真空灭菌式电冰箱的制作方法

文档序号:4793355阅读:211来源:国知局
专利名称:真空灭菌式电冰箱的制作方法
技术领域
本实用新型是关于电冰箱,特别是真空灭菌式电冰箱。该冰箱设有常温、冷冻、冷藏三个食品储存室。因为采用了真空灭菌的方法,所以对食品的储存起到长期的保质、保鲜、不串味,同时各室之间是互不串通的真空结构,大多数食品储存在常温室,因此又起到节电的作用。
现有的电冰箱,是利用降低温度保存食品,但是有很多种菌体,在低温以至零度以下仍能生存和繁殖腐蚀食品,并产生怪味。单纯用这种方法保存食品,不但时间不长,还容易使人们得冰箱病。
本实用新型的目地是提供一种真空灭菌式的电冰箱。
其解决方案是在电冰箱的基础上,增加一个常温室和真空灭菌装置。常温室、冷藏室、冷冻室有一根真空管连通到真空泵,对三个室抽真空。每个室分别装有真空阀使其互不影响真空度。三个室内装有紫外灯或其它灭菌装置,以使食品在真空、灭菌的状态下保质、保鲜、不串味,延长了保存时间。真空系统装有真空泵开关,用于抽完真空后,切断真空泵电源。在三个室的门把上装有进气阀,以便存取食品。
附图描述了本实用新型实施例。



图1真空灭菌式电冰箱总图附图2真空阀结构图附图3进气阀结构图附图4真空泵开关结构图附图5电气原理简图
图1描述了真空灭菌式电冰箱,当人们对真空灭菌式电冰箱1存入或取出食品时,手握食品储存室2其中一个门把8并按下进气阀7的按钮7-1使空气进入该室2,以便把门9打开,空气同时通过该室真空阀3进入真空管4。由于压差关系,另外两室2的真空阀3紧闭,保证了两室2的真空度。当关闭该室门9以后,电源开关11闭合,真空泵5及灭菌装置10工作。当达到真空时,真空开关6切断真空电源。灭菌装置10到达灭菌标准时间,继电器动作,灭菌装置断电。
图2描述了真空阀结构。主体采用交链式,固定板3-5和冰箱体1固定,密封板3-3通过交链轴3-4可以自由活动。抽真空时,食品储存室2内的空气经过冰箱1的排气孔和密封垫孔3-1,使密封板3-3在交链轴3-4的作用下,自动打开。空气经过真空管4被真空泵5排出。另外,当打开其中一个食品储存室2的门9时,空气经过该室2进入真空管4,由于和其它二个食品储存室2内的压差关系,这两个室的真空阀3内密封板3-3与密封垫3-2自动起到密封作用。
图3描述了进气阀的结构,当需要存入或取出食品时,手握门把8,手指按下进气阀按钮7-1,由于杠杆7-2和支承轴7-3的作用,以使封闭头7-4打开,空气经过密封垫7-5和冰箱门9进气孔7-6,进入储存食品室2,以便冰箱门9可以打开。
图4描述了真空开关的结构。真空开关6和真空管4相通,当食品储存各室2和真空管4里空气被排尽时,真空开关6内部的密封膜片6-1的作用,带动接点轴6-2,使接点6-4与6-3打开,切断真空泵电源,同时接点6-4与6-5闭合,灭菌装置工作。6-8是固定密封膜片6-1用的,6-6为真空开关外壳,6-7是控制真空泵5的电源线。
图5描述了真空、灭菌装置电气原理图。当空气进入真空管4以后,真空开关接点6动作。一路电源经真空开关接点6-4、6-3真空泵时间继电器13动作,其接点13-1为瞬时开延时闭,真空泵无电不工作,当冰箱门9打开,门接点11打开,时间继电器接点13-1闭合,真空泵5仍无电不工作,只有关闭冰箱门9以后,门接点11闭合,真空泵5带电才工作,进行抽真空。另一路电源因真空开接点6-4、6-5被打开灭菌装置10不工作。只有抽完真空后接点6-4、6-5闭合,灭菌装置时间继电器12带电,其接点12-1是瞬时闭合延时打开,灭菌装置工作,当达到标准的灭菌时间,12-1打开,灭菌装置停止工作。
权利要求一种真空灭菌式电冰箱,采用了对食品的储存进行抽真空和灭菌方法。其特征是食品储存室内部装有灭菌装置和控制电路接点,外部装有进气阀,真空管内部装有排气阀,并和真空泵相连,真空管上还装有真空开关以及控制真空、灭菌的时间继电器电路。
专利摘要一种使食品保质保鲜时间更长和不串味的电冰箱。它对已有的电冰箱,增加了常温室,同时对冷冻、冷藏、常温室设置了一套由进气阀、排气阀、真空泵、灭菌装置和有关电路组成,当对某室存或取食品时,打开进气阀,使空气进入,方能打开该室的门,存或取食品后,关闭该室门,真空泵和灭菌装置同时工作,当该室达到真空和灭菌后,停止工作,使食品在真空和灭菌状态中储存。又因增设了常温室,减少冷冻、冷藏室开门次数,起到节电效果。
文档编号F25D11/02GK2274326SQ9622363
公开日1998年2月11日 申请日期1996年9月10日 优先权日1996年9月10日
发明者杨惠民 申请人:杨惠民
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