技术特征：
技术总结
本发明提供保健食品中假蜂胶的定性定量分析方法，至少包括以下步骤：S1：将原料蜂胶置于15℃以下进行粉碎制得碎蜂胶，加入体积浓度为95％的乙醇，搅拌溶解，制得蜂胶乙醇液；S2：用目数为800‑1000目的滤器进行过滤蜂胶乙醇液而制得蜂胶滤液，再将蜂胶滤液通过滤膜得精制蜂胶液，然后将精制蜂胶液减压浓缩干，得到精制蜂胶；S3：定性分析：取精制蜂胶与去离子水进行混合溶解，配制蜂胶溶液，然后加入显色液，观察颜色变化；S4：定量分析：通过液相色谱检测法检测精制蜂胶，通过标准品对照得到保健食品中假蜂胶的定量分析；其中，所述滤膜的制备原料包括葡聚糖、八(氨基苯基三氧硅烷)。
技术研发人员：叶菲菲;张娟娟;吴杰;贾梦虹;杨玲玲
受保护的技术使用者：上海微谱化工技术服务有限公司
技术研发日：2017.12.29
技术公布日：2018.04.20