一种牛肉加工用风干装置的制作方法

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本实用新型属于牛肉加工技术领域，特别是涉及一种牛肉加工用风干装置。


背景技术：

[0002]
牛肉干一般是用黄牛肉和其他调料一起腌制而成的肉干。牛肉干中的风干牛肉源于蒙古铁骑的战粮，携带方便，并且有丰富的营养。被誉为“成吉思汗的行军粮”。牛肉是中国人的第二大肉类食品，仅次于猪肉，牛肉蛋白质含量高，而脂肪含量低，味道鲜美，受人喜爱，享有“肉中骄子”的美称。牛肉干含有人体所需的多种矿物质和氨基酸，既保持了牛肉耐咀嚼的风味，又久存不变质。牛肉干的制作首先要选择上等的原料，其次是制作工艺和制作时间，晒干时还得考量日照的时间，道道工序都得紧密把关。
[0003]
为了提高风干牛肉的生产效率，更好的满足市场需求，现在常借助风干装置进行牛肉的风干处理，该装置的使用，极大的降低了牛肉风干所需的时间，更好的满足了风干牛肉的生产需求。但是，现有的风干牛肉在风干过程中，牛肉的上下端因为受自身重力和风流向的影响，常常会出现上端风干较好而下端风干不完全的问题，这会影响风干牛肉的生产质量，且不利于风干牛肉的存储及后期限售；同时，现有的风干牛肉采用的方式一般为单向通风，这导致牛肉风干过程中带有湿气的风流不容易及时的导出，也会影响牛肉的风干质量，牛肉风干过程中滴落的油脂不容易集中收集，从而造成一定的损失。


