肉制品pH值自动测量装置的制作方法

本实用新型涉及肉制品检测设备技术领域，特别是一种肉制品pH 值自动测量装置。

背景技术：

肉的种类很多，我国人民主要的肉食是牛肉、羊肉、猪肉、禽肉及兔肉。肉类食品是最富有营养的食品之一，不仅含有大量的全价蛋白质、脂肪、糖类、矿物质和维生素，而且味道鲜美，饱腹作用强，吸收效率高，因此，肉类食品深受人们的喜爱。

肉品的鲜度指的是肉品的新鲜程度，是衡量肉品是否符合食用要求的客观标准。除感官检验项目外，还应该对肉鲜度进行理化指标的测定，其中，肉制品的pH值测量，是理化检验的一个重要组成部分。

现有技术中，pH值测定为单一的pH试纸、比色装置或者酸度计，需要花费过多的人力取样、制成样液及手工测量，极度的耗费人力与物力。

因此，有必要提供一种新的肉制品pH值自动测量装置解决上述技术问题。

技术实现要素：

本实用新型解决的技术问题是提供一种取样高效便捷且自动测量的肉制品pH值自动测量装置。

为解决上述技术问题，本实用新型提供的肉制品pH值自动测量装置包括：支撑平台；储样工位，所述储样工位设于所述支撑平台，所述储样工位用于储存待检测的肉样品；第一容器，所述第一容器设于所述支撑平台；第二容器，所述第二容器设于所述支撑平台且与所述第一容器间隔设置；连接管组件，所述连接管组件连通所述第一容器与所述第二容器；酸度计，所述酸度计插入所述第二容器；支撑架，所述支撑架悬设于所述支撑平台的上方；滑轨，所述滑轨设于所述支撑架；伸缩杆组件，所述伸缩杆组件设于所述滑轨，且能够沿所述滑轨的延伸方向运动；取样器，所述取样器与所述伸缩杆组件连接，所述伸缩杆组件能够驱动所述取样器靠近所述储样工位或伸入所述第一容器。

优选的，所述储样工位与所述第一容器间隔设置。

优选的，所述连接管组件包括连通管与控制阀，所述连通管连通所述第一容器与第二容器，所述控制阀设于所述连通管。

优选的，所述支撑架包括第一支架与所述第二支架，所述第一支架悬设于所述支撑平台的上方，所述第二支架连接所述第一支架与所述支撑平台，所述滑轨设于所述第一支架。

优选的，所述伸缩杆组件包括伸缩支杆及旋转器，所述伸缩支杆的一端设于所述滑轨，所述伸缩支杆的另一端连接所述旋转器，所述旋转器的背离所述伸缩支杆的一端与所述取样器连接，其中，所述伸缩支杆能够沿所述滑轨的延伸方向运动，所述伸缩支杆能够驱动所述取样器靠近所述储样工位或伸入所述第一容器，所述旋转器能够驱动所述取样器旋转运动。

优选的，所述取样器包括盖体、把手及刀片，所述盖体与所述把手连接，所述把手与所述伸缩杆组件可拆卸连接，所述盖体上形成有开口，所述刀片的内部形成有收容空腔，所述刀片的外壁形成有多个毛边孔，所述毛边孔与所述收容空腔相连通，所述开口与所述收容空腔相连通。

优选的，所述开口呈圆弧形。

优选的，所述取样器还包括保护套，所述保护套包括凸块及围绕所述凸块设置的保护壁，所述凸块与所述保护壁间隔形成一收容槽，所述刀片能够插入所述收容槽内，所述保护壁与所述盖体可拆卸连接。

优选的，所述取样器还包括多个取样棒，所述取样棒自所述开口插入所述收容空腔内。

优选的，所述取样棒的数量为两个。

本实施例新型提供的肉制品pH值自动测量装置具有如下有益效果：

肉制品pH值自动测量装置提供的取样器在伸缩杆组件的驱动下，能够自动的对存储于储样工位的待检测的肉样品取样，取样后能够伸入第一容器中，方便制作测量溶液，测量溶液在第一容器中制成后，通过连通管组件流入第二容器，最后通过酸度计测出测量溶液的pH值，从而实现自动高效且便捷的得出肉制品的pH值。

