1.一种压力感测阵列，其特征在于，包含：
多个压力感测单元，其中该些压力感测单元其中至少一个包含：
多个第一电极块；以及
多个第二电极块，与该些第一电极块于一第一方向与一第二方向上间隔排列，其中该第一方向实质上正交于该第二方向；以及
一控制单元，耦接该些压力感测单元并用以分别控制该些压力感测单元其中至少一个的该些第一电极块与该些第二电极块启动或关闭。
2.如权利要求1所述的压力感测阵列，其特征在于，在该压力感测阵列操作于一第一模式的情况中，该控制单元还用以记录该些压力感测单元其中至少一个的该些第一电极块的一第一运作状态与该些第二电极块的一第二运作状态；检测该些压力感测单元其中至少一个的一按压状态；当该些压力感测单元其中至少一个的该第一运作状态、该第二运作状态与该按压状态符合一第一预设值时，产生一正确信号，其中该些压力感测单元其中至少一个的该第一运作状态与该第二运作状态至少一者为启动。
3.如权利要求2所述的压力感测阵列，其特征在于，该些压力感测单元其中至少一个还包含：
一第三电极块，环绕该些第二电极块并用以隔离该些第一电极块与该些第二电极块，该控制单元更用以控制该些压力感测单元其中至少一个的该第三电极块启动或关闭。
4.如权利要求3所述的压力感测阵列，其特征在于，在该压力感测阵列操作于一第二模式的情况中，该控制单元还用以记录该些压力感测单元其中至少一个的该些第一电极块的该第一运作状态、该些第二电极块的该第二运作状态与该第三电极块的一第三运作状态；检测该些压力感测单元其中至少一个的该按压状态；当该些压力感测单元其中至少一个的该第一运作状态、该第二运作状态、该第三运作状态与该按压状态符合一第二预设值时，产生该正确信号；其中该些压力感测单元其中至少一个的该第一运作状态、该第二运作状态与该第三运作状态至少一者为启动。
5.如权利要求3所述的压力感测阵列，其特征在于，在该压力感测阵列操作于一第三模式的情况中，该控制单元还用以接收一逻辑信号，根据该逻辑信号对应启动该些压力感测单元其中至少一个的该些第一电极块、该些第二电极块或该第三电极块，并接收已启动的该些第一电极块、该些第二电极块或该第三电极块产生的多个感测信号。
6.如权利要求5所述的压力感测阵列，其特征在于，该控制单元包含：
一控制电路，耦接该些压力感测单元并用以由一系统端接收该逻辑信号，根据该逻辑信号对应启动该些压力感测单元其中至少一个的该些第一电极块、该些第二电极块或该第三电极块；
一接收电路，耦接该些压力感测单元并用以接收已启动的该些第一电极块、该些第二电极块或该第三电极块产生的该些感测信号；
一计算电路，耦接该接收电路并用以根据该些感测信号产生一计算结果信号；以及
一记忆单元，耦接该计算电路并用以暂存该计算结果信号，其中该系统端用以读取该计算结果信号以执行一对应动作。
7.如权利要求3所述的压力感测阵列，其特征在于，该些第一电极块的面积大于该些第二电极块的面积，并且该第三电极块的面积大于该些第二电极块的面积。
8.如权利要求1所述的压力感测阵列，其特征在于，该些压力感测单元其中至少一个还包含：
一共同电极块，与该些第一电极块以及该些第二电极块于一第三方向上间隔一距离，其中该第三方向实质上正交于该第一方向与该第二方向，该共同电极块与该些第一电极块以及该些第二电极块保持电性隔离；以及
一可挠性绝缘层，设置于该些第一电极块与该共同电极块之间以及该些第二电极块与该共同电极块之间。
9.一种压力感测方法，适用于一压力感测阵列，其特征在于，该压力感测阵列包含多个压力感测单元与一控制单元，该些压力感测单元其中至少一个包含多个第一电极块与多个第二电极块，该些第二电极块与该些第一电极块于一第一方向与一第二方向上间隔排列，该第一方向实质上正交于该第二方向，该压力感测方法包含：
透过该控制单元，在该压力感测阵列操作于一第一模式的情况中，记录该些压力感测单元其中至少一个的该些第一电极块的一第一运作状态与该些第二电极块的一第二运作状态；检测该些压力感测单元其中至少一个的一按压状态；当该些压力感测单元其中至少一个的该第一运作状态、该第二运作状态与该按压状态符合一第一预设值时，产生一正确信号，其中该些压力感测单元其中至少一个的该第一运作状态与该第二运作状态至少一者为启动；以及
透过一系统端，读取该正确信号以执行一解锁动作。
10.如权利要求9所述的压力感测方法，其特征在于，该些压力感测单元其中至少一个还包含一第三电极块，该第三电极块环绕该些第二电极块并用以隔离该些第一电极块与该些第二电极块，该压力感测方法更包含：
透过该控制单元，在该压力感测阵列操作于一第二模式的情况中，记录该些压力感测单元其中至少一个的该些第一电极块的该第一运作状态、该些第二电极块的该第二运作状态与该第三电极块的一第三运作状态；检测该些压力感测单元其中至少一个的该按压状态；当该些压力感测单元其中至少一个的该第一运作状态、该第二运作状态、该第三运作状态与该按压状态符合一第二预设值时，产生该正确信号，其中该些压力感测单元其中至少一个的该第一运作状态、该第二运作状态与该第三运作状态至少一者为启动。
11.如权利要求10所述的压力感测方法，其特征在于，还包含：
透过该控制单元，在该压力感测阵列操作于一第三模式的情况中，接收一第一逻辑信号；根据该第一逻辑信号启动该些压力感测单元其中至少一个的该些第一电极块；接收该些第一电极块产生的多个第一感测信号；并根据该些第一感测信号产生一计算结果信号；其中该些第一感测信号表示该些第一电极块是否受到按压；以及
透过一系统端，读取该计算结果信号以执行一对应动作。
12.如权利要求10所述的压力感测方法，其特征在于，还包含：
透过该控制单元，在该压力感测阵列操作于一第三模式的情况中，接收一第二逻辑信号；根据该第二逻辑信号启动该些压力感测单元其中至少一个的该些第二电极块；接收该些第二电极块产生的多个第二感测信号；并根据该些第二感测信号产生一计算结果信号；其中该些第二感测信号表示该些第二电极块的多个按压阶段；以及
透过一系统端，读取该计算结果信号以执行一对应动作。
13.如权利要求10所述的压力感测方法，其特征在于，还包含：
透过该控制单元，在该压力感测阵列操作于一第三模式的情况中，接收一第三逻辑信号；根据该第三逻辑信号启动该些压力感测单元其中至少一个的该第三电极块；接收该第三电极块产生的多个第三感测信号；并根据该些第三感测信号产生一计算结果信号；其中该些第三感测信号表示该第三电极块是否受到按压；以及
透过一系统端，读取该计算结果信号以执行一对应动作。
14.如权利要求11、12或13所述的压力感测方法，其特征在于，还包含：
透过该系统端，产生一第一系统信号、一第二系统信号与一第三系统信号当中至少一者；以及
透过一逻辑电路，接收该第一系统信号、该第二系统信号与该第三系统信号当中至少一者，并对应产生该第一逻辑信号、该第二逻辑信号与该第三逻辑信号其中至少一者。