技术总结
本实用新型涉及食品检测技术领域，特别涉及一种面包质量的检测装置，包括呈矩形结构的壳体，所述壳体内设有电缸，电缸的滑台上设有驱动机构，所述驱动机构的底端设有试管取样组件，所述试管取样组件与电缸之间设有加热装置，所述电缸的正下方设有呈矩形的抽拉箱，所述抽拉箱的中心处设有容纳杯，且抽拉箱的两侧分别设有与其滑动配合的第一供料板和第二供料板，抽拉箱的底部设有过滤网，过滤网的底部设有若干个用于固定其安装的支撑块，每个支撑块均与壳体的内壁固定连接，所述壳体的侧面靠近其底部处设有出水管。本实用新型结构简单，能够快速检测面包中是否添加溴酸钾，且准确性高，促进了面包产品质量的有效监督和保护消费者的利益。
技术研发人员：刘耀文;王淑瑶;梁雪;马东辉;苏赵
受保护的技术使用者：四川农业大学
技术研发日：2017.11.08
技术公布日：2018.05.29