一种滚筒用温度探测装置的制作方法

文档序号:5912714阅读:322来源:国知局
专利名称:一种滚筒用温度探测装置的制作方法
技术领域
本实用新型涉及一种温度探测装置,具体涉及一种滚筒用温度探测装置。
背景技术
目前市场上的滚筒式炒货机,其对加工温度的探测通常采用在滚筒外壁处设置一接触式温度传感器,炒货机通过该温度传感器检测温度并对其输出信号进行采集,如申请日为2009年12月09日,申请号为CN200920277903. 9的专利文件公开的一种全自动电磁食品炒制机,该电磁食品炒制机包括机架、滚筒、驱动装置,其中机架上装有电器操作箱,在电器操作箱内设有温度控制器,该温度控制器的输入端与安装在电磁线圈或线圈支架的支撑面上的温度传感器连接,不过如以上专利所公开的方案,传统的温度检测方式的固有缺陷在于温度感测系统只能检测滚筒外壁的温度而非滚筒内腔的温度,但实际生产中,由于滚筒的滚动或者外置散热风扇的作用,滚筒外壁和内腔的温度往往不一致,而对于烘烤食物来说,滚筒内腔的温度才是真正对食物进行加工的温度。所以传统温度感测系统中以滚筒外壁的温度为进一步调节的依据,这种方法本身就是不科学的。

实用新型内容本实用新型的目的,就是克服现在技术的不足,提供一种滚筒用温度感测装置,该温度感测装置可以将探测头深入滚筒内腔,直接对烘烤食物的气流温度进行测量,为进一步调节提供更准确的参考数据。为了达到以上目的,本实用新型采用以下技术方案一种滚筒用温度探测装置,包括温度传感器,所述温度传感器包括探测头和用于转换并引出信号的主体,所述探测头为柱状并贯穿滚筒支承轴的中心开孔,探测头的端部位于滚筒内腔。进一步地,所述探测头在端部外围设置有防护罩,所述防护罩两端开口,其中一端固定于滚筒内壁,另一端与滚筒内腔导通。更进一步地,所述防护罩的横截面沿远离滚筒内壁的方向逐渐扩大。再进一步地,所述防护罩呈圆台状或喇叭状。为了防止被加热物体进入防护罩从而损坏探头,所述防护罩在位于滚筒内腔的开口处设置有镂空薄壁。作为一种具体实施例,所述镂空薄壁为金属网。为了便于温度传感器的安装,所述温度传感器在靠近主体一侧套接有安装支架。作为探测头的部分具体实施例,所述探测头横截面为圆形或正棱形。与现有技术相比,本实用新型的有益效果在于采用包括柱状探测头的温度传感器,使探测头贯穿滚筒支承轴的中心开孔并保证其端部位于滚筒内腔,实现了对直接烘烤食物的气流温度的测量,为进一步调节加工温度提供了准确的参考数据,在探测头的端部外围设置有用于保护探测头的防护罩,可以防止被加热食品与探测头发生碰撞而损坏探测头,提高了温度探测装置的寿命。
图1为本实用新型所述滚筒用温度探测装置的安装示意图。图2为本实用新型所述滚筒用温度探测装置的局部放大图。图中1-(温度传感器)主体;2-探测头;3-防护罩;4-滚筒;5-轴承;6_支承轴。
具体实施方式
参见图1和图2,本发明所述的实用新型,包括温度传感器,该温度传感器包括探测头2和用于转换并引出信号的主体1,其中探测头2为柱状并贯穿滚筒支承轴6的中心开孔,探测头2的端部位于滚筒4内腔,上述探测头横截面为圆形或正棱形,探测头2的端部外围设置有用于保护探测头2的防护罩3,该防护罩3两端开口,其中一端固定于滚筒4 内壁,另一端与滚筒4内腔导通,作为一种优选方式,以上防护罩的截面积沿远离滚筒4内壁的方向逐渐扩大,该防护罩优选为喇叭状或者圆台状,同时,为了防止被加热物体进入防护罩从而损坏探头,防护罩在位于滚筒腔内的开口处设置有镂空薄壁,该镂空薄壁可以是金属网或其他结构;此外,为了方便进行安装,该温度传感器在靠近主体一侧套接有安装支
架。 在工作时,滚筒4在温度探测装置所在一侧的支承轴6通过轴承5安装于对应滚筒式炒货机的支架上,支承轴6沿轴向开有通孔,本实用新型所述的温度探测装置的探测头2由外到内插入该通孔,其端部进入滚筒4的内腔,当滚筒在烘烤食品时,探测头2可以很方便地测量到腔内气流的温度,该热信号再由温度传感器的主体进行转并将信号输出, 从而完成对温度的检测,相对于直接在滚筒外表面进行温度感测的方式,本实用新型的温度数据直接来自于食品加工区域,采集的信号更加准确。应该理解,本实用新型所保护范围并不限于以上具体实施例,凡属于本领域技术人员无需创造性劳动即可实施的基于本实用新型的技术方案和技术手段的修改均应落入本发明的保护范围之内。
权利要求1.一种滚筒用温度探测装置,包括温度传感器,所述温度传感器包括探测头和用于转换并引出信号的主体,其特征在于,所述探测头为柱状并贯穿滚筒支承轴的中心开孔,探测头的端部位于滚筒内腔。
2.如权利要求1所述的滚筒用温度探测装置,其特征在于,所述探测头在端部外围设置有防护罩,所述防护罩两端开口,其中一端固定于滚筒内壁,另一端与滚筒内腔导通。
3.如权利要求2所述的滚筒用温度探测装置,其特征在于,所述防护罩的横截面沿远离滚筒内壁的方向逐渐扩大。
4.如权利要求3所述的滚筒用温度探测装置,其特征在于,所述防护罩呈圆台状或喇叭状。
5.如权利要求2所述的滚筒用温度探测装置,其特征在于,所述防护罩在位于滚筒内腔的开口处设置有镂空薄壁。
6.如权利要求5所述的滚筒用温度探测装置,其特征在于,所述镂空薄壁为金属网。
7.如权利要求1所述的滚筒用温度探测装置,其特征在于,所述温度传感器在靠近主体一侧套接有安装支架。
8.如权利要求1所述的滚筒用温度探测装置,其特征在于,所述探测头横截面为圆形或正棱形。
专利摘要本实用新型涉及一种滚筒用温度探测装置,包括温度传感器,所述温度传感器包括探测头和用于转换并引出信号的主体,所述探测头为柱状并贯穿滚筒支承轴的中心开孔,探测头的端部位于滚筒内腔,该装置实现了对直接烘烤食物的气流温度的测量,为进一步调节加工温度提供了准确的参考数据,同时在探测头的端部外围设置有用于保护探测头的防护罩,可以防止被加热食品与探测头发生碰撞而损坏探测头,提高了温度探测装置的寿命,是一种结构简单,实用性强的滚筒用温度探测装置。
文档编号G01K1/08GK202083492SQ201120134539
公开日2011年12月21日 申请日期2011年4月29日 优先权日2011年4月29日
发明者程健光 申请人:佛山市顺德区智锃机械有限公司
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