技术特征：
技术总结
本发明提供蜂蜜中高氯酸盐的检测方法，包括如下步骤：S1、样品提取；S2、样品净化；S3、样品分析：高效液相色谱/串联质谱仪测定，色谱仪条件为色谱柱：Proteomix WAX‑NP5柱；流动相：A纯水，B甲醇，C 0.7％氨水的50％乙腈水，D 0.5‰甲酸水；柱温：35℃；进样量：25ul；流速：0.3mL/min；质谱仪条件为离子源：电喷雾离子源ESI；扫描模式：负离子；喷雾电压：1000‑2500v；离子源温度：200‑400℃；鞘气：30‑50arb；辅助气：8‑15arb；碰撞气：1torr；S4、外标法定量分析得高氯酸盐含量。本发明有快速有效、简单操作、灵敏度高、检出限低的优点。
技术研发人员：徐锦忠;许小龙;袁博;崔楠;王燕;刘花德;季秀艳;陆超;刘晨霞;鲍琪
受保护的技术使用者：江苏中谱检测有限公司
技术研发日：2018.12.20
技术公布日：2019.02.15