1.一种烹饪器具的加热控制方法，其特征在于，所述方法包括：
在烹饪器具未到达预设目标温度时，控制所述烹饪器具以初始功率进行加热；
在以初始功率进行加热过程中监测所述烹饪器具的升温状态参数；
当所述烹饪器具的实时温度高于预设的目标温度时停止加热；
监测所述烹饪器具的降温状态参数；
根据所述升温状态参数和降温状态参数计算使得所述烹饪器具维持所述目标温度的目标功率，并控制所述烹饪器具以所述目标功率进行加热。
2.根据权利要求1所述的方法，其特征在于，在以初始功率进行加热过程中监测所述烹饪器具的升温状态参数，包括：
在以初始功率进行加热过程中监测烹饪器具的实时温度上升第一预设温度值所需的第一时间。
3.根据权利要求2所述的方法，其特征在于，所述监测所述烹饪器具的降温状态参数，包括：
监测所述烹饪器具的实时温度下降到所述目标温度所需的第二时间，以及实时温度下降的第二温度值。
4.根据权利要求3所述的方法，其特征在于，所述根据所述升温状态参数和降温状态参数计算使得所述烹饪器具维持所述目标温度的目标功率，包括：
根据所述初始功率、第一预设温度值、第一时间、第二时间以及第二温度值，利用预设功率计算模型计算使得所述烹饪器具维持所述目标温度的目标功率，所述功率计算模型具体为：
目标功率＝初始功率*第一时间*第二温度值/(第一预设温度值*第二时间)。
5.根据权利要求3所述的方法，其特征在于，所述监测所述烹饪器具的实时温度下降到所述目标温度所需的第二时间，包括：
根据预设补偿参数对所述烹饪器具的实时温度进行温度波动误差补偿；
监测误差补偿后的温度下降到所述目标温度所需的时间。
6.一种烹饪器具的加热控制装置，其特征在于，所述装置包括：
控制模块，用于在烹饪器具未到达预设目标温度时，控制所述烹饪器具以初始功率进行加热；
第一监测模块，用于在以初始功率进行加热过程中监测所述烹饪器具的升温状态参数；
所述控制模块，还用于当所述烹饪器具的实时温度高于预设的目标温度时停止加热；
第二监测模块，用于监测所述烹饪器具的降温状态参数；
所述控制模块，还用于根据所述升温状态参数和降温状态参数计算使得所述烹饪器具维持所述目标温度的目标功率，并控制所述烹饪器具以所述目标功率进行加热。
7.根据权利要求6所述的装置，其特征在于，所述第一监测模块，具体用于在以初始功率进行加热过程中监测烹饪器具的实时温度上升第一预设温度值所需的第一时间。
8.根据权利要求7所述的装置，其特征在于，所述第二监测模块，具体用于监测所述烹饪器具的实时温度下降到所述目标温度所需的第二时间，以及实时温度下降的第二温度值。
9.根据权利要求8所述的装置，其特征在于，所述控制模块，具体用于根据所述初始功率、第一预设温度值、第一时间、第二时间以及第二温度值，利用预设功率计算模型计算使得所述烹饪器具维持所述目标温度的目标功率，所述功率计算模型具体为：
目标功率＝初始功率*第一时间*第二温度值/(第一预设温度值*第二时间)。
10.根据权利要求8所述的装置，其特征在于，所述第二监测模块，包括：
补充单元，用于根据预设补偿参数对所述烹饪器具的实时温度进行温度波动误差补偿；
监测单元，用于监测误差补偿后的温度下降到所述目标温度所需的时间。
11.一种计算机可读存储介质，其上存储有计算机程序，其特征在于，该程序被处理器执行时实现如权利要求1-5任一项所述方法的步骤。
12.一种烹饪器具，包括存储器、处理器及存储在存储器上并可在处理器上运行的计算机程序，其特征在于，所述处理器执行所述程序时实现如权利要求1-5任一项所述方法的步骤。