伸缩杆组件包括伸缩支杆及旋转器，旋转器能够驱动取样器旋转运动，从而实现在第一容器制作测量溶液时，能够较好的搅拌测量溶液。

取样器包括盖体、把手及刀片，盖体与把手连接，把手与伸缩杆组件可拆卸连接，盖体上形成有开口，刀片的内部形成有收容空腔，刀片的外壁形成有多个毛片孔，毛边孔与收容空腔相连通，开口与收容空腔相连通。取样器以简单的结构，实现便捷的取样，毛边孔能够快速有效的将肉制品切割成小块，并挤入收容空腔内，既方便了取样又同步完成了碎肉的过程。毛边孔与收容空腔的配合，能够方便第一容器中的液体渗入，有利于测量溶液的制作。

附图说明

为了更清楚地说明本实用新型实施例或现有技术中的技术方案，下面将对实施例或现有技术描述中所需要使用的附图作简单地介绍，显而易见地，下面描述中的附图仅仅是本实用新型的一些实施例，对于本领域普通技术人员来讲，在不付出创造性劳动的前提下，还可以根据这些附图示出的结构获得其他的附图。

图1为本实用新型提供的肉制品pH值自动测量装置的结构示意图；

图2为图1所示的取样器的结构示意图；

图3为图2所示的盖体、把手及取样棒的结构示意图。

本实用新型目的的实现、功能特点及优点将结合实施例，参照附图做进一步说明。

具体实施方式

下面将结合本实用新型实施例中的附图，对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本实用新型的一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例，本领域普通技术人员在没有作出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本实用新型保护的范围。

需要说明，本实用新型实施例中所有方向性指示(诸如上、下、左、右、前、后……)仅用于解释在某一特定姿态(如附图所示)下各部件之间的相对位置关系、运动情况等，如果该特定姿态发生改变时，则该方向性指示也相应地随之改变。

另外，在本实用新型中如涉及“第一”、“第二”等的描述仅用于描述目的，而不能理解为指示或暗示其相对重要性或者隐含指明所指示的技术特征的数量。由此，限定有“第一”、“第二”的特征可以明示或者隐含地包括至少一个该特征。在本实用新型的描述中，“多个”的含义是至少两个，例如两个，三个等，除非另有明确具体的限定。

在本实用新型中，除非另有明确的规定和限定，术语“连接”、“固定”等应做广义理解，例如，“固定”可以是固定连接，也可以是可拆卸连接，或成一体；可以是机械连接，也可以是电连接；可以是直接相连，也可以通过中间媒介间接相连，可以是两个元件内部的连通或两个元件的相互作用关系，除非另有明确的限定。对于本领域的普通技术人员而言，可以根据具体情况理解上述术语在本实用新型中的具体含义。

另外，本实用新型各个实施例之间的技术方案可以相互结合，但是必须是以本领域普通技术人员能够实现为基础，当技术方案的结合出现相互矛盾或无法实现时应当认为这种技术方案的结合不存在，也不在本实用新型要求的保护范围之内。

本实用新型提出一种肉制品pH值自动测量装置100。

请参照图1-3，在本实用新型一实施例中肉制品pH值自动测量装置100 包括：支撑平台1；储样工位2，所述储样工位2设于所述支撑平台1，所述储样工位2用于储存待检测的肉样品；第一容器3，所述第一容器3设于所述支撑平台1；第二容器4，所述第二容器4设于所述支撑平台1且与所述第一容器3间隔设置；连接管组件5，所述连接管组件5连通所述第一容器3与所述第二容器4；酸度计6，所述酸度计6插入所述第二容器4；支撑架7，所述支撑架7悬设于所述支撑平台1的上方；滑轨8，所述滑轨8设于所述支撑架7；伸缩杆组件9，所述伸缩杆组件9设于所述滑轨8，且能够沿所述滑轨8的延伸方向运动；取样器9a，所述取样器9a与所述伸缩杆组件9连接，所述伸缩杆组件9能够驱动所述取样器9a靠近所述储样工位2或伸入所述第一容器3。

