专利名称：一种餐饮废弃油脂采集装置的制作方法
技术领域：
本实用新型涉及一种餐饮废弃油脂采集装置，通过吸油脂棉板吸附废弃油 脂，结构简单，操作简便，经济实惠。
背景技术：
在餐饮行业，废弃油脂的含量所占比例很高，据估计，约占食用油总消费
量的20%-30%，餐饮废弃油脂是一种利用价值很高的可再生资源，餐饮废弃油 脂中含有丰富的碳水化合物、蛋白质、动植物脂肪、多种维生素、氨基酸、无 机盐以及丰富的微量元素等等，经加工后可用于生产动物词料、化工原料、生 物柴油等，从废弃油脂中还可以提取卵磷脂。但是，目前收集废弃油脂的装置 要么占地面积大，要么投入费用高，使得许多餐饮行业无法配备专门的废弃油 脂收集装置，含油污水就直接排放，不仅造成环境和水质污染，而且也是一种 严重的资源浪费。
实用新型内容
本实用新型所要解决的技术问题是提供一种餐饮废弃油脂采集装置，通过吸 油脂棉板吸附废弃油脂，设计合理，结构简单，占地面积小，易于在餐饮行业 中推广应用的废弃油脂采集装置。
为了解决上述技术问题，本实用新型餐饮废弃油脂采集装置包括采集箱， 采集箱的一侧壁上设有进水孔，在进水孔的对面位于采集箱的底部设有出水孔， 出水孔处相应设置有水浮式自动阀门，水浮式自动阀门通过铰链与浮子连接； 采集箱的下部竖直设置有阻油水板，阻油水板的下部设有凹槽，阻油水板上水 平活动设置有吸油脂板。阻油水板为不少于一块，有宽有窄，其排列方式为大 小间隔、相互平行、并活动设置；其材料为吸油脂棉板。所有阻油水板还可连接为一个整体，方便整体从采集箱内取出清洁。采集箱内可设置一块过水隔板， 过水隔板将吸油脂板和浮子隔开，过水隔板的下半部设置有孔。阻油水板与采 集箱底壁之间设置有网状残渣沉淀格。洗碗水、餐饮废弃油脂等从洗碗池经管 道由污水进水孔进入采集箱内，由于油水比重的不同，采集箱内的污水形成上 层油下层水的分布，分布在上层的油被吸油脂板吸附，较少的混杂在下层水中 的油滴，则吸附在阻油水板上。吸油脂板吸附接近饱和时，从采集箱口处取出， 放入油水脱离机内脱离出油脂后，再放入采集箱内再次吸附。污水通过阻油水 板的下部凹槽在整个阻油水板之间漫延，大部分油脂浮到上层，被吸油脂板吸 附，较少的混杂在下层水中的油滴，则吸附在阻油水板上；阻油水板还可设置 为一个整体，方便从采集箱内取出清洁。采集箱内可设置一块下半部有孔的过 水隔板，将吸油脂板和浮子隔开，可以将浮子的位置相对固定，还可以阻止吸 油脂板随意飘动，污水通过隔板上的孔出入，隔板两侧的水位高度是相同的， 污水通过浮子由水浮式自动阀门控制自出水孔排出。阻油水板与采集箱底壁之 间设置网状残渣沉淀格，进一步对食物残渣沉淀，网状残渣沉淀格在阻油水板 和吸油脂板取出后，可取出清洁。
本实用新型的有益效果本实用新型设计小巧紧凑，占地面积小，投入少， 吸附效果好，安装简便，经济实惠，适合于餐饮行业，尤其是中小餐馆推广使 用。
图l为本实用新型结构示意图； 图2为图1的B-B视图； 图3为图1的A-A剖视结构示意图； 图4为阻油水板的结构示意图具体实施方式
本实用新型餐饮废弃油脂采集装置包括采集箱1，采集箱的一侧壁上设有进
水孔2，在进水孔的对面位于采集箱的底部设有出水孔，出水孔处相应设置有水
浮式自动阀门4，水浮式自动阀门通过铰链与浮子5连接；采集箱的下部竖直设
置有阻油水板7，阻油水板的下部设有凹槽12，阻油水板上水平活动设置有吸 油脂板6。阻油水板为不少于一块，有宽有窄，其排列方式为大小间隔、相互平 行、并活动设置；其材料为吸油脂棉板。所有阻油水板连接为一个整体，方便 整体从采集箱内取出清洁。采集箱内可设置一块过水隔板8，过水隔板将吸油脂 板和浮子隔开，过水隔板的下半部设置有孔9。阻油水板与采集箱底壁之间设置 有网状残渣沉淀格10。
