专利名称：无动力急速解冻盘结构的制作方法
技术领域：
本实用新型涉及一种无动力急速解冻盘结构，尤指一种无须使用任何外来动力便可达急速解冻效果的装置，其主要包括一解冻盘、一托盘。
日常家居生活保存食物之方法皆将食物置于电冰箱之冷冻室内。尤指肉类食品更需要以冷冻方式来保存，才能保持肉类食品之新鲜度。要食用时，再将肉类食品拿出冷冻室予以解冻。一般解冻方式有三。其一自然解冻乃将须解冻之食品，置于室内让待解冻食物在自然温度下，自然解冻；其二浸泡解冻系将须解冻之食品，浸泡在水中，借助水的融溶特性，浸泡解冻；其三微波炉解冻乃把须解冻之食品，放入微波炉内，以微波将食品解冻。综合上述三种传统的解冻方式，有下列之缺失(1)以自然方式解冻，其解冻之速度太慢，不合乎实用效率，太浪费时间。
(2)以自然方式解冻，须长时间暴露于空气中，极易受空气及环境影响，滋生病菌及产生酸馊之现象。
(3)以浸水方式解冻，极容易使物品表面因浸于水中而靡烂，影响食品表面之品质，以鱼类尤甚之。
(4)以浸水方式解冻，须使用大量的水，亦须经常更换，不仅浪费水资源，亦非常麻烦。
(5)以微波方式解冻，因无法正确测知须解冻之时间，常会使食物出现略熟之情状。
(6)以微波方式解冻，乃须使用电力，为能达到以微波解冻之目的则需增加一份额外的费用。
鉴于上述传统之解冻食品方式之缺失，本实用新型的目的在于提供一种无动力急速解冻盘。该解冻盘系利用具有快速吸热之合金金属以达急速吸热解冻之原理，提供克服传统装置的一切缺失，达到其解冻迅速且卫生方便，更可保持食物之原样与原味。
本实用新型所提供的一种无动力急速解冻盘结构，其主要包括一解冻盘、一托盘；其特征在于，该解冻盘由具吸热作用之多种金属合金厚金属板制成，于解冻面上高温镀上特氟隆树脂，并开设多条长条导水槽沟，四边导角为导水角，于底部四角各装设脚部；该托盘，为内凹之铁盘，形成一承盘空间，且四边为承盘周面，两边为提把，各开设挂勾孔。
借助上述元件组成，当将解冻盘置于托盘内，再把须解冻之食物置于解冻盘之解冻面上后，经由解冻盘之吸热作用，达到无须使用外来动力，便可直接急速解冻物品之功效。
本实用新型的另一方面当用以解冻较厚之食物时，可加设上盖，于上盖内部加设一解冻面，并开设多个透气孔，将上盖盖置于托盘上，其便闭合而形成一解冻空间，从而使解冻效率更加提高。
为对本实用新型的功效、目的及特征有更进一步之了解与认同，兹举较佳实施例并配合
于后图1为本实用新型之立体系统图。
图2为本实用新型之前视图。
图3为本实用新型之立体图暨实施例。
图4为本实用新型之实施平面示意图。
图5为本实用新型之另一较佳实施例。
请参阅图1，所示为本实用新型之立体系统图，其中一解冻盘1为一具吸热作用之多种金属合金厚金属板，于解冻面10上涂有黑色涂料层，该涂料层为一层经过高温镀上之特氟隆树脂涂料。于解冻面10上开设多条长条形导水槽沟11，且于四边导角为导水角12，另于底边四角各装设脚部13；托盘2为一内凹之铁盘，其形成一承盘空间20，且其四边为承盘周面25，于托盘2两边分别设置提把21、22，并于提把21、22上各开设挂勾孔23、24。
请参阅图2，所示为本实用新型之前视图。
将解冻盘1，置入托盘2之承盘空间20内，使解冻盘1之各脚部13定位在托盘2之底部26上，并受承盘周面25所围护。解冻面10上之黑色特氟隆树脂可保护解冻面10不致受损，亦可在解冻时，避免食品与解冻面10因冻贴作用而伤及食物之表面。另，长条形导水槽沟11设计，则有助以融溶后的溶解水W(见图4)流动，而侧边的导水角12，则有助以溶解水W快速流下。另，托盘2两侧之提把21、22则方便使用者提放，而挂勾孔23、24则可将托盘1挂起，并较快沥干溶解水W。
请参阅图3，所示为本实用新型之立体图暨实施例。
