1.一种防灰式茶叶锤切装置，包括锤切机，所述锤切机包括下壳体和密闭盖装在所述下壳体上的上壳体，其特征在于：所述上壳体的一端与所述下壳体铰接连接，所述上壳体和下壳体之间设有物料锤切腔，所述物料锤切腔呈圆柱形，且所述物料锤切腔内设有旋转配合安装在所述下壳体上的转轴，所述转轴上设有用于锤切物料的锤切刀组；所述上壳体的顶面上设有与所述物料锤切腔相通的进料口，且所述上壳体的前端设有与所述物料锤切腔相通的出料口，所述进料口和出料口分别位于所述物料锤切腔的两端，且所述出料口的轴线水平设置；
还包括防尘物料收集仓，所述防尘物料收集仓上与所述出料口对应设有粉料入口，所述粉料入口与所述出料口之间设有可拆卸的出料引导通道；
还包括用于驱动所述转轴旋转的驱动机构。
2.根据权利要求1所述的防灰式茶叶锤切装置，其特征在于：所述出料口的轴线位于所述物料锤切腔的切向方向。
3.根据权利要求1所述的防灰式茶叶锤切装置，其特征在于：所述驱动机构包括驱动电机，所述驱动电机与所述转轴之间设有带传动机构。
4.根据权利要求1所述的防灰式茶叶锤切装置，其特征在于：所述锤切刀组包括间隔安装在所述转轴上的刀盘，所述刀盘的外周壁上环形均布设有锤切刀片。
5.根据权利要求4所述的防灰式茶叶锤切装置，其特征在于：所述锤切刀片面向所述出料口所在侧的端面呈用于将物料从所述进料口驱动至出料口的斜面。
6.根据权利要求1所述的防灰式茶叶锤切装置，其特征在于：所述出料引导通道呈方锥形，且所述出料引导通道的内孔尺寸沿着所述出料口指向所述粉料入口的方向逐渐增大。