在洗碗池的出水口处设置滤网，以阻挡食物残渣。采集箱1设置为长80cm、 宽70cm、高100cm的长方体，洗碗水、餐饮废弃油脂等从洗碗池经管道由污水 进水孔2进入采集箱内，由于油水比重的不同，采集箱内的污水形成上层油下 层水的分布，分布在上层的油被吸油脂板6吸附，较少的混杂在下层水中的油 滴，则吸附在阻油水板7上。吸油脂棉板6吸附接近饱和时，从采集箱口ll处 取出，放入油水脱离机内，在12(TC的水蒸气温度下脱离出油脂，并可油水分离。 脱离出油脂后的吸油脂棉板再放入采集箱内进行吸附，该吸油脂棉板可重复多 次利用。阻油水板7为十五块， 一宽一窄，大小间隔、相互平行、并活动设置； 其材料为吸油脂棉板。所有阻油水板连接为一个整体，方便整体从采集箱内取 出清洁并再次使用。污水通过阻油水板的下部凹槽在整个阻油水板7之间漫延， 大部分油脂浮到上层，被吸油脂板6吸附，较少的混杂在下层水中的油滴，则 吸附在平行竖直的多块阻油水板7上，吸附面积大，吸附效果好。采集箱内设 置一块下半部有孔9的过水隔板8，将吸油脂板6和浮子5隔开， 一方面将浮子的位置相对固定，并减少油污的粘染，另一方面还可以阻止吸油脂板随意飘动，
污水经过水隔板上的孔9出入，隔板两侧的水位高度是相同的，污水通过浮子5 由水浮式自动阀门4控制自出水孔3排出。阻油水板与采集箱底壁之间设置网 状残渣沉淀格IO，进一步对食物残渣沉淀，网状残渣沉淀格在阻油水板7和吸 油脂板6取出后，可取出清洁，非常方便。
本实用新型的有益效果本实用新型设计小巧紧凑，占地面积小，投入少， 吸附效果好，安装简便，经济实惠，适合于餐饮行业，尤其是中小餐馆推广使 用。
权利要求1、一种餐饮废弃油脂采集装置，包括采集箱(1)，其特征在于，所述采集箱(1)的一侧壁上设有进水孔(2)，在进水孔(2)的对面位于采集箱(1)的底部设有出水孔(3)，出水孔(3)处相应设置有水浮式自动阀门(4)，水浮式自动阀门(4)与浮子(5)连接；采集箱(1)的下部竖直设置有阻油水板(7)，阻油水板(7)的下部设有凹槽(12)，阻油水板(7)上水平活动设置有吸油脂板(6)。
2、 根据权利要求1所述一种餐饮废弃油脂采集装置，其特征在于，所述阻 油水板(7)为不少于一块，有宽有窄，其排列方式为大小间隔、相互平行、并 活动设置；其材料为吸油脂棉板。
3、 根据权利要求l所述一种餐饮废弃油脂采集装置，其特征在于，所述采 集箱(1)内吸油脂板(6)和浮子(5)之间设置有过水隔板(8)，过水隔板(8) 的下半部设置有孔(9)。
4、 根据权利要求l所述一种餐饮废弃油脂采集装置，其特征在于，所述阻 油水板(7)与采集箱底壁之间设置有网状残渣沉淀格(10)。
专利摘要本实用新型公开了一种餐饮废弃油脂采集装置，包括采集箱(1)，采集箱的一侧壁上设有进水孔(2)，在进水孔的对面位于采集箱的底部设有出水孔(3)，出水孔处相应设置有水浮式自动阀门(4)，水浮式自动阀门与浮子(5)连接；采集箱的下部竖直设置有阻油水板(7)，阻油水板的下部设有凹槽(12)，阻油水板上水平活动设置有吸油脂板(6)。本实用新型通过吸油脂棉板吸附废弃油脂，设计小巧紧凑，占地面积小，投入少，吸附效果好，安装简便，经济实惠，适合于餐饮行业，尤其是中小餐馆推广使用。
文档编号C02F1/40GK201236156SQ20082008116
公开日2009年5月13日 申请日期2008年5月7日 优先权日2008年5月7日
发明者倪晋明, 张学兰, 李云祥, 林柏荣, 王晓华 申请人:云南邦尼石化有限公司