1.一种釜式搅拌机，包括有底部设置有放料口（11）的搅拌釜（1）、连接在所述搅拌釜（1）上方且开设有投料口（21）的釜盖（2）、穿过所述釜盖（2）插入到所述搅拌釜（1）内部的搅拌装置（3），其特征在于：所述搅拌装置（3）包括有位于所述搅拌釜（1）中部的转轴（31）、连接在所述转轴（31）上且向所述搅拌釜（1）釜壁径向延伸的搅拌桨（32）、连接在所述转轴（31）下端的刮底板（33），所述搅拌桨（32）具有多片且交错分列于所述转轴（31）两侧，上下相邻的两块所述搅拌桨（32）之间在高度上的距离为零或部分重叠，所述刮底板（33）下端外形与所述搅拌釜（1）的釜底形状相匹配，所述刮底板（33）与最下端的所述搅拌桨（32）之间在高度上的距离为零或部分重叠；所述釜盖（2）上方设置有电机（4），所述转轴（31）上端连接在所述电机（4）的输出轴上。
2.根据权利要求1所述的一种釜式搅拌机，其特征在于：所述搅拌桨（32）前端面上设置有直通后端面的水平通槽（321）。
3.根据权利要求2所述的一种釜式搅拌机，其特征在于：所述水平通槽（321）的横截面为梯形。
4.根据权利要求1-3任一所述的一种釜式搅拌机，其特征在于：所述搅拌装置（3）还包括有连接在所述搅拌桨（32）端部且刀口与所述搅拌釜（1）釜壁接触的刮臂刀（322），连接在所述刮底板（33）下端且刀口与所述搅拌釜（1）釜底接触的刮底刀（331）。
5.根据权利要求1-3任一所述的一种釜式搅拌机，其特征在于：所述搅拌釜（1）釜壁上方设置有周向均布的淋水装置（5），所述淋水装置（5）与水泵（6）连通。