1.一种机械锚固式建筑物沉降观测装置，其特征在于：包括设置于墙体预留腔体内的锚固杆与套装于锚固杆内的观测杆，所述锚固杆分为锚固于墙体预留腔体内的锚固头、用于套装观测杆的空心杆，所述空心杆上水平方向设有条形滑槽，条形滑槽两端均设有与条形滑槽相贯通的卡槽一、卡槽二，且卡槽一、卡槽二均沿空心杆圆周方向设置；所述观测杆上设置有能够在条形滑槽内滑动的凸块，所述观测杆端部设置有观测球。
2.根据权利要求1所述的机械锚固式建筑物沉降观测装置，其特征在于：所述锚固头上均匀分布有齿状插块。
3.根据权利要求2所述的机械锚固式建筑物沉降观测装置，其特征在于：所述锚固头为锥形。
4.根据权利要求1所述的机械锚固式建筑物沉降观测装置，其特征在于：所述观测杆与观测球交接处设置有挡环，挡环与空心杆端口处的观测杆上套装有弹簧。
5.根据权利要求4所述的机械锚固式建筑物沉降观测装置，其特征在于：所述观测球外端设置有手拉柄。
6.根据权利要求1所述的机械锚固式建筑物沉降观测装置，其特征在于：所述空心杆的外端套装有用于卡装观测球的固定组件，所述固定组件包括套装于空心杆外端的套环，套环上设置有碗状卡座。
7.根据权利要求6所述的机械锚固式建筑物沉降观测装置，其特征在于：所述碗状卡座内粘结有一层海绵层。