专利名称：肉类检测器的制作方法
技术领域：
本实用新型涉及一种肉类质量检测装置。
目前，市场上出现一些不法商贩为了牟取非法利润，不惜采取向生肉注水的手段，甚至出售腐败变质的肉类，屡屡发生食物中毒事件，给消费者的健康带来极大的危害。
本实用新型的目的在于设计一种能够方便地检测生肉类是否被注水或变质的质量检测器。
本实用新型是通过如下方式实现的本实用新型由壳体、直流电源、开关和线路板组成。检测电路为由三极管BG、电阻R组成的开关电路和由三极管BG、电阻R、电容C、发光二极管D、蜂鸣器H组成的脉冲振荡电路构成。测量电极A、B与开关电路连接。其工作原理是测量电极A、B两端插入待测生肉形成电阻RAB，当生肉新鲜且未被注水时，RAB为高阻值；当生肉被注水或变质时，由于所含电解质大量增加使RAB阻值下降，RAB阻值的变化使开关电路的三极管产生截止或导通的变化，进而使脉冲振荡电路处于工作或非工作状态，从而导致发光二极管与蜂鸣器发出报警信号或不报警。
本实用新型能迅速鉴别出生肉是否被注水或变质，通过声、光信号直观地表现出来，并且结构简单、使用方便。
以下结合附图和实施例对本实用新型作进一步详细说明。
图1是本实用新型结构示意图；图2是本实用新型电路原理图。
参照图1、2，肉类检测器由壳体1、直流电源2、开关3、线路板5组成。检测电路布置于线路板5上，由二级开关电路和脉冲振荡电路构成。三极管BG1、电阻R1-5构成第一级开关电路，三极管BG2、电阻R6构成第二级开关电路，三极管BG1的集电极和发射极通过电阻R2与三极管BG2的基极和发射极并联。三极管BG3-4、电阻R7-8、电容C、发光二极管D、蜂鸣器H构成脉冲振荡电路，三极管BG3的集电极与三极管BG4的基极相连，电容C与电阻R8串接后并联于三极管BG3的基极与三极管BG4的集电极之间，电阻R7连接于三极管BG2的集电极与三极管BG3的基极之间，发光二极管D与蜂鸣器H串接后并联于三极管BG4的集电极与直流电源2的负极之间。测量电极A、B分别与直流电源2的正极、第一级开关电路的三极管BG1的基极相接，与电阻R3共同构成三极管BG1的基极分压器。测量电极A、B插入待测生肉时形成电阻RAB，当生肉新鲜且未被注水时，电阻RAB为高阻值，由于其分压作用使三极管BG1截止，同时三极管BG2导通，致使脉冲振荡电路处于非工作状态，发光二极管D和蜂鸣器H不发出报警信号。当生肉被注水或变质时，因所含电解质大量增加使电阻RAB阻值下降，三极管BG1的基极电势升高处于导通状态，同时由于其集电极电势下降使三极管BG2截止，此时三极管BG2的集电极电势上升，从而使脉冲振荡电路处于工作状态，发光二极管和蜂鸣器发出光、声报警信号，显示生肉质量不合格。
在本肉类检测器中，直流电源2和线路板5安装在壳体1内，电源开关3设置在壳体1的一侧，壳体1的上盖对应发光二极管的位置使用透明材料或开有大小相应的孔，以方便观察发光二极管D是否发光。测量电极A、B一端装于壳体1内，另一端伸出壳体1或做成可伸缩的结构，例如在测量电极A、B上装一个可沿壳体1侧壁滑动的推把4，便可按需要伸出或缩入壳体。测量电极是由可导电材料制成的针状体，以便于插入待测生肉。为了方便携带和使用，在壳体1的外壁还可装有扣环6。
权利要求1.一种肉类检测器，包括壳体(1)、直流电源(2)、开关(3)、线路板(5)，其特征在于检测电路为由三极管BG、电阻R组成的开关电路和由三极管BG、电阻R、电容C、发光二极管D、蜂鸣器H组成的脉冲振荡电路构成，测量电极A、B与开关电路连接。
2.根据权利要求1所述的检测器，其特征在于其开关电路为由三极管BG(1)、电阻R(1-5)构成的第一级开关电路和由三极管BG(2)、电阻R(6)构成的第二级开关电路组成，BG(1)的集电极和发射极通过R(2)与BG(2)的基极和发射极并联。
3.根据权利要求1所述的检测器，其特征在于脉冲振端电路由三极管BG(3-4)、电阻R(7-8)、电容C、发光二极管D、蜂鸣器H构成，BG(3)的集电极与BG(4)的基极相连，电容C与电阻R(8)串接后并联于BG(3)的基极与BG(4)的集电极之间，发光二极管D与蜂鸣器H串接后并联于BG(4)的集电极与直流电源(2)的负极之间，电阻R(7)连接于第二级开关电路三极管BG(2)的集电极与BG(3)的基极之间。
4.根据权利要求1所述的检测器，其特征在于测量电极A、B分别与直流电源(2)的正极、第一级开关电路三极管BG(1)的基极相连接。
5.根据权利要求1所述的检测器，其特征在于测量电极A、B是导电材料制成的针状体。
6.根据权利要求1所述的检测器，其特征在于测量电极A、B一端装于壳体(1)内，另一端伸出壳体(1)或做成可伸缩结构。
7.根据权利要求6所述的检测器，其特征在于测量电极A、B上装有可沿壳体(1)侧壁滑动的推把(4)。
8.根据权利要求1所述的检测器，其特征在于壳体(1)上装有扣环(6)。
专利摘要一种方便地检测生肉类质量的装置,由壳体、直流电源、开关,线路板组成。检测电路为由三极管、电阻构成的开关电路和由三极管、电阻、电容、发光二极管、蜂鸣器构成的脉冲式振荡电路连接而成,测量电极与直流电源及开关电路相连接。将测量电极插入待测生肉,便可直观地显示出生肉是否被注水或变质。
文档编号G01N27/04GK2285471SQ9623713
公开日1998年7月1日 申请日期1996年6月28日 优先权日1996年6月28日
发明者顾新, 顾文 申请人:顾新, 顾文