煤气燃烧器的调火装置的制作方法

文档序号:4576976阅读:331来源:国知局
专利名称:煤气燃烧器的调火装置的制作方法
技术领域
本实用新型属于一种煤气燃烧器的调火装置。
目前使用的煤气燃烧器,一般由箱体、混合器、燃烧管构成,该种煤气燃烧器不能有效地保证烘烤室温度均匀,使得被烤食品烤焙不均匀,影响了使用效果。
本实用新型的目的,是提供一种用于煤气燃烧器的调火装置,以确保炉体烘烤室温度均匀。
本实用新型通过在烘烤顶部和底部加设活动式上下调火板构成,在烘烤室上火处,设有上调火板,在烘烤室下火处,设有下调火板。
本实用新型结构合理,调节方便,能有效地控制烘烤室内的各部分温度,保证烘烤室温度均匀,提高被烤食品质量。



图1为本实用新型结构示意图。
附图2为上调火板3结构示意图。
附图3为下洞洞调火板7结构示意图。
附图4为下洞洞调火板7结构示意图。

图1所示,在炉体烘烤室(4,5,6)上火处,沿纵向安置有板形上调火板1,沿横向安置有砖形上调火板(2),在砖形上调火板(2)中间,横向安置有上洞洞调火板(3),上述调火板(1,2,3)两端设有卡件,可固定于炉体烘烤室(4,5,6)的框架上。同上火一样,在炉体烘烤室(4,5,6)的下火处----炉体烘烤室底板(5)下方,安置有下洞洞调火板、纵向下调火板、横向下调火板,纵向下调火板沿纵向、横向下调火板沿横向设置在炉腔底板(5)下方。调火板(1,2,3)由金属材料制成。如图3、图4、所示,上洞洞调火板(3)及下洞洞调火板(7)为薄板状,板上钻有许多圆孔。
如果发现被烤食品受热不均匀,则可根据食物的焦黄程度,把板形上调火板(1)、砖形上调火板(2)、上洞洞调火板(3)、下洞洞调火板(7)及纵向下调火板(9)、横向下调火板(8)调整到热量多的地方即可。
下面举出几种具体的调整方法1、根据烤焙面包的焦黄程度,以中央为界线,出现前一半黑,后一半白,或前一半白,后一半黑,则把上洞洞调火板(3)、下洞洞调火板(7)往黑的地方各移1至2格即可。
2、如出现中间部分白、前后边缘部分黑,则把砖形上调火板(2)、横向下调火板往燃烧管方向移1~2格。
3、如出现中间部分面包黑,前后边缘面包白色,则把两块砖形上调火板(2)分别向远离燃烧管方向移1~2格。
4、如出现在烘炉内左后角(由中央算起)出现黑色,则把上洞洞调火板(3)、下洞洞调火板(7)左侧往焦黑方向移1格,右侧不动即可。其他类推。
5、如出现右边火量过火,则把板形上调火板(1)、纵向下调火板(9)的最右边的一块向右移动约2-3格后,其余各块纵向板形上调火板(1)、纵向下调火板调整均匀分布。
6、如正中央出现1/5-1/3炉宽的一块火量过大,则把中间两块板形上调火板(1)向正中央各移1-2格,两端两块调整均匀分布。
7、如左边出现约1/3护宽的火量过大,则把板形上调火板(1)、纵向下调火板最左边的一块向左则移动2-3格后,其余各块板形上调火板(1)、纵向下调火板再调整均匀分布即可。
权利要求1.一种煤气燃烧器的调火装置,其特征在于在烘烤室上火处,设有上调火板,在烘烤室下火处,设有下调火板。
2.根据权利要求1所述的煤气燃烧器的调火装置,其特征在于在炉体烘烤室上火处,沿纵向安置有板形上调火板,沿横向安置有砖形上调火板,在砖形上调火板(2)中间,横向安置有上洞洞调火板,上调火板两端设有卡件,可固定于炉体烘烤室的框架上。
3.根据权利要求1所述的煤气燃烧器的调火装置,其特征在于在炉体烘烤室的炉体烘烤室底板下方,安置有下洞洞调火板、纵向下调火板、横向下调火板,纵向下调火板沿纵向、横向下调火板沿横向设置在炉体烘烤室底底板下方。
4.根据权利要求1所述的煤气燃烧器的调火装置,其特征在于调火板由金属材料制成。
5.根据权利要求1所述的煤气燃烧器的调火装置,其特征在于洞洞调火板为板状,板上钻有许多圆孔。
专利摘要一种煤气燃烧器的调火装置,通过在烘烤顶部和底部加设上下调火板构成,上调火板为长形,沿纵向或横向安置于炉体烘烤室上火处,炉体烘烤室底板下部,设置有下调火板。本实用新型结构合理,调节方便,能有效地控制烘烤室内的各部分温度,保证烘烤室温度均匀,提高被烤食品质量。
文档编号F24C15/18GK2363207SQ9823371
公开日2000年2月9日 申请日期1998年2月23日 优先权日1998年2月23日
发明者郑书光 申请人:珠海三麦机械有限公司
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