本实施例中，所述储样工位2与所述第一容器3间隔设置。

具体的，所述连接管组件5包括连通管51与控制阀53，所述连通管51 连通所述第一容器3与第二容器4，所述控制阀53设于所述连通管51，所述控制阀53用于控制所述连通管51的开关。

所述支撑架7包括第一支架71与所述第二支架73，所述第一支架71悬设于所述支撑平台1的上方，所述第二支架73连接所述第一支架71与所述支撑平台1，所述滑轨8设于所述第一支架71。

所述伸缩杆组件9包括伸缩支杆91及旋转器93，所述伸缩支杆91的一端设于所述滑轨8，所述伸缩支杆的另一端连接所述旋转器93，所述旋转器 93的背离所述伸缩支杆的一端与所述取样器9a连接，其中，所述伸缩支杆 91能够沿所述滑轨8的延伸方向运动，所述伸缩支杆91能够驱动所述取样器 9a靠近所述储样工位2或伸入所述第一容器3，所述旋转器93能够驱动所述取样器9a旋转运动。

所述酸度计6包括测量电极63、参比电极65及指示表61，所述指示表 61连接所述测量电极63与参比电极65，所述测量电极63与所述参比电极65 均插入所述第二容器4。

所述取样器9a包括盖体91a、把手92a及刀片94a，所述盖体91a与所述把手92a连接，所述把手92a与所述伸缩杆组件9可拆卸连接，所述盖体91a 上形成有开口93a，所述刀片94a的内部形成有收容空腔95a，所述刀片94a 的外壁形成有多个毛边孔96a，所述毛边孔96a与所述收容空腔95a相连通，所述开口93a与所述收容空腔95a相连通。

本实施例中，所述开口93a呈圆弧形。

所述取样器9a还包括保护套97a，所述保护套97a包括凸块973a及围绕所述凸块973a设置的保护壁971a，所述凸块973a与所述保护壁971a间隔形成一收容槽975a，所述刀片94a能够插入所述收容槽975a内，所述保护壁971a 与所述盖体91a可拆卸连接。

本实施例中，所述取样器9a还包括多个取样棒98a，所述取样棒98a自所述开口93a插入所述收容空腔95a内。作为本实施例的一种优选的方式，所述取样棒98a的数量为两个。

本实施例新型提供的肉制品pH值自动测量装置100具有如下有益效果：

肉制品pH值自动测量装置100提供的取样器9a在伸缩杆组件9的驱动下，能够自动的对存储于储样工位2的待检测的肉样品取样，取样后能够伸入第一容器3中，方便制作测量溶液，测量溶液在第一容器3中制成后，通过连通管51组件流入第二容器4，最后通过酸度计6测出测量溶液的pH值，从而实现自动高效且便捷的得出肉制品的pH值。

伸缩杆组件9包括伸缩支杆91及旋转器93，旋转器93能够驱动取样器 9a旋转运动，从而实现在第一容器3制作测量溶液时，能够较好的搅拌测量溶液。

取样器9a包括盖体91a、把手92a及刀片94a，盖体91a与把手92a连接，把手92a与伸缩杆组件9可拆卸连接，盖体91a上形成有开口93a，刀片94a 的内部形成有收容空腔95a，刀片94a的外壁形成有多个毛片孔，毛边孔96a 与收容空腔95a相连通，开口93a与收容空腔95a相连通。取样器9a以简单的结构，实现便捷的取样，毛边孔96a能够快速有效的将肉制品切割成小块，并挤入收容空腔95a内，既方便了取样又同步完成了碎肉的过程。毛边孔96a 与收容空腔95a的配合，能够方便第一容器3中的液体渗入，有利于测量溶液的制作。

以上所述仅为本实用新型的优选实施例，并非因此限制本实用新型的专利范围，凡是在本实用新型的构思下，利用本实用新型说明书及附图内容所作的等效结构变换，或直接/间接运用在其他相关的技术领域均包括在本实用新型的专利保护范围内。