一种淀粉溶解装置的制作方法

文档序号:13649783阅读:208来源:国知局

本实用新型属于淀粉加工领域,尤其是指一种淀粉溶解装置。



背景技术:

淀粉是食品的重要组分之一,是人体热能的主要来源。淀粉又是许多工业生产的原、辅料,其可利用的主要性状包括颗粒性质:糊或浆液性质,成膜性质等。由于天然淀粉并不完全具备各工业行业应用的有效性能。因此,根据不同类淀粉的结构、理化性质及应用要求,采用相应的技术可使其改性,得到各种变性淀粉,从而改善了应用效果,扩大了应用范围。淀粉和变性淀粉可广泛应用于食品、纺织、造纸、印刷、化工、建材、石油钻探、铸造以及农业等许多行业。

淀粉经水解作用可制得若干种类的淀粉糖产品,如糊精、麦芽糖、淀粉糖浆、葡萄糖、功能性低聚糖。葡萄糖经异构化还可以生产高果糖浆。淀粉经水解、发酵作用可转化成酒精、有机酸、氨基酸、核酸、抗生素、甘油、酶、山梨醇等若干种类的转化作品。

在使用淀粉进行工业生产时,常使其与水混合,然后将混合物采用喷射蒸煮或锅煮的方法进行蒸煮,因此淀粉溶解的好坏将直接影响到后续生产的质量。现有的淀粉溶解装置淀粉容易成团、溶解不充分,严重影响生产工序和产品质量。



技术实现要素:

针对现有技术中所存在的不足,本实用新型提出一种淀粉溶解装置,可大大提高淀粉溶解的效率。

本实用新型通过以下方案来实现:

一种淀粉溶解装置,包括底座和搅拌罐,搅拌罐顶部有加水口,所述搅拌罐竖直设置在底座上,所述底座上位于搅拌罐正下方设置有加热室,所述底座上设置有龙门架,龙门架顶部中心设置有孔,孔内安转有转轴,转轴向下延伸并升入搅拌罐中,转轴底部旋转式固定在搅拌罐底部的支座上,所述转轴位于搅拌罐内部设置有螺旋式搅拌桨,所述转轴内部有加料通道,加料通道与搅拌罐内腔通过转轴上设置的卸料孔连通,所述转轴位于龙门架上部固接有齿盘,齿盘与减速机输出轴上的齿轮垂直啮合,所述减速机设置在龙门架顶部一侧,减速机与电机组皮带传动连接,所述搅拌罐底部设置有排料口,排料口上设置有阀门;所述转轴顶部设置有加料斗,加料斗中设置有筛网,加料斗顶部设置有盖板。

作为优选,所述搅拌罐上设置有压力计和泄压阀。

作为优选,所述搅拌罐上设置有温度计。

作为优选,所述转轴与搅拌罐的连接处设置有轴承。

作为优选,所述加热室里设置有电加热丝。

作为优选,所述盖板中心设置有孔,孔内设置活动式毛刷。

本实用新型在使用时,转轴旋转,带动搅拌轮,搅拌轮带动水旋转时会产生离心力,加料通道中的淀粉和水也会应为离心力作用从卸料口进入溶液中,淀粉分散的加入热水中,使淀粉溶解更加均匀,同时使用螺旋式搅拌器将底部受热部分带到上层,防止局部过热,加料斗中的筛网可以防止成团的淀粉落入通道中,结构简单,提高淀粉的溶解效率。

附图说明

图1为本实用新型一种淀粉溶解装置实施例的结构示意图。

1、底座;2、搅拌罐;3、加热室;4、龙门架;5、转轴;6、支座;7、搅拌桨;8、加料通道;9、卸料孔;10、齿盘;11、减速机;12、齿轮;13、排料口;14、加料斗;15、进水口;16、筛网

具体实施方式

为了使本实用新型实现的技术手段、创作特征、达成目的与功效易于明白了解,下面结合具体图示,进一步阐述本实用新型。

一种淀粉溶解装置,包括底座1和搅拌罐2,搅拌罐2顶部有加水口15,所述搅拌罐2竖直设置在底座1上,所述底座1上位于搅拌罐2正下方设置有加热室3,所述底座2上设置有龙门架4,龙门架4顶部中心设置有孔,孔内安转有转轴5,转轴向下延伸并升入搅拌罐2中,转轴5底部旋转式固定在搅拌罐2底部的支座6上,所述转轴5位于搅拌罐2内部设置有螺旋式搅拌桨7,所述转轴内部有加料通道8,加料通道8与搅拌罐2内腔通过转轴上设置的卸料孔9连通,所述转轴5位于龙门架4上部固接有齿盘10,齿盘10与减速机11输出轴上的齿轮12垂直啮合,所述减速机11设置在龙门架4顶部一侧,减速机11与电机组皮带传动连接,所述搅拌罐2底部设置有排料口13,排料口上设置有阀门;所述转轴顶部设置有加料斗14,加料斗14中设置有筛网16,加料斗14顶部设置有盖板。

本实施例中,所述搅拌罐上设置有压力计和泄压阀。

本实施例中,所述搅拌罐上设置有温度计。

本实施例中,所述转轴与搅拌罐的连接处设置有轴承。

本实施例中,所述加热室里设置有电加热丝,和温度计配合使用,适当提高溶解温度,控制在40℃以下,温度过高会导致淀粉糊化,堵塞卸料孔。

本实施例中,所述盖板中心设置有孔,孔内设置活动式毛刷,使淀粉在加料斗中处于运动状态,便于淀粉落入加料通道中,同时可以清理筛网。

以上所述仅为本实用新型的优选实施方式,本实用新型的保护范围并不仅限于上述实施方式,凡是属于本实用新型原理的技术方案均属于本实用新型的保护范围。对于本领域的技术人员而言,在不脱离本实用新型的原理的前提下进行的若干改进,这些改进也应视为本实用新型的保护范围。

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