1.一种手摇式虾肉搅碎器，包括底座，其特征在于：底座上设有搅碎筒，搅碎筒的轴中心位置设有搅碎槽，底座的内部为空腔结构，搅碎槽与底座内部的空腔结构连通，底座的侧壁设有安装板，安装板的侧壁设有安装槽，安装槽与搅碎筒的轴向对接，搅碎槽内设有搅碎轮，搅碎轮的外周面设有若干搅碎齿槽，底座内设有蜗杆，蜗杆的外周面设有蜗槽，蜗杆与搅碎轮对接，蜗槽与搅碎齿槽匹配；蜗杆的端部设有插接筒，插接筒插接在安装槽位置，插接筒外接有旋转筒，旋转筒与插接筒之间设有对接筒，对接筒布置在安装板的外侧；旋转筒的端部设有连接杆，连接杆插接在插接筒内；旋转筒外接有操作块。
2.根据权利要求1所述的手摇式虾肉搅碎器，其特征在于：底座设有卡槽。
3.根据权利要求2所述的手摇式虾肉搅碎器，其特征在于：卡槽的横截面为U型形状。
4.根据权利要求1所述的手摇式虾肉搅碎器，其特征在于：安装板设有若干固定孔。
5.根据权利要求1所述的手摇式虾肉搅碎器，其特征在于：蜗槽与插接筒之间设有限位环。