1.一种电子台秤，包括底座(1)、设于底座(1)上的秤架(2)、以及设于秤架(2)上的台秤板(3)，所述秤架(2)包括上梁(21)、下梁(22)以及设于上梁(21)与下梁(22)之间的称重传感器(23)，其特征是，所述秤架(2)还包括：
缓冲组件(25)，其先于称重传感器(23)与上梁(21)接触，该缓冲组件(25)包括支撑套管(251)、滑动安装于该支撑套管(251)中与上梁(21)抵接的顶块(252)，所述支撑套管(251)中设置有与顶块(252)抵触的充气体(253)，所述充气体(253)上设置有气嘴(257)，所述气嘴(257)通过气管(256)连接有电磁阀(255)；
气压传感器(258)，用于检测充气体(253)内部的气压值，并利用测量电路转换成气压电信号；
控制模块，用于接收该气压电信号，并经过运算和转换得到重量数据，若该重量数据小于该电子台秤最大的称重数据则控制所述电磁阀(255)导通以将充气体(253)内部的气体释放。
2.根据权利要求1所述的一种电子台秤，其特征是，所述控制模块包括：
转换模块，其用于接收气压电信号，并将其转换为重量数据；
比较模块，其用于接收重量数据，并将重量数据与预先存储的最大称重数据进行比较，以根据比较结果输出比较信号；
控制器，其电连接于比较模块以接收比较信号，并根据比较信号以控制电磁阀(255)的启闭。
3.根据权利要求2所述的一种电子台秤，其特征是，所述底座(1)上设置有微型气泵(254)，微型气泵(254)电连接于所述控制器；
所述电磁阀(255)采用三通电磁阀(255)，该三通电磁阀(255)具有第一输入端、第二输入端、第三输入端和输出端，其第一输入端接空，其第二输入端被封堵，其第三输入端连接于微型气泵(254)的输出端，其输出端连接于充气体(253)；其中，
称重传感器(23)上电连接有用于检测其是否进行称重的称重检测模块，所述控制器电连接于称重检测模块；当称重检测模块检测到该电子台秤没有进行称重时，控制器通过微型气泵(254)将充气体(253)内部的气压提升到预设的气压值。
4.根据权利要求1所述的一种电子台秤，其特征是，所述充气体(253)采用气囊。
5.根据权利要求1所述的一种电子台秤，其特征是，所述上梁(21)与下梁(22)之间还连接有减震组件(24)，所述减震组件(24)包括一端螺纹连接于下梁(22)且另一端穿设于上梁(21)的减震杆(241)，所述减震杆(241)上套设有减震弹簧(242)，所述减震杆(241)的端部连接有与台秤板(3)接触的橡胶垫(243)。
6.一种电子台秤称重方法，其特征是，包括如下步骤：
S100，将充气体(253)内部的气压提升到气压值P1；
S200，将待称量物品放置在台秤板(3)上，通过气压传感器(258)和测量电路测量出充气体(253)内部的气压值P2；
S300,控制模块根据气压值P1和气压值P2得到气压差P0，计算出待称量物品的重量；
S400，控制模块将待称量物品的重量与该电子台秤最大的称重重量进行比较，若该待称量物品的重量小于最大的称重重量，控制模块将充气体(253)内部的气体放掉以驱使台秤板(3)下移并抵触在称重传感器(23)上进行称重。
7.根据权利要求6所述的一种电子台秤称重方法，其特征是，上述步骤S400中还包括如下步骤：
S410，检测台秤板(3)上是否存在代称重物品，若没有存在待称量物品，控制微型气泵(254)启动，以对充气体(253)充气，将充气体(253)内部的气压提升到气压值P1。