一体化油烟净化装置的制作方法

文档序号:4605392阅读:294来源:国知局
专利名称:一体化油烟净化装置的制作方法
技术领域
本发明属于厨房油烟净化排放设施技术领域,具体涉及ー种一体化油烟净化装置。
背景技术
中餐的烹饪过程会产生大量的油畑,这些油烟由食物残渣、食用油颗粒、化学凝胶、水汽、有机挥发物和臭味分子等构成,其化学成分中含有多环芳香烃(PAHs)、烷类、烷酸、烷醛、醛类、酮类、酸类、酰胺类、P0M(PartiCulate Organic Matter)等化合物,上述化合物对人体有致癌性和致突变性,人体若长期暴露于这些物质中容易造成呼吸系统病变, 甚至会导致癌症的发生。因此,我们必须重视厨房油烟的处理技术研发更是值得探讨和深入研究。中餐的不同烹饪方式的油烟排放量从大到小依次为烧烤、快炒、油炸、蒸煮。其中, 油烟污染最重的烹饪方式与油烟污染最轻的烹饪方式之间油烟污染排放量相差100倍左右。然而,现有技术中的大部分油畑浄化装置只能够满足在油烟排放量较小的烹饪方式中使用,当在油烟排放量较大的烹饪方式中使用吋,其难以持续、有效地进行油烟净化。在现有技术中,具有较好油烟净化效果的油烟浄化装置通常是分体式的,由安装于室内的集烟罩部分和安装于楼顶的体积较大的油烟净化部分构成,集烟罩部分与油烟净化部分之间通过排烟管连接。然而,由于当今的商住楼没有传统油烟浄化装置需要的楼顶安装空间和场地,也不允许外墙增加任何管道,有些旧的商住建筑的楼层的层高较低,其内部空间也较难容纳体积较大的油烟净化部分,这样就限制传统的油烟浄化装置的使用。同吋,由于油烟进入油烟净化机构前未进行净化处理,其通过排烟管的过程中会严重污染排畑管,被污染的排烟管内部的污垢难以清理,为了保证排烟顺畅,只能定期更换排畑管。

发明内容
本发明为了克服现有技术存在的不足,提供ー种一体化油畑浄化装置,该装置在较小的空间内集成了物理、化学、光催化多种净化模式,浄化能力強,具有自洁功能,可以满足在油烟排放量较大的烹饪方式中使用。本发明是通过以下技术方案实现的一种一体化油畑浄化装置,包括中部具有安装腔的壳体、孔板过滤器、导流器、筛网过滤器、紫外线净化器和设置于壳体下端的水箱,所述壳体的下端部设置有挡水板,所述挡水板设置有与所述安装腔连通的进气ロ,所述孔板过滤器、所述导流器、所述筛网过滤器、所述紫外线净化器从下到上依次安装于所述安装腔内,所述壳体上端部设置有与所述安装腔连通的风机安装位,所述风机安装位安装有抽风机机构,所述孔板过滤器与所述导流器之间设置有分布管机构,所述水箱设置有水泵,所述分布管机构与所述水泵之间通过输水管连接。所述挡水板为由横向板部和位于横向板部的左右两侧的两个斜向板部构成的“ V” 字形板状结构,对应于所述安装腔,横向板部与两个斜向板部的下部构成储水槽,所述横向板部设置有与所述水箱连通的排水ロ,所述进气ロ设置于所述斜向板部的中部。所述孔板过滤器由过滤孔板构成。所述孔板过滤器由两块以上的过滤孔板构成,所述过滤孔板均勻设置有多个过滤通孔,所述过滤通孔的横向面积为Imm2 30mm2,相邻过滤孔板的过滤通孔交错设置。所述导流器由多块纵向设置的褶皱片构成。所述筛网过滤器由多层50 300目的不锈钢丝筛网构成。所述紫外线净化器由石英玻璃罩和设置于石英玻璃罩内的紫外线灯管阵列构成。所述水箱设置有排污ロ、溢流ロ和进水ロ。本发明的有益效果是本发明在较小的空间内集成了物理、化学、光催化多种净化模式,实现了油烟的分级净化,带来了较好的油烟净化效果,可以满足不同用户、不同排放环境的需求。同吋,本发明能实现装置内部的自洁,装置内部不积累油烟附着物,从而使得本发明能够持续、有效的去除油烟污染物再者,一体化结构使得本发明节省了安装空间,最大限度的减少了污染物的扩散,排气管道内部可以长期保持清洁,无需清洗,从而也极大的延长了其使用寿命。本发明的油烟去除率长期稳定达到98%以上,远优于国家标准 GB18483-2001《饮食业油烟排放标准》。对于国家标准还未作规定的蓝烟和煮食气味的去除了也达到了 90%以上。