将须解冻之待解冻物G置于解冻盘1上，恰使待解冻物G平贴放置于解冻面10上，使待解冻物G受解冻盘1之合金金属之快速吸热而急速解冻。然，此种合金金属为已应用在太空高科技工程上，经本实用新型的发明人了解此种合金金属具快速吸热特性，且本身温度亦不会升高，乃具有同时快速吸热与散热之特性功能。由比较可知，在相同常温室内，将两相同体面积之冰块，一块置于一般习用之平盘，一块则置于本实用新型的解冻盘1的解冻面10上，两者解冻之数比则高达61，即在一般习用的平盘上的冰块于常温状态下若需6分钟才能融溶完毕，而置于本实用新型的解冻面10上的冰块，则仅需1分钟便可融溶完毕。此数据为实际经验所得，即为本发明人之基本发明思想与论点的出发点。
请参阅图4，所示本实用新型的实施平面示意图。
当将待解冻物G放置于解冻盘1之解冻面10上后，便可合金金属块之快速吸热特性而解冻(已前述，在此不赘述)。经解冻后之解冻水W则可顺导水槽沟11，向外两侧导水角12快速流出，再流到托盘2之底部26。由于解冻盘1受底部26所承接，使待解冻物G于解冻时，不会受解冻后之解冻水W所浸泡而影响到解冻物G之表面，从而可使该待解冻物G之表面保持原有之状态。若想得到更快、更佳解冻效果，可将待解冻物G翻转，由于解冻面10上所镀附之特氟隆树脂具有保护待解冻物G使之不因解冻而冻贴于解冻面口上的作用，从而不会伤及待解冻物G之表面，从而保持待解冻物G之原有表面的完整性。
请参阅图5，所示为本实用新型之另一较佳使用例。
若需要解冻较厚之待解冻物G时，亦将待解冻物G放置于解冻面10上令其受解冻盘1解冻。另可再附加上盖3盖置于托盘2上，使待解冻面10闭合于上盖3内形成的一解冻空间32，在该上盖3的内壁上设置一解冻面31并开设多个透气孔30，使解冻空间32内之较低温空气亦受上盖3之解冻面31所吸收而加速解冻之效果。借助透气孔30使空气产生对流，从而使解冻空间32内之低温空温得以快速向外流出，使解冻作用更加快速进行。
由上述之使用功效，可知本实用新型优点如后(1)本实用新型乃利用太空工程之高科技产品，将之应用于日常生活上，乃为工业上之一项创举。
(2)本实用新型的合金金属解冻盘比一般解冻盘的解冻速度快上六倍，可节省很多时间。
(3)由于其解冻速度快，所以不会使食物因与空气长时间接触导致附着各种细菌而产生馊化的情形。
(4)于解冻面上加镀上特氟隆树脂涂料，可保护待解冻物解冻时，不因冻贴作用而伤害其表面。
(5)于解冻面上开设导水槽，可使解冻水快速流失，使待解冻物之表面不受浸泡。
(6)若解冻较厚的待解冻物时，可加设上盖以达到加速解冻之效果。
(7)不须外加例如水等任何解冻物质，从而不影响待解冻物之表面。
(8)不须外加例如电等任何解冻动力，从而节省能量资源。
(9)其解冻作用仅为吸热作用，不会如用微波炉那样产生内生外熟之现象，并保持解冻物一致之解冻品质。
权利要求1.一种无动力急速解冻盘结构，其主要包括一解冻盘、一托盘；其特征在于，该解冻盘由具吸热作用之多种金属合金厚金属板制成，于解冻面上高温镀上特氟隆树脂，并开设多条长条导水槽沟，四边导角为导水角，于底部四角各装设脚部；该托盘，为内凹之铁盘，形成一承盘空间，且四边为承盘周面，两边为提把，各开设挂勾孔。
2.如权利要求1所述之一种无动力急速解冻盘，其特征在于其中该解冻盘还具有一上盖，于上盖内部加设一解冻面，并开设多个透气孔，上盖盖置于托盘上后，便闭合而形成一解冻空间。
专利摘要一种无动力急速解冻盘结构，尤指一种无需使用任何外来动力便可达到急速解冻效果的装置，其主要包括一解冻盘、一托盘，将解冻盘置于托盘内，再把需解冻之待解冻物置于解冻盘之解冻面上，从而达到无需动力，便可直接急速解冻物品。亦可加设上盖，于将上盖置于托盘上后，使之闭合而形成一解冻空间，而达加速解冻之效果。
文档编号F25D23/00GK2178877SQ93247588
公开日1994年10月5日 申请日期1993年12月10日 优先权日1993年12月10日
发明者王瑛镕 申请人:王瑛镕