1.一种基于云平台的物料采购方法，其特征在于，包括：
存储采购方信息、供应方信息以及物料信息；
依据所述采购方信息以及所述供应方信息对所述物料信息进行编码标记，得到编码物料信息；
提取所述编码物料信息，并依据编码物料信息生成单据信息；
将所述单据信息发送至云平台，所述云平台对所述单据信息进行处理，生成采购结果信息；
将所述采购结果信息发送至供应装置。
2.如权利要求1所述的基于云平台的物料采购方法，其特征在于，提取所述编码物料信息之前，还包括：
获取当前采购方信息；
若所述当前采购方信息与所述存储的采购方信息一致，则提取所述编码物料信息。
3.如权利要求2所述的基于云平台的物料采购方法，其特征在于，将所述采购结果信息发送至供应装置之前，还包括：
获取当前供应方信息；
若所述当前供应方信息与所述存储的供应方信息一致，则将所述采购结果信息发送至供应装置。
4.如权利要求3所述的基于云平台的物料采购方法，其特征在于，将所述采购结果信息发送至供应装置之后，还包括：
对采购物料进行检验，并将检验结果反馈至所述云平台。
5.一种基于云平台的物料采购系统，其特征在于，包括云平台、采购装置以及供应装置，其中，
所述云平台，包括：
存储单元，用于存储采购方信息、供应方信息以及物料信息；
编码单元，用于依据所述采购方信息以及所述供应方信息对所述物料信息进行编码标记，得到编码物料信息；
处理单元，用于对所述单据信息进行处理，生成采购结果信息；
所述采购装置，包括：
提取单元，用于提取所述编码物料信息；
生成单元，用于依据编码物料信息生成单据信息。
所述供应装置，用于接收所述采购结果信息。
6.如权利要求5所述的基于云平台的物料采购系统，其特征在于，所述采购装置还包括：
获取单元，用于获取当前供应方信息；
采购认证单元，用于判断所述当前采购方信息与所述存储的采购方信息是否一致。
7.如权利要求6所述的基于云平台的物料采购系统，其特征在于，所述供应装置还包括：
获取单元，用于获取当前供应方信息；
供应认证单元，用于判断所述当前供应方信息与所述存储的供应方信息是否一致。
8.如权利要求7所述的基于云平台的物料采购系统，其特征在于，还包括智能电子秤，用于对采购物料进行检验，并将检验结果反馈至所述云平台。