图1是本发明的立体结构示意图;图2是本发明的内部结构的侧面结构示意图;图3是本发明的内部结构的正面结构示意图ー;图4是本发明的内部结构的正面结构示意图ニ ;图5是挡水板部分的立体结构示意图。在图中1-外壳;2-抽风机机构;3-水箱;4-水泵;5-紫外线净化器;6_筛网过滤器;7-导流器;8-孔板过滤器;9-排污ロ ;10-溢流ロ ;11-进水口 ;12-挡水板;13-分布管机构;14-进气ロ。
具体实施例方式以下结合附图对本发明作详细描述。如图1-图4所示,ー种一体化油畑浄化装置,包括中部具有安装腔的壳体、孔板过滤器8、导流器7、筛网过滤器6、紫外线净化器5和设置于壳体下端的水箱3,壳体的下端部设置有挡水板12,挡水板12设置有与安装腔连通的进气ロ,孔板过滤器8、导流器7、筛网过滤器6、紫外线净化器5从下到上依次安装于安装腔内,壳体上端部设置有与安装腔连通的风机安装位,风机安装位安装有抽风机机构2,孔板过滤器8与导流器7之间设置有分布管机构13,水箱3设置有水泵4,分布管机构13与水泵4之间通过输水管连接。其中,如图5所示,挡水板12为由横向板部和位于横向板部的左右两侧的两个斜向板部构成的“ V”字形板状结构,对应于安装腔,横向板部与两个斜向板部的下部构成储水槽,横向板部设置有与水箱3连通的排水ロ,进气ロ设置于斜向板部的中部。孔板过滤器8 由过滤孔板构成。作为ー种较为优选的实施方式,孔板过滤器8由两块以上的过滤孔板构成,过滤孔板均勻设置有多个过滤通孔,过滤通孔的横向面积为Imm2 30mm2,相邻过滤孔板的过滤通孔交错设置。导流器7由多块纵向设置的褶皱片构成,褶皱片为具有3 6次皱褶。筛网过滤器6由多层50 300目的不锈钢丝筛网构成。紫外线净化器5由石英玻璃罩和设置于石英玻璃罩内的紫外线灯管阵列构成。工作吋,油烟气体首先经过孔板过滤器8进行初级过滤,滤除大颗粒的食物残渣及油滴,形成第一级净化。水泵4将含有浄化液从水箱3中抽出,输送至分布管机构13,后分布管机构13将净化液喷出,浄化液于每ー块过滤孔板上形成3mm 30mm厚的浄化液层,油烟气体通过净化液层时,形成IOmm 60mm厚的净化液沫,净化液沫吸收、分解油烟中的油、 烟及有机挥发物,形成第二级净化,同时液沫具有良好的防火效果,防止快炒飞火导致消防隐患。水箱3设置有排污ロ 9、溢流ロ 10和进水口 11。浄化液本身在净化过程中会有一定液量的损失,通过进水口 11自动补充。由于净化液吸收了大量的污染物,浄化液本身也需要定期从排污ロ 9排出。后油烟上升到导流器7,导流器7的作用是均勻分布气流,同时油烟气体通过导流器7时发生多次碰撞,形成第三级净化。筛网过滤器6的主要作用是滤除细小的油雾和水雾,形成第四级净化。经过前面的四级净化,已经能去除油烟内部90%以上的油、90%以上的黑烟颗粒、30%左右的有机挥发物以及20%左右的臭(气)味。紫外线净化器5可以发出波长为150 190nm(峰值为184. 9nm)的光波和波长为253 255nm(峰值为253.7nm)的光波。波长为253 255nm的光波能否破坏有机挥发物和臭味气体,使其裂解成小分子。波长为150 190nm的光波能够被空气中的氧气分子吸收,促使氧气分子分解成臭氧和原子氧。臭氧和原子氧能够与碳氢化合物结合使其分解成ニ氧化碳和水,从而彻底清洁油烟中剰余的有机挥发物和臭味气体。