
权利要求一种高效环保节能燃煤炉灶，包括水平并列设置的灶台(4)以及与所述灶台相连通的煤燃烧炉(5)；其特征在于，所述煤燃烧炉(5)包括侧壁和顶部基本封闭的煤气发生室(1)；与所述煤气发生室(1)连通的煤气燃烧室(2)，其设置于所述煤气发生室(1)的底部并与所述煤气发生室(1)以煤气通道(6)相导通；向所述煤气发生室(1)和所述煤气燃烧室(2)中提供助燃空气的供气装置。
2. 根据权利要求l所述的炉灶，其特征在于，所述煤气发生室(1)的底部设有多根间隔并列设置、用来承接煤块的水管炉排(7)，其与向所述煮锅(3)中加水的上水管(8)相连通。
3. 根据权利要求2所述的炉灶，其特征在于，所述煤气燃烧室(2)中设有用来承接由所述水管炉排(7)的缝隙掉落下来的焦炭的二次炉排(9)。
4. 根据权利要求1所述的炉灶，其特征在于，所述灶台中设有S形的热气通道(10)，所述热气通道(10)与所述煤气燃烧室(2)导通。
5. 根据权利要求l所述的炉灶，其特征在于，所述灶台(4)的排气烟道(18)周围设有茶炉(11)。
6. 根据权利要求1至5任一所述的炉灶，其特征在于所述供气装置包括分别向所述煤气发生室(1)和所述煤气燃烧室(2)中提供助燃空气的鼓风机(19);控制所述鼓风机(19)的空气供给量的阀门装置。
7. 根据权利要求6所述的炉灶，其特征在于，在灶台(4)上支撑有煮锅(3)，所述煮锅(3)的溢水口处设有温度感应装置(12)，其与所述阀门装置控制相连。
8. 根据权利要求7所述的炉灶，其特征在于，所述阀门装置为分别设置在所述煤气发生室(1)和所述煤气燃烧室(2)的空气入口处的推拉门(13,14)。
专利摘要一种高效环保节能燃煤炉灶，包括水平并列设置的灶台以及与所述灶台相连通的煤燃烧炉；所述煤燃烧炉包括侧壁和顶部基本封闭的煤气发生室；与所述煤气发生室连通的煤气燃烧室，其设置于所述煤气发生室的底部并与所述煤气发生室以煤气通道相导通；向所述煤气发生室和所述煤气燃烧室中提供助燃空气的供气装置。本实用新型的燃煤炉灶，当煤气由所述煤气发生室导通至所述煤气燃烧室中时，将会在所述煤气燃烧室底部的高温和配合空气给氧的作用下而被自动点燃，提高了燃煤炉灶的效率，同时也避免了二次点燃带来的危险。
文档编号F24B1/183GK201476064SQ200920173210
公开日2010年5月19日 申请日期2009年8月25日 优先权日2009年8月25日
发明者王全红 申请人:王全红