技术实现要素：

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本实用新型的目的在于提供一种牛肉加工用风干装置，通过第一电推杆和第二电推杆的配合运转，使得间隙分布的第一固定板和第二固定板始终存在竖直方向的高度差，从而使得两相邻支杆上悬挂的牛肉在风干过程中两端高度可以来回交换，避免了牛肉在风干过程中出现风干不均的问题，使得该装置生产的风干牛肉质量更高，效果更好，并在一定程度上促进了风干牛肉的销售。
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为解决上述技术问题，本实用新型是通过以下技术方案实现的：
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本实用新型为一种牛肉加工用风干装置，包括柜体，所述柜体一表面通过合叶转动连接有一组柜门，所述柜体一表面开有储物腔，所述柜体内部开有内腔，所述储物腔一内壁开有若干通孔，所述储物腔通过若干通孔与内腔相互连通，所述内腔一内壁贯穿固定有排气管，所述储物腔内壁固定有支撑调节机构；
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所述支撑调节机构包括一组对称分布的第一电推杆，所述第一电推杆一端与储物腔一内壁固定连接，所述第一电推杆另一端固定有支撑板，所述支撑板一表面固定有若干第一固定板和若干第二电推杆，若干所述第一固定板和若干第二电推杆间隙分布，所述第二电推杆一端固定有第二固定板，所述第一固定板一表面和第二固定板一表面均开有卡槽，两所述第一电推杆上对称分布的两第一固定板和两第二固定板上均设有支杆，所述支杆与卡槽内壁间隙配合，所述支杆两端均固定有限位块；
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所述柜体一表面固定有第一鼓风机和加热箱，所述储物腔一内壁固定有风箱，所
述风箱另一表面开有若干出风槽，所述第一鼓风机出风口一端固定有输气管，所述输气管另一端贯穿加热箱一表面且延伸至加热箱内部，所述加热箱一表面贯穿固定有送气管，所述送气管另一端依次贯穿柜体一表面和风箱一表面且延伸至风箱内部。
[0009]
进一步地，所述内腔横截面为直角梯形结构，所述内腔一内壁贯穿固定有排油管，所述排油管上设有阀门。
[0010]
进一步地，所述柜体一表面固定有第二鼓风机，所述第二鼓风机进风口一端与排气管出风口一端固定连通。
[0011]
进一步地，所述加热箱内部设有电热丝，所述第一鼓风机进风口一端固定有进气管，所述进气管另一端固定有过滤网。
[0012]
进一步地，所述柜门一表面固定有把手，一所述柜门一表面固定有一组锁扣，两所述把手通过一组锁扣固定连接。
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本实用新型具有以下有益效果：
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1、本实用新型通过第一电推杆和第二电推杆的配合运转，使得间隙分布的第一固定板和第二固定板始终存在竖直方向的高度差，从而使得两相邻支杆上悬挂的牛肉在风干过程中两端高度可以来回交换，避免了牛肉在风干过程中出现风干不均的问题，使得该装置生产的风干牛肉质量更高，效果更好，并在一定程度上促进了风干牛肉的销售。
[0015]
2、本实用新型通过第一鼓风机和第二鼓风机的相互配合，使得进入柜体内部的牛肉风干用气流在风干牛肉后，可以更好的将湿气带出，从而使得牛肉风干的效果更好，生产质量更高，且柜体内部开有横截面为直角梯形的内腔，内腔通过若干通孔与储物腔连通，使得牛肉风干过程中滴落的油脂更容易汇集而被收纳，避免了相应的损失和对环境的干扰。
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当然，实施本实用新型的任一产品并不一定需要同时达到以上所述的所有优点。
附图说明
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为了更清楚地说明本实用新型实施例的技术方案，下面将对实施例描述所需要使用的附图作简单地介绍，显而易见地，下面描述中的附图仅仅是本实用新型的一些实施例，对于本领域普通技术人员来讲，在不付出创造性劳动的前提下，还可以根据这些附图获得其他的附图。
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图1为本实用新型的一种牛肉加工用风干装置的结构示意图；
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图2为柜体、储物腔和通孔的结构示意图；
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图3为柜体、储物腔、内腔和通孔的结构示意图；
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图4为风箱、第一鼓风机、加热箱和电热丝的结构示意图；
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图5为风箱和出风槽的结构示意图；
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图6为支杆和限位块的结构示意图；
[0024]
图7为支撑调节机构的结构示意图；
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附图中，各标号所代表的部件列表如下：
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1-柜体，2-柜门，3-储物腔，4-内腔，5-通孔，6-第一电推杆，7-支撑板，8-第一固定板，9-第二电推杆，10-第二固定板，11-卡槽，12-支杆，13-限位块，14-风箱，15-出风槽，16-第一鼓风机，17-加热箱，18-电热丝，19-输气管，20-送气管，21-第二鼓风机，22-排气管，23-排油管，24-阀门，25-把手，26-锁扣，27-进气管，28-过滤网。
具体实施方式
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下面将结合本实用新型实施例中的附图，对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例，本领域普通技术人员在没有作出创造性劳动前提下所获得的所有其它实施例，都属于本实用新型保护的范围。
[0028]
请参阅图1-7所示，本实用新型为一种牛肉加工用风干装置，包括柜体1，柜体1一表面通过合叶转动连接有一组柜门2，柜体1一表面开有储物腔3，柜体1内部开有内腔4，储物腔3一内壁开有通孔5，储物腔3通过通孔5与内腔4相互连通，内腔4一内壁贯穿固定有排气管22，储物腔3内壁固定有支撑调节机构；
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支撑调节机构包括一组对称分布的第一电推杆6，第一电推杆6一端与储物腔3一内壁通过焊接固定，第一电推杆6另一端固定有支撑板7，支撑板7一表面固定有四个第一固定板8和四个第二电推杆9，四个第一固定板8和四个第二电推杆9间隙分布，第二电推杆9一端固定有第二固定板10，第一固定板8一表面和第二固定板10一表面均开有卡槽11，两第一电推杆6上对称分布的两第一固定板8和两第二固定板10上均设有支杆12，支杆12与卡槽11内壁间隙配合，支杆12两端均固定有限位块13；
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柜体1一表面固定有第一鼓风机16和加热箱17，储物腔3一内壁固定有风箱14，风箱14另一表面开有四个出风槽15，第一鼓风机16出风口一端固定有输气管19，输气管19另一端贯穿加热箱17一表面且延伸至加热箱17内部，加热箱17一表面贯穿固定有送气管20，送气管20另一端依次贯穿柜体1一表面和风箱14一表面且延伸至风箱14内部。
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其中如图1和图3所示，内腔4横截面为直角梯形结构，内腔4一内壁贯穿固定有排油管23，排油管23上设有阀门24。
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其中如图1所示，柜体1一表面固定有第二鼓风机21，第二鼓风机21进风口一端与排气管22出风口一端固定连通。
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其中如图4所示，加热箱17内部设有电热丝18，第一鼓风机16进风口一端固定有进气管27，进气管27另一端固定有过滤网28。
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其中如图1所示，柜门2一表面固定有把手25，一柜门2一表面固定有一组锁扣26，两把手25通过一组锁扣26固定连接。
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本实施例的一个具体应用为：首先将该装置置于水平地面指定位置，然后利用膨胀螺栓对其进行固定，打开一组锁扣26，然后将一组柜门2分开，从储物腔3中将多个支杆12取出，利用纱线将待风干的牛肉悬挂在两支杆12之间，然后将挂满牛肉的两支杆12放置在两相邻对应的一组第一固定板8和一组第二固定板10上，待所有的支杆12重新挂回储物腔3中后，利用一组锁扣26将一组柜门2再次关闭，向第一鼓风机16、电热丝18和第二鼓风机21通电，使得第一鼓风机16将外界的风送入加热箱17中先加热，然后通入柜体1中对牛肉进行有效的风干处理，第二鼓风机21将风干过程中携带湿气的气流带出，使得牛肉风干效果更好，同时第一电推杆6处于伸长状态，第二电推杆9处于收缩状态，这时悬挂牛肉的第一固定板8一端高于悬挂牛肉的第二固定板10一端，一段时间后，第二电推杆9处于伸长状态，第一电推杆6处于收缩状态，这时悬挂牛肉的第二固定板10一端高于悬挂牛肉的第一固定板8一端，依次交替，使得储物腔3中的牛肉风干更加的均匀，生产质量更高，极大的促进了风干牛肉的后续销售。
[0036]
在本说明书的描述中，参考术语“一个实施例”、“示例”、“具体示例”等的描述意指结合该实施例或示例描述的具体特征、结构、材料或者特点包含于本实用新型的至少一个实施例或示例中。在本说明书中，对上述术语的示意性表述不一定指的是相同的实施例或示例。而且，描述的具体特征、结构、材料或者特点可以在任何的一个或多个实施例或示例中以合适的方式结合。
[0037]
以上公开的本实用新型优选实施例只是用于帮助阐述本实用新型。优选实施例并没有详尽叙述所有的细节，也不限制该实用新型仅为所述的具体实施方式。显然，根据本说明书的内容，可作很多的修改和变化。本说明书选取并具体描述这些实施例，是为了更好地解释本实用新型的原理和实际应用，从而使所属技术领域技术人员能很好地理解和利用本实用新型。本实用新型仅受权利要求书及其全部范围和等效物的限制。