抽风机机构2主要的作用是为前面的五级净化提供空气动力,并将净化后的气体和分解后的产物排放出去。为适应对环境噪音的要求,抽风机机构2可以由2 6个较小的风机并接而成,该结构可以有效减小噪音,并减小安装空间,使本发明更适合于开发式厨房使用。与现有技术的其他油烟浄化装置相比,本发明可以更为有效的净化中餐烹饪过程中的重度油畑。在使用过程中,可以根据周围环境及不同类型厨房的污染排放要求配置对应的专用浄化剂以及紫外线灯管的功率和光強,这样就能更好的适应不同情况的需求。最后应当说明的是,以上内容仅用以说明本发明的技术方案,而非对本发明保护范围的限制,本领域的普通技术人员对本发明的技术方案进行的简单修改或者等同替换, 均不脱离本发明技术方案的实质和范围。
权利要求
1.ー种一体化油畑浄化装置,其特征在于所述一体化油畑浄化装置包括中部具有安装腔的壳体、孔板过滤器、导流器、筛网过滤器、紫外线净化器和设置于壳体下端的水箱,所述壳体的下端部设置有挡水板,所述挡水板设置有与所述安装腔连通的进气ロ,所述孔板过滤器、所述导流器、所述筛网过滤器、所述紫外线净化器从下到上依次安装于所述安装腔内,所述壳体上端部设置有与所述安装腔连通的风机安装位,所述风机安装位安装有抽风机机构,所述孔板过滤器与所述导流器之间设置有分布管机构,所述水箱设置有水泵,所述分布管机构与所述水泵之间通过输水管连接。
2.根据权利要求1所述的一体化油畑浄化装置,其特征在于所述挡水板为由横向板部和位于横向板部的左右两侧的两个斜向板部构成的“V”字形板状结构,对应于所述安装腔,横向板部与两个斜向板部的下部构成储水槽,所述横向板部设置有与所述水箱连通的排水ロ,所述进气ロ设置于所述斜向板部的中部。
3.根据权利要求1或2所述的一体化油畑浄化装置,其特征在于所述孔板过滤器由过滤孔板构成。
4.根据权利要求3所述的一体化油畑浄化装置,其特征在于所述孔板过滤器由两块以上的过滤孔板构成,所述过滤孔板均勻设置有多个过滤通孔,所述过滤通孔的横向面积为Imm2 30mm2,相邻过滤孔板的过滤通孔交错设置。
5.根据权利要求1或2所述的一体化油畑浄化装置,其特征在于所述导流器由多块纵向设置的褶皱片构成。
6.根据权利要求1或2所述的一体化油畑浄化装置,其特征在于所述筛网过滤器由多层50 300目的不锈钢丝筛网构成。
7.根据权利要求1或2所述的一体化油畑浄化装置,其特征在于所述紫外线净化器由石英玻璃罩和设置于石英玻璃罩内的紫外线灯管阵列构成。
8.根据权利要求1或2所述的一体化油畑浄化装置,其特征在于所述水箱设置有排污ロ、溢流口和进水口。
全文摘要
一种一体化油烟净化装置,包括中部具有安装腔的壳体、孔板过滤器、导流器、筛网过滤器、紫外线净化器和设置于壳体下端的水箱,壳体的下端部设置有挡水板,挡水板设置有与安装腔连通的进气口,孔板过滤器、导流器、筛网过滤器、紫外线净化器从下到上依次安装于安装腔内,壳体上端部设置有与安装腔连通的风机安装位,风机安装位安装有抽风机机构,孔板过滤器与导流器之间设置有分布管机构,水箱设置有水泵,分布管机构与水泵之间通过输水管连接。本发明在较小的空间内集成了物理、化学、光催化多种净化模式,实现了油烟的分级净化,带来了较好的油烟净化效果。同时本发明具有自洁功能,装置内部不积累油烟附着物,能够持续、有效的长期工作。
文档编号F24C15/20GK102553384SQ20111046238
公开日2012年7月11日 申请日期2011年12月28日 优先权日2011年10月13日
发明者朱斌 申请人:朱斌
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